日照市民俗文化旅游发展模式探讨

贾世玲

摘 要：论述了民俗文化旅游的发展需求及发展趋势，从宏观和微观角度论述了日照市发展民俗文化旅旅游的优势条件。由于日照是新兴的旅游城市，在发展民俗旅游方面经验不足出现许多问题，详细论述了问题所在并从各个角度提出解决方案。最后，论述了民俗文化旅游的发展与保护非物质文化遗产。

关键词：民俗文化旅游；原真性；体验式旅游；非物质文化遗保护

1 日照市民俗旅游发展的现状及出现的问题

(1)日照市渔家乐旅游始于1999年，从产生开始就是一家一户的经营模式，完全依靠市场导向，业态无序发展，甚至存在着拉客、抢客现象。

(2)由于业态无序发展，各旅行社、旅游度假村为争取客源压低价格，从而导致接待标准降低，服务质量下降，引起游客不满。由于游客满意度低，各旅行社会以更低的报价来吸引游客。由于价格低，组团旅行社、地接旅行社、民俗旅游村无利可赚，只能降低接待服务标准从而引起恶性循环。日照借用发展民俗文化旅游的名义压低价格吸引游客，距离真正的民俗旅游还有一定距离。

(3)长期以来日照旅游以看大海、吃海鲜、体验渔民生活为主要内容，这些固然是海滨旅游的特色，但内容单调，加上民俗村旅游项目大多雷同，“没有什么可看的”，“不耐看”，“缺乏文化内涵”，许多游客对日照海滨民俗旅游颇有微词。

由此可见，日照市民俗文化旅游发展顺应历史及客观需求，存在巨大的发展潜力，但做为一座新兴的旅游城市在发展民俗文化旅游方面经验不足，所出现的问题急需解决。

2 日照可以发掘的民俗亮点

日照除了得天独厚的自然资源优势之外，独特的文化资源优势更是一座等待我们深入挖掘的“富矿”。具体来讲，可开展的可参与性民俗文化旅游活动有很多种，如开光、上杠、敬海娘娘、插重旗、拿行、手工织网、补网等渔家仪式，水族舞、春联、服饰、渔船、渔网等可以现场展示，渔家行规、渔谚和渔民禁忌可以体现在渔家生活中，也可以编成生动、活泼、幽默的渔家生活短剧进行现场表演。 渔业号子是渔民的“信天游”，产生于原始性集体劳动中，是渔民在撒网捕鱼的过程中统一劳作的劳动号子。在做一些强度大，危险度大的劳动时，喊着号子，可以鼓舞斗志，集中精神，协调动作，调节呼吸，达到事半功倍的效果。渔民们用他们那终日捞网捕鱼、长满老茧的双手创作出的贴近生活真实的原生态艺术作品更应该得到开发利用。充实精选现有渔民民俗旅游内容。渔民民俗旅游内容要依据旅游者的心理和市场需要进行策划，要对现有渔民民俗旅游内容进行充实。除了亲身领略“日出先照”之地蓝天、碧海、金沙滩的天然魅力，体验海上渔家热情好客的淳厚民风，在渔民家中与渔民同吃同住，亲身感受渔家人的热情好客、体验现代渔家的风土人情外，要扩大户外活动内容，组织好赶海、垂钓、乘船出海、参与捕捞、养殖作业、水产品加工、织网补网等活动，让游客充分体验沿海风情、风光和渔民生活.

3 景区民俗文化有发展构想

日照市各景区中民俗旅游发展较好的景区当属竹洞天旅游风景区了，竹洞天旅游风景区已成片竹林为旅游资源，由竹文化园、民俗文化园、休憩园、将帅茶苑、原生毛竹林和水上娱乐区六个功能区组成。民俗文化园内设苗寨，苗寨里有身着苗族服饰的苗家姑娘、小伙表演民俗节目，下设竹制木椅，游客可以观看节目，也可以参与其中如跳竹竿舞，享受苗族文化给大家带来的欢乐。

太公岛游乐场为近年来刚刚发展完善的景区，太公岛以兵家鼻祖姜太公在此垂钓而得名，有很强的文化吸引力。但此景区有自身缺点：太公岛面积比较小，而且岛上的景观比较单调，游客上岛后，除了赶海拾贝以外体会不到与姜太公有关的文化。每逢涨潮时，大部分岛屿就会被海水淹没不能登岛。这是自然缺陷但可以通过人工改善：人工增加太公岛面积，建设一些独具太公文化的建筑小品，可以准备一些周朝时期的服饰以及姜太公所用鱼竿，供给游客使用，让游客亲身体味独特的姜太公钓鱼的独特心境与乐趣。

4 提高旅游景区管理人员的综合素质

旅游景区的管理人员多为日照本地人，他们的业务素质、文化素质以及对游客的欢迎和热情程度直接影响到游客心中日照和日照人的形象。所以，要想提高日照民俗文化旅游的口碑，提高旅游景区管理人员的综合素质是当务之急。

参考文献

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