反季节果蔬未必俏

2008-04-29 00:44卢忠国吴征尘
农家参谋 2008年2期
关键词:反季节瓜果果蔬

卢忠国 吴征尘

近年来,很多农民都喜欢在反季节果蔬上做文章,造成了反季节果蔬货多压市、产品滞销的局面。据调查,造成这种局面的原因有以下几点:

一哄而上。收入锐减前些年,种植反季节蔬菜、瓜果的农民较少,产品价格自然不菲,每亩获利少则几千元,多则上万元。许多农民看到别人赚了钱,自己也去种,结果一哄而上,反季节农产品大量涌入市场,致使价格下跌,收入自然锐减。

推崇早熟,品质下降从目前来看,赶早种植的反季节瓜果等农产品,如大棚草莓、桃等普遍存在甜度低、口感差等缺点。前些年由于种得少,购买者大多作为礼品送人,口感好与坏不讲究。但随着种植面积迅速扩大,大棚种植的瓜果大量涌入市场,口感较差的产品会让消费者难以接受。因此,果农在选择种植品种和方式时,不应该一味以产品上市早晚为主要指标,首先要考虑的应该是产品品质。

崇洋媚外,水土不服随着我国农产品市场与国际市场的进一步接轨,引进的一些适合大棚栽培的“洋品种”逐渐增多。但有很多“洋品种”在一些地区因表现出“水土不服”而滞销,令许多种植者苦不堪言。

在此提醒农民,对反季节农产品品种的选择,不要光看上市早晚,还要看产品质量能否通过市场的检验。因此,农民在发展反季节果蔬前要对市场做好充分的调查,只有满足市场需求才能获得高收益。

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