重视品牌包装 农副产品照样能赚大钱

2007-05-14 14:54唐志文
现代营销·经营版 2007年4期
关键词:土特产农副产品特产

唐志文

从走街串巷卖土特产,到办公司、创品牌。池建周用三年时间,演绎了财富人生。

品质把关一丝不苟

土特产初登大雅之堂

产量高了,销路却打不开,家乡的玉米、红枣等特产卖不出去,只好困在家里发霉甚至让虫子咬。池建周琢磨:家乡内黄是国家优质棉基地、优质蜂蜜基地、中国红枣之乡。要是能把资源优势变成商品优势,肯定赚大钱。

在北京出差时,池建周特意到各大商场转了转。他问商场经理要不要内黄特产,如红枣、花生、蜂蜜等。经理说只能代销,卖不出全部退还。条件虽然苛刻,可毕竟是一次机会。池建周采购了一大批,分放到几个商场。尽管质量不差,但包装却跟不上潮流,与其他特产相比,简直就是“丑小鸭”,无人问津。

初涉商海,池建周就呛了一口水。他暗暗发誓:一定让家乡的特产创出品牌。

“吃出健康”的观念越来越流行,内黄的特产正符合这个趋势。可是,如果没有品牌,没有正规厂家,消费者不会认可的。池建周开始筹备办一家农副产品加工企业,乡下妹农副产品购销中心成立了。

池建周清楚,质量是第一位的。从鲜果的购进、清洗、去杂到成品的包装,每一个环节他都制定严格的操作规程。临近春节,池建周接了个大单:500箱红枣。但是,一等红枣货源紧缺,只生产400箱。送货时,客户半开玩笑地说:你用二等品不就得了,到手的钱也不赚。池建周认真地说:“没这股劲儿,啥也做不成!”

为了打开市场,他没日没夜地在外奔波。只要能进入商场,代销也可以。就这样,“乡下妹”产品逐渐走进了周边各大城市。

打造品牌 农副产品身价倍增

闯荡几年后,池建周发现了一个揪心的事:土特产鱼目混珠,一条鱼腥了一锅汤!只有创立一个拿得出、叫得响的品牌,才能脱颖而出。他申请注册了“一生有你”、“乡下妹”商标。池建周聘请专业的策划公司,制定了详细的品牌战略。公司还开通了网站(www.河南特产.cn),构建了网络平台。池建周还积极参与产品认证,产品取得了进出口经营权、3·15标志使用权、中国著名品牌、全国农副产品进出口绿卡、安阳市3·15推荐产品、河南省市场放心品牌、全国知名品牌等殊荣,是指定的旅游接待产品。

自从注册商标、品牌推广,池建周尝到了意想不到的甜头:“我们的产品卖得快、价格高,是因为人家认牌子。”现在,产品不仅畅销中原地区,还远销新疆、四川等地,利润比以前翻了两番。

在农副产品行业,许多产品质量好却卖不上价,甚至被挤出市场,究其根本,就是缺少品牌观念。老板觉得农字号产品花钱搞包装做宣传离自己还比较远。这想法是错的。在缺乏专业的鉴别知识情况下,消费者更愿意选择有名气的产品。品牌的魅力还不止于此,更为关键的是品牌为产品带来了高额的附加利润。

地址:河南省内黄县东庄工业园区三流河村 安阳市乡下妹食品有限公司

电话:0372-6687222、7279333

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