易 龙 肖崇刚 杨水英 黄振霖
盾叶薯蓣(Dioscorea zingiberensisWright)又称黄姜,为一种多年生藤本药用植物。其富含薯蓣皂素、黄姜素等珍贵物质成分,是生产甾体激素药和灭螺生物药的理想原料,被医药界誉为“药用黄金”的皂素,就是从盾叶薯蓣中提取的。近年研究表明,盾叶薯蓣的提取物还具有较好的抗癌活性。长期以来我国盾叶薯蓣主要源于野生,由于国内外合成甾体激素药物迅猛发展,盾叶薯蓣需求量迅速增长,野生资源已被过度采挖几近枯竭,现有的盾叶薯蓣产量难以满足医药工业快速发展的需求。近年来,重庆市将盾叶薯蓣人工种植繁育、加工及规范化栽培作为重庆市重大科技攻关项目予以支持,在重庆城口县等地区开展了盾叶薯蓣的大面积人工栽培及良种选育等工作,并取得了一定的成效。但在人工栽培过程中,盾叶薯蓣的茎腐病发生严重。