12月14日,板桥镇小黄姜产业园冷链物流中心的15 t优质罗平小黄姜将搭载冷藏车直达北京家乐福超市,让罗平小黄姜原汁原味上到城市市民的餐桌。
走进小黄姜产业园冷链物流中心冷库,40多名工人正围着小黄姜进行挑拣、脱土、打包、装箱、称重。据合作社负责此批小黄姜的赖文兴介绍,进入超市的小黄姜为了方便消费者购买,在打包的时候都是500 g一袋。为保证质量,要求工人把坏的挑出来、把泥土剔除干净,今晚12点装车完毕后直接发往北京家乐福超市,并将贴上罗平小黄姜的条形码。目前,已经和北京家乐福超市建立长期合作关系。
近年来,罗平小黄姜日益增长的市场需求虽然喜人,但对应的冷链物流体系建设却远没有做到与之相匹配。
正是看好小黄姜冷链物流的市场前景以及罗平小黄姜品牌效应的日趋凸显,板桥镇按照“党委主导、支部引领、协会牵头、合作社实施、群众参与”的工作思路,通过建强小黄姜协会党支部,重组小黄姜协会,引导规模化种植,发动12家合作社投资建设小黄姜产业园冷链物流中心。其中包含鲜姜保鲜冷库8个,可贮藏鲜姜5万t。利用这些冷库,12家合作社不仅提供鲜姜代存业务,自己也收购冷藏销售,而从收购到冷藏再到销售的环节所吸纳的工人都是来自周边的群众和冷链物流中心旁边的异地扶贫搬迁点的建档立卡脱贫户。在鲜姜采收、挑拣、包装环节,她们每人每天收入70元左右。
据了解,下一步,12家合作社将整合板桥镇及周边土地和姜农,建立小黄姜规模化、规范化种植基地,以点带面初步稳定全镇小黄姜种植面积。从产前的品种选定、种苗培育,产中的选用肥料、田间管理到产后的品级分类、包装、分拣,实现全程监管,从而保证了小黄姜品质和货源稳定。( 周叶秀)