前列腺炎的中医食疗

2004-04-29 00:44吴登梅
保健与生活 2004年8期
关键词:沙锅鲜品土茯苓

吴登梅

急性前列腺炎患者可表现为尿频、尿急、尿痛,可出现尿滴沥、终末血尿、会阴部坠胀疼痛,并向阴部、腰骶部或大腿放射,全身可出现高热、寒战、头痛、全身疼痛、神疲乏力、食欲不振、便秘等湿热并重、蕴结下焦的症状。

车前草糖水车前草100克(或鲜品400克),竹叶心10克(或鲜品30克),生甘草10克,黄片糖适量。先将车前草、竹叶心、生甘草同放进沙锅内,加进适量清水,用中火煮40分钟左右,放进黄片糖,稍煮片刻,停火待温,每天代茶饮用。

灯芯花苦瓜汤灯芯花6扎,鲜苦瓜200克。先将苦瓜洗净,剖开去除瓤和瓜核,切成小段,然后与灯芯花一同放进沙锅内,加进适量清水,煎汤饮用。

冬瓜海带薏米汤鲜冬瓜(连皮)250克,生薏米50克,海带100克。先将冬瓜洗净,切成块,生薏米洗净去霉粒,海带洗净盐分及杂质,切成细片状,然后将以上三物同放进沙锅内,加进适量清水煮汤,做佐餐饮用。也可同时食用冬瓜、薏米、海带。

公英银花粥蒲公英60克,金银花30克,大米100克,砂糖适量。先将蒲公英、金银花同放进沙锅内,加适量清水煎汁,然后去渣取药汁,再加入已洗净的大米,煮成稀粥。粥成后加入适量砂糖。每日2次,待温食用。

土茯苓粥茯苓30克(或鲜品100克),大米100克。先将士茯苓洗净,去沙泥及外皮,切成片状(已洗净晒干并切成片者,可免此工序),放进沙锅内,用中火煎煮30—40分钟,去除土茯苓渣取汁。再将已洗净的大米加入土茯苓煎汁中,用中火煮粥至米烂为度。待温时,调味食用,每天1—2次。

慢性前列腺炎症状轻重不一,轻者可无症状。但大多数患者可感到会阴部或直肠有疼痛或不适感。疼痛可放射至腰骶部或耻骨、睾丸、腹股沟等处,可有排尿不适,排尿灼热感,尿道口常有乳白色分泌物,尤其在大便或小便终末时滴出。不少患者还可有神疲乏力、头昏脑涨、睡眠不安、腰背酸痛、性欲减退、遗精、阳痿、早泄等肾虚的症状。

泥鳅炖豆腐 活泥鳅500克,鲜豆腐250克,盐、姜、味精各适量。先将泥鳅剖开,去鳃及内脏,洗净,然后放入炖盅内,加上食盐、生姜、清水各适量。先用武火烧开后,再用文火清炖至五成熟,然后加豆腐块于炖盅内,再用文火炖至泥鳅肉熟烂,加作料即可佐餐食用。

白玉兰猪瘦肉汤鲜白玉兰(又称白兰花)30克(干晶用10克),鲜猪瘦肉150克。先将猪瘦肉血污洗净,切成块状。白玉兰用清水冲洗,然后将以上两物同放入沙锅内,加进适量清水,用中火煲汤。汤成后,以食盐少许调味,饮汤食肉。

芪茅饮生黄芪30克,白茅根30克(或鲜品60克),肉苁蓉20克,西瓜皮60克(或鲜品200克),白砂糖适量。先将黄芪、白茅根切段,肉苁蓉、西瓜皮切块。然后将以上四物同放进沙锅,加适量清水,用中火煎煮,将成时加进白糖,待温后饮用,每日饮2—3次。

参芪杞子粥党参30克,黄芪30克,枸杞子10克,大米100克。先将党参、黄芪同放沙锅内,加适量清水,用中火煎汁。与此同时,将枸杞子、大米分别洗净共放进另一沙锅内煮粥。用武火烧开后,改用文火,待煮至粥半熟时,倒入参芪药汁再煮成粥,待温调味后,分早晚服食。

栗子炖乌鸡将乌鸡去肠、杂毛,切块,与栗子仁、海马及盐、姜同放锅内,加水适量蒸熟。分2—3次吃完,可补益脾肾。

爵床红枣汤将爵床草100克(干者减半)洗净切碎,同红枣30克一起加水1000毫升,煎至400毫升左右。每日2次分服,饮药汁吃枣,可利水解毒。

益母草汁粥益母草汁10毫升,生地黄汁20毫升,藕汁40毫升,生姜汁20毫升,蜂蜜10毫升,粳米100克。先以粳米煮粥,米熟时加入上述药汁及蜂蜜,煮成稀粥食用。

对于前列腺炎的饮食治疗,不管是急性前列腺炎还是慢性前列腺炎,在食物的选择上都应多选用清凉、清补的食品。煎炒油炸、辛辣燥热之物应禁忌或少食。咖啡、可可、烈酒等饮料和香烟都在禁忌之列。

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