壳低聚糖聚合度分析及室内抑菌活性研究

齐淑华等

摘要：室内用壳聚糖氧化降解法得到了壳低聚糖，并采用HPLC方法分析了壳低聚糖的聚合度。结果显示，其聚合度分别在1—12范围内，其中单糖占5．79％，2—5糖占38．64％，6～8糖占15．29％。采用离体平皿法将获得的壳低聚糖对17种常见植物病原菌进行抑菌活性测定，结果表明，壳低聚糖对其中16种病原菌都有抑制作用，且随着浓度提高作用增强。壳低聚糖对土传病害真菌表现出较好的抑制作用，其中壳低聚糖对芦笋茎枯病、棉花枯萎病、棉花黄萎病3种土传病害病原菌的EC₅₀分别为626．78、393．16、854．19 μg/mL。

关键词：有害生物生物防治；壳低聚糖；聚合度；抑菌活性

中图分类号：S 476．8

文献标识码：A

文章编号：0529—1542(2003)03—0028—04