在某些特定时期,人体特别容易“发福”。要想避免发胖,下面是几个最关键的时期:
新婚陷井
最近美国疾病防治中心的研究表明,婚后妇女体重大约增加5磅、男人4磅。营养学家埃维林-崔鲍认为:由于新婚忽视了体育锻炼,新婚夫妇更多的时间厮守在一起,体重可能会增加。要想避免这种情况,他建议两个人一起锻炼。比如打打球,晚饭后散散步。
停止节食后体重暴增
临床心理学家娜茜说:停止节食后人体更容易发胖。她建议:
(1)节食与正常进食交替进行,直到体重稳定为止。
(2)逐渐增加饭量。
(3)建立体重“警报”。如果1周体重增加3磅,要降低热量的摄入。
(4)如果偶尔放纵了自己,可补偿一下。比如你享用了一顿丰盛的酒席,可以用过量的活动来平衡。
(5)注意饮酒。饮酒不但会减弱人的抑制力,而且还会增加额外的热量。
新工作的压力
当你面临一个新工作的压力时,往往容易改变以前已经养成的习惯,而且新的工作可能使你没有足够的时间准备适当的午餐或保健晚餐。所以防止发胖要及早为新工作环境的压力和由此而引发的契机做好准备。
吃一顿保健早餐对一天来说都非常重要。忽略早饭的人一般午饭都吃得多,这样效果不好。每个人都可以试试做最便捷、最简单的早餐:一杯脱脂牛奶和8盎司的桔汁。它可以提供人体每天所需的30%的钙和150%的维生素C。
产后生活
妇女怀孕期间都会发胖,首先胖在臂部和大腿。如果体重增长范围在25~35磅之间,产后1年还可以恢复到怀孕前的状况。分娩后一般不可能很快减肥。
产后的第1周,初为人母体重都要减轻几磅。这时失去的主要是流质,与吃什么东西无关。
产妇整天和婴儿呆在家里,具有诱惑力的食物就在手头,因此还有饮食方面的问题。考奈尔大学的营养学家克斯蒂娜-斯达克女士在哺乳第一个孩子时,发现必须养成一个新的饮食和锻炼习惯。斯达克说:“最好的忠告是不要把食品放在你很容易就能到手的地方。”
再则,你可能会发现自己吃零食多了。因为平时吃饭时间常因照顾婴儿被打搅。所以最好准备一些易消化、营养丰富的食品,比如低脂的酸奶、饼干、新鲜水果和果汁等。
当然,锻炼是这个问题的另一个方面。一些有条件的妇女可以购买健身自行车或其他家庭健身器材。但是还有一个最简单。每人都可以做到的健身方法,那就是背着婴儿散步。
戒烟后
一项研究发现,妇女戒烟后体重大约增加8磅,男人大约6磅。
“断烟之后,吸烟所燃烧的热量可以积聚成脂肪。”克莱斯基斯说。但是热量积累很少,每天稍微多活动一会儿就抵消了。
研究还表明,高脂肪和高糖类的食物往往对戒烟者具有很大的吸引力,因此戒烟后更应该注意自己的饮食。
减肥和戒烟不要同时进行。因为一个人的习惯很难改变。“先度过戒烟这个难关,然后再对付减肥”。克莱斯基斯强调说。
体育锻炼有助于减肥,且还有诸多的益处。养成一个健康的生活习惯,可帮你度过这几个难关。
李红琴
非老年中风征兆
大约1/3的中风患者年龄在65岁以下,最新研究发现中风征兆远不止高血压和动脉粥样硬化,年轻人还应注意以下中风先兆。
●巴黎圣安东尼医院的科研人员发现,患有周期性偏头痛的45岁以下的妇女发生中风的危险是平常情况的4倍。如果她们吸烟,那么得中风的危险又会高10倍。
●美国马里兰州的生物技术研究所的科学家发现有大脑血菅疾病症状的患者得中风的危险是常人的20多倍。大脑血管疾病还包括“小中风”,这些患者体内类似LDL(坏胆固醇)的亲脂脂蛋白水平升高,亲脂脂蛋白会加重血液凝结,从而更容易使通向大脑的血管发生阻塞。
●美国波特兰市俄勒冈卫生科学大学研究发现血液凝结因子纤维蛋白原水平过高可蛆预示中风发作。
汤燕