周明霞
秋三月,从立秋始到立冬前一天止。包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降等六个节气。时至秋令,自然界的阳气渐收,阴气渐长,碧空如洗,地气清肃,金风送爽,万物成熟,正是收获的季节。秋季的特点是由热转寒,即“阳消阴长”的过渡阶段。初秋由于盛夏余热未消,气温仍然很高。加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特点,常有“秋老虎”出现。但白露节后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候寒热多变,身体一旦不适,便易伤风感冒,旧病也易复发,所以有“多事之秋”的说法。人体的生理活动要适应自然界阴阳的变化,因此,秋季必须注意保养内守之阴气,凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。
一、起居调养
秋季,自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏,起居作息要相应调整,《素问·四气调神大论》说:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”早卧,以顺应阴精的收藏,以养“收”气;早起,以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。有人对脑血栓等缺血性疾病发病时间进行过调查研究,发现这类疾病在秋季发病率较高,发病时间多在长时间睡眠的后期,而秋季适当早起,可减少或缩短小血栓形成的机会,这对于预防脑血栓发病有一定意义。
秋燥,常会使人的皮肤和口角干裂,皱缩增多,口干咽燥。还可见毛发脱落增多,大便亦易干结。这时应注意保持室内一定的温度和湿度,要适当进服水果、生津养阴的饮料和补充水分。秋令气温多变,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况,因而,应须多备几件秋装,如夹衣、春秋衫、绒衣、薄毛衣等,做到酌情增减。着衣要参照古人“春捂秋冻”的原则料理。
二、饮食摄养
秋属肺金,主收。《素问·藏气法时论》说:“肺主秋……肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以,要尽可能少食葱、姜等辛味之品,适当多食一些酸味甘润的果蔬。
秋燥津液易伤,引起咽、鼻、唇干燥,干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。(饮膳正要)说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。因此,秋季在饮食上宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、甘蔗、芝麻、糯米、蜂蜜、乳品等以润肺生津,养阴清燥。
秋季饮食除了以酸、润为主之外,还须注意的是,夏季过后,暑气消退,人们食欲普遍增加,加之秋收食物品种丰盛,此时不宜过多进补。以免“饮食自倍,肠胃乃伤”。
三、精神养生
秋季虽天高气爽,是宜人季节。但气候渐转干燥,日照减少,气温渐降,尤其深秋之时,草叶枯落,花木凋零,常在一些人心中引起凄凉、垂暮之感,产生忧郁、烦躁等情绪变化。故有“秋风秋雨愁煞人”之言。这时,要求人们要保持神志‘安宁,减缓秋季肃杀之气对人体的影响;收敛神气,以适应秋天容平之气。我国古代民间有阴历九月九日重阳节登高赏景的习俗,登高远眺,胸怀顿开,心旷神怡,可使一切忧郁、伤感顿时消散。在医学上,登山是治疗忧郁症患者的一剂良方。根据秋季情绪不稳定,睡眠欠佳的特点,还可以进行气功导引,如内养功、强壮功、大小周天功等的修练,以达到宁神定志,调节精神,强壮体魄的作用。
四、运动护养
金秋季节,天高气爽,是开展各种运动锻炼的好时期。在锻炼时,一方面要根据个人具体情况选择不同锻炼项目,另一方面则要针对季节特点进行自我锻炼。“春夏养阳,秋冬养阴”。秋季是收养的季节,凡运动、导引也应遵循这一规律。运动量不宜太大,不宜剧烈;气功可多做一些“静功”锻炼,如六字诀默念呼气练功法、内养功、放松功、意守功等,亦可配合动功锻炼,如太极拳、八段锦、五禽戏、保健功等。经常参加锻炼。可振奋精神,增强体质。秋天气候多变,天气渐冷,要预防疾病,最积极的办法是进行耐寒锻炼,增强机体适应耐寒的能力。
五、保健防病
秋季是疟疾、肠炎、痢疾、“乙脑”等病的多发季节。要做好预防工作,首先要搞好环境卫生,消灭蚊蝇,注意饮食卫生,不喝生水,不吃腐败变质和被污染的食物。还要按时接种“乙脑疫苗”。
秋季燥邪易伤人,除适当补充一些维生素外。还应服食一些滋养阴津、宣肺化痰中药进行保健。如人参、沙参、百合、麦冬、杏仁、桔梗、川贝、胖大海等。这对于缓解秋燥多有良效。