农民为何胃病多

1990-12-28 03:05许永杰
祝您健康 1990年2期
关键词:饮食卫生禽畜胃病

许永杰

近年来有关资料表明,农民中胃病患者占胃病发病数的80%以上。为何农民的胃病发病率较高?究其原因,主要有以下几方面:

一、饮食无一定规律相当一部分农民吃饭经常不按时,饮食并无定量,饥饱不均匀。久而久之,扰乱了胃肠的活动规律,导致消化功能紊乱,出现胃脘不适、恶心、泛酸、反胃等症候。此时若不注意胃部保养,饮食再无一定规律,则可能加速胃部疾病的发生、发展。

二、不注意饮食卫生很多农民缺乏必要的饮食卫生知识,吃变质食物以及病死的禽畜肉,生食不卫生的鱼虾螺蟹和蔬果等等。这些不洁和有毒食物中含有各种各样的病原微生物(如病菌、病毒)和寄生虫卵,食用后极易致病,而消化道疾病又首当其冲。

三、暴饮暴食有的人吃饭狼吞虎咽,经常食之过饱,遏红白事更是大吃大喝,致使胃的体积增大,加重胃肠负担,容易引起胃部粘膜损伤、急性胃炎、消化不良等病患。

四、嗜烟酗酒

农民中吸烟、喝酒者居多。吸烟过多能引起胆汁从十二指肠返流入胃,形成慢性胃炎。过量恢酒可破坏胃粘膜,并可损伤其他脏器,甚至造成酒精中毒。

五、情志失调有些人情绪急躁,动辄怒发冲冠,亦有的人稍遇不顺心的事就萎靡不振或焦虑抑郁。这些情绪危机与胃部神经官能症,与溃疡病的发生、发展有着密切的关联。

那么,农民应如何预防胃病呢?要针对上述发病原因采取必要的预防措施。首先要科学地安排劳动和生活,吃饭最好定时定量,注意劳逸结合,饱食之后不要立即干重活,尤其是弯腰和负重劳动。其次是讲究饮食卫生,不吃病死禽畜肉和腐败变质食物,生吃瓜果要讲究卫生,最好不吸烟,少喝酒,避免暴饮暴食。此外,要注意心理调节,防止情绪危机。一旦出现胃病的种种症状,要及时妥善查治。

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