登录/注册
安卓版下载
时政综合
商业财经
文学小说
摄影数码
学生必读
家庭养生
旅游美食
人文科普
文摘文萃
艺术收藏
农业乡村
文化综合
职场理财
娱乐时尚
学术
军事
汽车
环时
2017年4期
刊物介绍
本刊以介绍粮油食品加工及其深加工技术为主要内容,着重报道本领域的新技术、新工艺、新成果,竭诚为广告科技工作者、生产一线工作人员提供技术交流的平台,为各工业企业单位提供展示产品的窗口。
粮食与食品工业
订阅
上一期
下一期
浏览往期
专题综述
我国食品专用油脂行业动态
粮油工程
分子印迹法提取谷维素的研究
关于粮食工程设计发展方向的几点看法
我国油料加工行业蒸汽消耗分析
小油坊黄曲霉毒素B1紫外光降解技术模拟及脱毒效果研究
充氮气调储藏对棕榈油品质的影响
浓香菜籽油加工技术和质量的探讨
如何发挥既有粮库在现代粮食物流中的作用
粮油加工企业中关于能源管理模式的研究及探讨
食品科技
山奈酚羟基糖基化对其与猕猴桃糖蛋白相互作用的影响
丙酮萃取蛋黄磷脂工艺研究
非食用玉米变性淀粉的现状与发展趋势
玉米磷脂的羟基化改性研究
啤酒专用糖浆生产工艺与应用的研究
鱼油软胶囊辅助降血脂作用的研究
表面等离子共振生物传感器在食品检测中的应用现状
酸枣仁油脂性质及加工适应性研究
粮油建筑工程
不良地基上粮食平房仓地坪地基加固处理设计与应用
有机热载体锅炉房的设计