集美
- 美美与共集美村
安磊福建省厦门市集美区，有一个“集美学村”，既是钟灵毓秀之地，又是凝集众美的观光风景区。距它2000多公里的六盘山下，也有一个集美村。没有海风的滋润，但在六盘山的呵护下，这里成为了青山绿水环绕、山花烂漫的原生态之地。山川相隔让这两地自然条件迥异，但“闽宁对口扶贫协作”将这两个原本不相干的地方紧密联系在了一起。2012年，在厦门市集美区的对口帮扶下，泾源县六盘山镇农林、杏和、塔湾、牡丹、蒿店5个村出行不便、生活困难的群众集中搬迁到了山脚下，村子取名为“集美村
宁夏画报 2022年4期2022-06-13
- 深化认识 增强认同
了陈嘉庚纪念馆和集美研学总部。陈嘉庚纪念馆是社会历史类名人纪念馆，作为陈嘉庚文物资料的主要收藏机构、宣传教育机构和科学研究机构，充分发挥博物馆的社会教育功能和作用，是公众喜闻乐见的爱国主义教育基地、终身教育课堂和文化休闲设施，为构建和谐社会服务，为推进厦门经济建设和社会发展服务。集美研学总部，坐落于集美湖畔，建筑面积2万多平方米，集研学产业园区、研学集散中心、研学宿舍、多功能教室、主题活动区域等功能为一体，是集美区闽台研学的“大本营”，获得国家级“海峡两岸
环球慈善 2022年8期2022-05-30
- 热心兴办教育事业
于一九一三年创办集美小学，一九一八年又在集美开办了师范学校和中学（初时统称集美学校，分为师范部、中学部等）。当时集美学校对中学生只收膳费，完全不收学费和宿费；师范生连膳费也由学校供应。为了供应集美学校的经费，陈嘉庚先生在一九一九年把他所有的不动产橡胶园七千英亩和店屋货栈地皮面积一百五十万方呎定为集美学校基金。之后，他在集美继续创办的有水产学校、商科学校、女子师范学校、农林学校等。综计他在集美先后所办的学校里属于初等教育的有幼儿园、小学；属于中学教育的有中学
全国新书目 2022年3期2022-05-07
- 亲子到集美，就是不一样
书记对嘉庚先生和集美大学尤为情有独钟，并不断强调弘扬“嘉庚精神”的时代意义。在1999年至2001年担任集美大学校董会主席期间，曾先后7 次来到集美大学；2000年4月，更为纪念陈嘉庚先生创办厦门海洋职业技术学院80 周年校庆特别题词——“春风化雨，桃李满园”。在“嘉庚精神”策源地厦门·集美，百年人文鉴证一次次教育生态的重塑，其背后是与时俱进的教育启蒙、灵魂唤醒、意志点燃、人格完善以及生命活力。全新演绎的“集美亲子俱乐部”，以“嘉庚精神”为旗帜，以“五育并
厦门航空 2021年12期2021-12-22
- 每月新词
称为“网抑云”。集美“集美”原指厦门市的地名，寓意“集天下之美”。因某平台主播误将“姐妹”读成“集美”，由此成为网络热门称呼。女孩们互称“集美”，还有网友把“集美”解讀为“集美貌与才华于一身的女子”。散装身体“我今年20多岁，我的肩膀47岁，我的膝盖51岁，我的背60多岁，我的腰快90岁了，我的很多头发已经入土为安……”一些年轻人开始调侃自己是“散装身体”，看似戏谑的话语背后，是健康问题已实实在在成为年轻人的困扰。高龄叛逆如今越来越多老年人加入了“叛逆”大
风流一代·青春 2021年1期2021-02-04
- “集美”等
集美“集美”是“姐妹”的谐音，是某网络平台主播的口头语，因其说话带有口音，让“姐妹”听上去像“集美”。后来这个词逐渐流行起来，并与爱国华侨陈嘉庚先生取的地名集美（集天下之美）之意相结合，代指那些集外表美、心灵美、行为美于一身的人。端水大师最近，“端水学”在网络上盛行，引起广泛讨论。“端水”截取自“一碗水端平”，意在待人接物上左右逢源，谁也不偏袒。而“端水大师”就是这类能够熟练掌握“端水学”、擅長平衡矛盾、在任何场合中都做得贴切到位的人。它不香吗“香”在这里
党的生活（黑龙江） 2020年10期2020-12-18
- 我心归处是集美
，和谐共荣』天下集美八千米高处读集美“江山风月，本无常主，闲者便是主人。”在后疫情时代，望一座城，寻一处境，觅一方心灵栖息之地，与草木为伴，与动物为友，感受生命在这个城市中的绽放。集美，极美，将天下之美集结成城，是庄子的“法自然”“齐万物”，是海德格尔的“诗意栖居”，是“人与自然”于集美的共生共荣。入集美地，天地人和。在城市里忘记城市。在声色中不动声色。在繁华里静看繁华。一座城，一个人『忠而为国，公而为民』『闽海之滨，有我集美乡。山明兮水秀，胜地冠南疆』《
厦门航空 2020年8期2020-08-20
- 8月精选
own我心归处是集美 045The poet Nazim Hikmet once said,“There are two things that one can forget only in death,the face of one's mother and the face of one's hometown.” A city that impresses others deeply not only because it has attractive
厦门航空 2020年8期2020-08-20
- 习近平在福建期间关于高等教育工作的论述
——基于习近平在集美大学重要讲话的文献分析
华,张 英(1.集美大学师范学院；2.集美大学财务处，福建 厦门 361021)习近平在福建省工作期间，对高等教育发展问题是非常关心和重视的，尤其是对集美大学、闽江学院发展的指导。在任集美大学校董会期间，他曾连续数年，有时甚至一年数次亲临考察、指导集美大学的工作，发表重要讲话多次。今天看来，他当时关于高等教育工作的许多真知灼见，都可以在十八大以来习近平关于中国高等教育的论述中找到一脉相承的因子。比如提倡创办“特色”高等教育、重视高等教育的办学方向、关注高校
集美大学学报（教育科学版） 2020年3期2020-02-12
- 不朽的丰碑之集美解放纪念碑
周国强【摘要】集美相当于是福建厦门的中心，从地理角度来说，可称其为集美半岛。集美有着丰富且深厚的历史文化积淀，以其文化品位对外产生了强烈影响。陈嘉庚先生亲自设计的集美鳌园，就是一个典型代表，其中集美解放纪念碑更是一座不朽的丰碑。本文基于集美解放纪念碑的渊源出发，对集美解放纪念碑的整体形象和历史意义进行探究，仅供相关人员参考。【关键词】丰碑；集美解放纪念碑【中图分类号】TU251.1 【文献标识码】A引言在福建厦门集美鳌园的中央，巍然屹立着一座由毛泽东主席题
中国民族博览 2019年6期2019-07-22
- 阿尔勒的枝芽
之称。落地厦门的集美·阿尔勒国际摄影季，是法国阿尔勒国际摄影节在海外长出的唯一“枝芽”。在2015年，集美·阿尔勒国际摄影季于厦门首次举办。由萨姆·斯道兹（阿尔勒摄影节总监）和中国艺术家荣荣（三影堂摄影艺术中心创始人）联合发起。摄影季展示从阿尔勒国际摄影节中精选出的国际艺术家的作品，以及中国和亚洲摄影人才的艺术作品。自2015年创立以来，摄影季已吸引了16万多名观众。集美与阿尔勒集美区是福建省厦门市所辖的一个区。地理上称集美半岛，位居厦门市的几何中心和厦漳
焦点 2018年7期2018-09-21
- 集美龙舟池的保护与利用
。1 龙舟池简介集美龙舟池位于福建省厦门市集美区集美街道浔江社区鳌园路南侧与龙船路之间（图1）。1950年，陈嘉庚先生在集美南部海滩筑堤围垦外、中、内三池，外池俗称“龙舟池”，也就是现在的厦门集美龙舟池，近似长方形，现东西最长约为800 m，南北最宽约300 m，总面积24万m2。厦门集美龙舟池的池畔建有式样各异的启明亭、南辉亭、庚亭及左亭、右亭、逢亭、源亭共7个亭子，都是琉璃瓦顶楼台、廊庑和亭榭，又称“七星台”（图2）。其中北岸东西两侧分别建左亭、右亭；
自然与文化遗产研究 2018年7期2018-08-10
- 集美警方打掉一个“兼职刷信誉”诈骗犯罪团伙
文和妹妹肖某香被集美警方成功抓获。两名嫌疑人已被依法刑拘。兼职群里发虚假消息 被警方盯上线索来自于集美警方长期侦查。“我们发现嫌疑人隐藏在各种兼职QQ群里，发布虚假的兼职消息。”集美公安分局刑侦大队诈骗犯罪侦查中队民警张翔介绍说，他们发现当有受害人与嫌疑人取得联系后，嫌疑人会给对方一个二维码，让其扫码支付，并称是为逃避平台对刷单的监管。但实际上，被害人并没有购买链接关联的商品，而是直接购买了某网店的点卡，随后，点卡信息被发送给嫌疑人，再被其转卖。警方在持续
中国防伪报道 2018年2期2018-05-14
- 厦门市集美区首届集美节旅游营销案例
项目背景：厦门市集美区旅游资源以深厚文化内涵为依托，自然景观资源丰富，加上独具特色的“嘉庚精神”和“华侨文化”、“闽南文化”、“学村文化”等文化底蕴，吸引了一批批忠实的游客。不过，集美知名度和曝光度较低，加上旅游环境单一，景区各自为战，集美旅游急需对外推广，搭建公众了解集美旅游的桥梁，同时进行旅游产品和市场环境的升级。項目目标：依托集美区丰富的旅游资源，充分利用政府支持作为推动力，发挥中青旅联科目的地营销的优势，助力集美旅游推广，增加集美旅游市场权重，扩大
国际公关 2017年4期2017-09-18
- 嘉庚精神的传承者
和心血奉献给了“集美”，奉献给了社会，奉献给了祖国。於他而言，传承嘉庚精神，这是一份责任的传承，这是一份爱的延续，更是他一生引为自豪的责任与使命。嘉庚精神 薪火相传陈嘉庚先生，一生具有强烈的爱国情怀，为辛亥革命、民族教育、抗日战爭、解放战爭、新中国的建设作出了卓越的贡献，是一代侨界领袖和楷模。曾被毛泽东主席誉为“华侨旗帜、民族光辉”。奉献、重德、自强、清廉的“嘉庚精神”影响着万千後辈，杜成国先生就是其中一位最让人感动的“嘉庚精神”传承者与践行者。杜成国先生
荣誉杂志 2017年1期2017-04-24
- 校友情深 爱国意浓
12月3日，庆祝集美侨校香港校友会成立十一周年暨第六届理监事就职典礼在香港九龙湾国际展贸中心隆重举行。厦门统战部副部长蔡林娜女士，全国政协常委、香港侨界社团联会会长余国春先生，海外联谊会副会长、集美校友总会永远名誉会长任镜波先生，中国侨联顾问、香港侨界社团联会副会长、侨爱基金会主席、集美侨校香港校友会永远荣誉会长王钦贤先生，集美侨校香港校友会会长王伟元先生，香港厦门联谊总会监事长蔡瑞义先生，集美校友总会秘书长颜如璇女士，香港集美校友会会长李凤翔先生等出席典
华人经济 2016年11期2017-03-18
- 深切缅怀许集美同志
林其福深切缅怀许集美同志林其福2016年4月23日凌晨，电话铃响了，福州传来低沉电波：告诉你一个坏消息，集美同志于昨天22时25分逝世。听到噩耗，如雷轰顶，悲痛欲绝。他住院期间，我多次打电话询问病情，他都给回话。除夕打电话给他拜年，家人说他仍在医院，我就有预感。他米寿之年，编撰《不改其乐》回忆录，读完后深为感动，我预祝他德高望重灿期颐，不期九秩过后三载竟驾鹤仙去。回顾他经历风风雨雨，坎坷人生，爱尽折磨，劫难逢生，能活到今天，确已不易。福州连天阴雨，唯独送别
红土地 2017年4期2017-01-25
- 中国艺术家获2016集美·阿尔勒发现奖
22日，2016集美·阿尔勒发现奖在三影堂厦门摄影艺术中心揭晓，本届集美·阿尔勒发现奖由艺术家刘思麟获得，除发现奖之外，还公佈了三位提名奖获奖名单，获得提名奖的分别是唐潮、梁半和游莉。法国阿尔勒国际摄影节主席萨姆·斯道兹先生主持了颁奖典礼。中共集美区委常委、宣传部部长赖朝晖为2016集美·阿尔勒发现奖得主颁奖，中共集美区委宣传部副部长唐金富、集美区文体广电出版旅遊局局长吴吉堂、厦门银行厦门业务管理总部副总监陈慧明分别为三位提名奖获得者颁奖。2016集美·阿
杰出人物 2016年9期2016-12-14
- “四高”标准打造新城
新城早在酝酿建设集美新城时，厦门市领导就提出，要以“高起点、高标准、高层次、高水平”要求，以及“规划岛内外一体化、基础设施建设岛内外一体化、基本公共服务岛内外一体化”的标准来规划。通过国内外方案征集，集美最终确定“以厦门岛内为参照系，所有的规划设计、建设配套等各项标准一定要高于岛内，宜居环境一定要优于岛内”的高标准规划方案。建设的5年间，集美尤其注重城市格局和功能设置，综合考虑产业、生态、自然、文化和建筑等各类要素的协调，重新优化调整空间布局，使之与其他多
台声 2016年14期2016-11-26
- 集美之美 美如其名
集美之美 美如其名集美，史载为原属同安县的一个小村庄，村庄得名“浔尾”，亦称“尽尾”。相传，明末进士陈文瑞嫌其称呼不雅，便改名“集美”，既有闽南话谐音在里面，又寄寓自己家乡“集天下之美”的美好愿望。如今的集美，美如其名，优美的自然环境、深厚的人文底蕴，以及宜居宜业的集美新城，一座现代化城区已经呈现。集美之美，美在自然。青山绿水，江风海涛。仙灵旗山围起绿色屏障，浔江如链绵延环绕，水彩般勾画出杏林湾、马銮湾的优美曲线，有轻舟划过，白鹭翻飞，大自然的纯朴之美让人
台声 2016年14期2016-09-18
- 最国际 多国学子共游学
，传统和多元化让集美变得愈发有国际吸引力。这几年，在运营国际化项目的基础上，集美依托它优越的自然与人文资源，开发游学产业，吸引越来越多高精尖国际学生团体来集美体验一场跨文化之旅。国际化的游学之旅，为体验学村提供了新鲜视角。清晨，漫步在集美学村，感受丰厚历史和古朴建筑，午餐后，悠悠然赏一曲南音，感受在地闽南文化，下午3点，在集美大学的龙舟湖上摇桨挥汗，到了晚上，和各国小伙伴参加文化交流晚会。这是剑桥大学生Alex在集美的一天。他是这次集美百人研学夏令营中的一
海峡旅游 2016年8期2016-08-20
- 2天1夜周末集美小旅行
跟随集美在地人的步调，以缓慢的速度，将自己置身集美，感受百年历史的集美学村，走访充满人文气息的集美新城，眼观细瞧在地大社人的日常生活样貌，吃上一顿闽南古早小食，看一场戏剧和展览，展开一趟老区新城集美行。DAY 1 集美学村—三影堂上午： 集美学村和大社走走看；中午：津品味用餐，或是来一场大社小吃之旅；下午：集美新城三影堂看展；晚上：三影堂at café店享用西餐； 嘉庚剧院看剧。DAY 2 老院子-诚毅探索-灵玲国际马戏城上午：老院子民俗风情园（中午可以在
海峡旅游 2016年8期2016-08-20
- 集美 百年学村 艺术新区
集美，作为一个百年历史学村，拥有从幼儿园到博士的教育条件。从爱国华侨陈嘉庚兴学至今，集美从一个渔村壮大为学村，而今又开疆辟土，造起了新城，成了厦门在岛外打造的城市样本，先锋艺术、高端剧院、国际演艺纷纷在此落地，吸引不少海归、艺术家、年轻创客们到此生活。新居民的进驻让这座城市越发彰显活力，集美，延续着人文传统，正在成为创新人群追寻的栖息地。和生硬的大学城不同，集美学村是从宗族社区的祠堂中走出来。当年陈嘉庚兴办的第一所学校，就位于大社陈氏宗祠内，由此生发扩大，
海峡旅游 2016年8期2016-08-20
- 百年学村的传承与新一轮蓄力
办的契机，让厦门集美这座小渔村成为融合闽南文化、学村文化、侨乡文化的新城。1920年，“永久和平学村”的倡议，虽不能使集美真正避免于战祸，却让“集美学村”由此得名，享誉中外。而今，新的选择又一次摆放在集美大社人面前——旅游，大社将全力打造文创旅游街区。传统文化与新生的力量将于此交汇碰撞，未来的集美学村，会是另一番天地。集美，南望厦门岛，北枕天马山，东临同安湾，西濒杏林湾，具襟带之要，兼海陆之利。今日如此兴盛的集美，在旧时只是流贯同安的浔江的尽尾处，故得名为
海峡旅游 2016年8期2016-08-20
- 2016年“集美节”灌口·三圈海峡两岸车辆模型(平路)大奖赛圆满落幕
2016年“集美节”灌口·三圈海峡两岸车辆模型(平路)大奖赛圆满落幕厦门首届国际集美节配套活动之一，2016年“集美节”灌口·三圈海峡两岸车辆模型(平路)大奖赛于2016年11月20日在厦门三圈模型科技体验基地圆满落幕，赛事吸引了近2万人次的观众到现场观看比赛。本次比赛是是近年来亚洲规模最大、水平最高的车辆模型赛事之一。比赛共设3个项目，分别是1/8内燃机平路车竞速赛、1/10电动房车竞速赛(公开组、限制组)、元老杯1/10电动房车竞速赛。在1/10电动房
电池 2016年6期2016-03-17
- 《诗经·周南》中麒麟意象分析
又是基于现实的“集美”之作，寓意着智慧仁义、繁荣昌盛、吉祥如意。[关键词] 诗经;麒麟;集美;文化内涵《周南》最后一篇《麟之趾》中写道：“麟之趾，振振公子，于嗟麟兮。麟之定，振振公姓，于嗟麟兮。麟之角，振振公族，于嗟麟兮。”这里写到的“麟”，历代注家都认为是麒麟。《麟之趾》以麟起兴，通过对麟之趾、额、角的赞美，来祝福公姓公族繁衍昌盛、兴旺多富，通篇洋溢着喜庆欢乐的情意，具有祥和之美。诗人不可能无缘无故把麒麟写入诗篇，也不仅仅把麒麟当作简单毫无意义的起兴，聊
教师博览·科研版 2015年7期2015-09-10
- 陈嘉庚：爱子不遗钱
874年生于厦门集美，17岁随父经商新加坡，经营米行、橡胶园、航运和地产，1950年77岁时回国，在海外生活了60年。他结识孙中山后，加入同盟会，一直追随、资助孙中山革命。他发展实业办教育，为国家培养了大量的人才。1919年，他亲自回国筹办厦门大学，并把在南洋的所有不动产全部捐作集美学校的永久基金，宣布今后他的生意及产业的每年利润，除花红和留一部分扩大投资外，其余全部都寄回祖国以充教育经费。富甲东南亚的侨界领袖陈嘉庚“毁家兴学”，于1918年春创办集美学校
福建人 2015年9期2015-05-30
- 赵建国：担当集美企业文化的家国梦
征文活动中，北京集美集团总裁赵建国发表了《在党的政策指引下扬帆远航》的文章。他指出：“集美企业文化的构建基础源于党的‘中国特色社会主义理论’，是民营企业践行‘科学发展观’的成果，而集美企业文化最鲜明的时代体现就是企业为社会做奉献，勇于担当社会责任。”在集美三十年发展历程中，先后记述着斥巨资行善举，修致富路、打爱民井，助力光彩事业，彰显见义勇为，建立教育基金，关注残疾事业，与祖国母亲共赴国难的感人篇章。尊师重教，彰显集美人的爱国情怀“爱国、爱企、爱人民”是集
中华儿女 2015年5期2015-03-18
- 儒商之道诚感天下—访集美控股集团总裁、董事局主席赵建国
之道诚感天下—访集美控股集团总裁、董事局主席赵建国文/本刊记者 万江心 张云龙集美控股集团董事局主席赵建国。说起“建国木器厂”，熟悉的人估计很少；但是如果说“集美家居”，一定会有很多人给你指出去集美家居的路怎么走，甚至知道近期集美家居有哪些大促活动。我们今天看到的光鲜亮丽的集美，那是建国木器厂经过了无数次跌倒爬起的苦痛历练与破茧成蝶的精神洗礼换来的。说起赵建国，大家的印象也许还停留在“集美掌门人”这个层面；如果说起集美人，一定会有很多人讲出他们的真诚服务，
现代企业文化 2015年25期2015-03-17
- 鹭岛随想（外三首）
兄弟呵归期必至！集美徘徊，集美的街头寻找，脑际的记忆哦，龙舟池延平楼，南薰楼，养正楼归来堂，鳌园，影剧院可好？这一切的一切！海边的波涛，依旧海风，丝语，私语萦绕在耳畔那尼采、弗洛伊德的世界那郭靖的戆直那窗外的期待那青涩的梦想记忆犹新喜看三桥一堤飞架贯通集美的桃李更是成熟芬芳美哉，集美！雄牛被卡着双角被束着四肢被尖刀剽割掠去雄性的荣耀哭泣吧悲愤从泪水里喷出伤口在颤动痛楚中用力呼叫“牛——”别倒下明天将带着伤痛的身躯迈着沉重的脚步奋然前行无 题喧闹和摇曳的色彩
参花（下） 2014年4期2014-12-11
- 陈嘉庚的得力助手陈村牧
五年如一日，为了集美学校的发展，忠实地实践嘉庚精神，呕心沥血，鞠躬尽瘁。抗战期间，他临危受命，以大无畏精神带领集美学校全体师生翻山越岭，到穷乡僻壤的安溪、大田、诗山等内地山区坚持办学长达八年之久，弦歌不辍，誉满天下。陈村牧推行平民教育，有教无类，为人师表，诲人不倦，被誉为集美学校百世师，是陈嘉庚精神的继志者和实践者。陈嘉庚是这样评价陈村牧的：“先生誉著满闽南，立志以教育为后生造福。”一陈村牧，原名春木，别号子欣，1907年11月23日 （农历十月十八日）生
闽台文化研究 2012年1期2012-12-18
- 集美大学非体育专业女大学生体育课选修专项动机调查与分析
江少平（集美大学 体育学院，福建 厦门 361021）集美大学非体育专业女大学生体育课选修专项动机调查与分析江少平（集美大学 体育学院，福建 厦门 361021）本文采用问卷调查法、文献资料法、数据分析法对集美大学非体育专业女生对体育课中选修不同体育项目的情况进行调查和研究，并分析集美大学女生对选择不同体育项目的特点，结果表明集美大学女大学生对体育课选修专项的动机上存在一定的盲目性、片面性和随从性，因而影响了体育教学目标的实现.本文从集美大学女大学生体育课
赤峰学院学报·自然科学版 2012年17期2012-10-14
- 集美大学本科女生体能测试结果的调查分析
62200;2.集美大学体育学院，福建厦门361021)集美大学本科女生体能测试结果的调查分析孙 倩1，田勇强2，杨宝钦2，庄晓山2(1.泉州轻工职业学院，福建泉州362200;2.集美大学体育学院，福建厦门361021)运用文献资料法、统计分析法、比较分析法、综合分析法对集美大学女生体能测试结果进行研究，结果表明:2007年国家新颁布的(800 m)测试标准完全适用于集美大学女生;集美大学女生经过1年的积极锻炼和准备，2008年体能测试成绩有了明显提高，
体育科学研究 2011年2期2011-09-29
- 黄山集美拍客行动四韵话集美
魅力黄山，集美一刻”黄山集美拍客行动是由安徽黄山营销传播有限公司主办的，发现美、记录美、分享美的网络拍客活动。活动自开展以来，引发全民广泛参与和关注，在社会各界引起强烈反响，好评如潮。作品数量繁多，题材丰富，有美丽的自然风光、美好的生活场景、美妙的社会氛围等。拍客参与热情也日益高涨，评价转发者络绎不绝，更有人气作品票数不断增长。众多作品堪比大片、感人至深，一张张作品呈现在我们眼前，无不透露着丰厚的韵味，四韵之美一一显现。美，内涵无限，从不缺乏灵动神韵。一切
决策 2011年9期2011-08-27
- 集美大学研制出2种食用蛋白膜可替代调味袋
集美大学研制出2种食用蛋白膜可替代调味袋一直以来，食品包装所使用的材料除了一部分是纸以外，几乎都是塑料制品。由于塑料在自然界中不易分解腐烂，焚烧则会产生有毒气体，给生态环境带来了严重危害。集美大学近日发布消息，该校研制出一种可食蛋白膜，可以替代调味袋和蟹肉棒包装的塑料膜。目前，集美大学研制出2种可以吃的调味袋，一种是利用鱼肉加工而成的鱼肉蛋白膜，一种是以鱼皮、鱼头、鱼鳞等废弃物为原料制备成强度高的可食性、可降解性胶原蛋白膜。负责研制可食调味袋的集美大学生物
食品与发酵工业 2010年11期2010-04-14