一盘菜
- 凉菜冷味知人心
其后的真面目。一盘菜，最纯粹的味道，不是在热的时候；而是稍微凉了，再品尝，此时没有了热的干扰，菜肴的本味才能真实地呈现在味蕾上。而人，何尝不是如此？也正因如此，年少时，喜欢热的菜，热的人，以为那就是美好的味道；唯有等到人生的轻舟，浮浮沉沉，才能领略到冷与凉的面前，才是真面目与真味道。一盘菜，凉的时候还能好吃，说明那是真功夫，真材料；一个人，在你凉下来的时候，还能不离不弃，那也才是真心相对的人。饭菜与人心，原来也有异曲同工之妙。这个道理，往往要在人有了阅历后
思维与智慧·上半月 2024年1期2024-01-15
- “慢慢慢王国”一日游
。只见老板端着一盘菜，慢慢地、慢慢地、慢慢地向我走来。我立刻跑过去，接过盘子吃起来。老板看着我惊讶地说：“你——吃——得——太——快——了——吧！”等他说完，我已经吃完一盘菜了。这时，老板又慢慢地、慢慢地、慢慢地给我端来一碗饭和一碟小菜，我抬头看了看老板，只见他满脸笑容，慢慢地、慢慢地、慢慢地把手中的东西放了下来。我冲他笑了一下，说：“谢谢您！”他也冲我笑了一下，慢慢地回答：“不——客——气——啦——”我看了看表，天哪，竟然已经12点了！唉！从点餐到上菜，
小星星·阅读100分(高年级) 2022年8期2022-05-30
- 送你一轮明月
从厨房出来，把一盘菜放在餐桌上，接着又去厨房忙着。我忘了，父亲今天出差了。母亲把最后一盘菜端上餐桌时，抬头望向了我 ，我心脏顿时怦怦直跳。“吃完饭我们去散散步吧。”我顿时松了一口气。吃完饭后，母亲牵着我的手，在公园里散步。手摇摇晃晃，我低着头，心一直被揪着，她似乎感觉到了我的情绪，拉着我到长椅上去坐着。公园寂静，只有几人。长椅后面是一片花海，风依然很喧嚣，长风一吹，花瓣便连了天。母亲望向我，温柔地抚摸我的头，像是在安抚。她轻声说：“你看那天上的明月，安静柔
新作文·初中版 2022年1期2022-05-30
- 今天的饭太难吃了
出来，重重地把一盘菜放到了桌上。那里，已经摆好了一副碗筷。女孩坐下来，面对自己做的饭菜，尝了一小口，叹了口气。这次，盐放得太多了。自己做的菜，总比母亲做的差很多。她想起母亲的手艺，想起母亲那一桌美味、精致、温暖的饭菜。无奈，她胡乱地扒上几口，收拾好，回到了房间。三“妈妈，今天的饭太难吃了！”一个小女孩挑拣着盘中的饭菜，不满地嘟囔着。桌上，摆着一盘炒鸡蛋，香味扑鼻，还有一盘青菜，翠绿的颜色让人胃口大开。“啊？今天的饭哪里难吃了？明明是妈妈费了半天功夫做的，你
作文通讯·初中版 2020年12期2020-12-31
- 蔬菜，你们的戏真多！
敏/文来来我是一盘菜空心菜：不要问我英文单词、数学公式、古诗词背诵，我什么都记不住。白菜：我是菜中的隐士，外表平平无奇，自有内秀乾坤挪移。卷心菜：一双筷子容易折，一把筷子折不断！菜叶们我们团结起来，不要被人吃掉！辣者三人行辣椒：我不是真正的快乐，我的辣只是我的保护色。萝卜：白色也可以火辣辣，吃过的都知道。洋葱：不要哭了好吗？眼泪擦擦，哇！更辣了！“网红”组合西红柿：无论煎炸烹煮，依旧像火焰一样乐观。紫茄子：谁还没有红过？看我红得发紫。“吃瓜”组合苦瓜：他们
小学生学习指导(爆笑校园) 2020年10期2020-11-25
- “来来来，吃菜”
原则。西洋每人一盘菜，吃剩下来就是暴殄天物；咱们中国人，多人一盘菜，你不爱吃的卻正是我所喜欢的，互相调剂，各得其所。然而咱们的先哲犹嫌未足，以为食而不让，则近于禽兽。于是提倡食中有让。起初是消极地让，就是让人先夹菜，让人多吃好东西。后来又加上积极地让，就是把好东西夹到别人的碟子里、饭碗里，甚至于嘴里。其实积极地让也是由消极地让生出来的：遇着一样好菜，我不吃或少吃，为的是让你多吃；同时，我以君子之心度君子之腹，知道你一定也不肯多吃，为的是要让我。在这种相持的
职工法律天地·上半月 2020年1期2020-03-02
- 永远不要机会主义
老贾，这可比你一盘菜一盘菜地来卖钱容易多了！”贾国龙是这样婉转拒绝这些发大财的机会：“天下还有比70亿张嘴更大的矿吗？”餐饮业是出了名的耗人。没挣钱的吓跑了，挣着钱的觉得太辛苦，想投资其他行业。贾国龙这个人“一股筋”，一做餐饮，就做了30多年。他坚持，在大机会时代，永远不要机会主义。在很多次对内对外的活动上，贾国龙都说：“我就是个开饭馆的，永远是个开饭馆的。西贝永远不上市，把利分给奋斗者！”有耐力的企业太少。能扛下来的，往往都是赢家。
销售与管理 2019年11期2019-12-17
- 劝菜
或十二个人共吃一盘菜，共喝一碗汤。酒席上讲究同时起筷子，同时把菜夹到嘴里去，只差不曾嚼出同一个节奏来。相传有一个笑话。一个外国人问一个中国人说：“听说你们中国有二十四个人共吃一桌酒席的事，是真的吗？” 那中国人说：“是真的。” 那外国人说：“菜太远了，筷子怎么夹得着呢？” 那中国人说：“我们有一种三尺来长的筷子。” 那外国人说：“用那三尺来长的筷子，夹得着是不成问题了，可怎么把菜送到嘴里去呢？” 那中国人说：“我们是互相帮忙，你夹给我吃、我夹给你吃的啊！”
饮食科学 2019年11期2019-12-09
- “差样”人生年不华
当真把自己当成一盘菜。你比他强，他踢你咬你嫉妒你；你不如他，他又歪眼斜眼看不起你 。你敬他宠他，他反而把你当“二小”；你对他凶点狠点，他反而把你当“老大”。欺软怕硬，向硬的喊爷，甘当“孙子”；恃强凌弱，对弱者张狂，自称“老子”。用到人的时候，笑脸相迎，嘴比蜜还甜；用不到人的时候，鼻孔朝天，老死不相往来。失势时，低头哈腰，一副可怜相；得志时，挺胸凸肚，翻脸不认人。本事不大脾气不小，大话胡话，嘴上强硬；官不大派头不小，装腔作势，心里空虚。白天衣冠楚楚，俨然正人
杂文月刊 2019年15期2019-11-13
- “差样”人生年不华
当真把自己当成一盘菜。你比他强，他踢你咬你嫉妒你；你不如他，他又歪眼斜眼看不起你 。你敬他宠他，他反而把你当“二小”；你对他凶点狠点，他反而把你当“老大”。欺软怕硬，向硬的喊爷，甘当“孙子”；恃强凌弱，对弱者张狂，自称“老子”。用到人的时候，笑脸相迎，嘴比蜜还甜；用不到人的时候，鼻孔朝天，老死不相往来。失势时，低头哈腰，一副可怜相；得志时，挺胸凸肚，翻脸不认人。本事不大脾气不小，大话胡话，嘴上强硬；官不大派头不小，装腔作势，心里空虚。白天衣冠楚楚，俨然正人
杂文月刊 2019年17期2019-11-13
- “差样”人生年不华
当真把自己当成一盘菜。你比他强，他踢你咬你嫉妒你;你不如他，他又歪眼斜眼看不起你。你敬他宠他，他反而把你当“二小”;你对他凶点狠点，他反而把你当“老大”。欺软怕硬，向硬的喊爷，甘当“孙子”;恃强凌弱，对弱者张狂，自称“老子”。用到人的时候，笑脸相迎，嘴比蜜还甜;用不到人的时候，鼻孔朝天，老死不相往来。失势时，低头哈腰，一副可怜相;得志时，挺胸凸肚，翻脸不认人。本事不大脾气不小，大话胡话，嘴上强硬;官不大派头不小，装腔作势，心里空虚。白天衣冠楚楚，俨然正人君
杂文月刊 2019年9期2019-02-11
- 哲学在厨房
说：“社会犹如一盘菜。”有一次，一位智者听了这句话，就问：“你说这话什么意思?”“先生，”女仆说，“如果你想知道我的意思，你就得跟我一起吃饭。”“同意。”智者说。女仆在智者面前摆放了盐、辣椒、鱼和其他食材，每种食材都是单独放在一只碟中。这些食材无论哪一种他都不吃。最后，女仆拿出了一碟咖喱鱼，智者终于吃了。女仆说：“无论是盐、辣椒，还是鱼，单独摆在那里你都不吃，但当它们组合在一起的时候，你就吃了。”“说得非常好!”智者说，“盐是诙谐之人、辣椒是尖刻之人、鱼是
中外文摘 2018年11期2018-11-21
- 藏在心底的西蓝花
总是放着唯一的一盘菜——素炒西蓝花。一个人，一盘菜，却摆着两双筷子，她在等人？直到她离开，也没见有人来。第七次，桌上多了一本书。他悄悄看过去，是木心的《哥伦比亚的倒影》。她也喜欢木心啊，他对她的好感莫名又近了一些。这次，除了一成不变的西蓝花外，她还要了一碗馄饨。刚吃了几口，她接了个电话，急匆匆走了。木心的书却落在了桌上，他心里暗喜，拿走了那本书。之后他每到中午饭点时，会提前半小时来到小饭馆，而她再也没来。他快要放弃的时候，她却风尘仆仆地站在了小饭馆的门口。
意林 2018年17期2018-09-30
- 中国式劝菜
原则。西洋每人一盘菜，吃剩下来就是暴殄天物；我们中国人，多人一盘菜，你不爱吃的却正是我所喜欢的，互相调剂，各得其所。然而我们的先哲犹嫌未足，以为食而不让，则近于禽兽，于是提倡食中有让。起初是消极的让，就是让人先夹菜，让人多吃好东西；后来又加上积极的让，就是把好东西夹到别人的碟子里、饭碗里，甚至于嘴里。其实积极的让也是由消极的让生出来的：遇着一样好菜，我不吃或少吃，为的是让你多吃；同时，我以君子之心度君子之腹，知道你一定也不肯多吃，为的是要让我。在这种相持的
烹调知识 2018年10期2018-09-27
- 哲学在厨房
说：“社会犹如一盘菜。”有一次，一位智者听了这句话，就问：“你说这话什么意思？”“先生，”女仆说，“如果你想知道我的意思，你就得跟我一起吃饭。”“同意。”智者说。女仆在智者面前摆放了盐、辣椒、鱼和其他食材，每种食材都是单独放在一只碟中。这些食材无论哪一种他都不吃。最后，女仆拿出了一碟咖喱鱼，智者终于吃了。女仆说：“无论是盐、辣椒，还是鱼，单独摆在那里你都不吃，但当它们组合在一起的时候，你就吃了。”“說得非常好！”智者说，“盐是诙谐之人、辣椒是尖刻之人、鱼是
华声文萃 2018年3期2018-08-04
- 藏在心底的西蓝花
总是放着唯一的一盘菜──素炒西蓝花。一个人，一盘菜，却摆着两双筷子，她在等人？直到她离开，也没见有人来。第七次，桌上多了一本书。他悄悄看过去，是木心的《哥伦比亚的倒影》。她也喜欢木心啊，他对她的好感莫名地又近了一些。这次，除了一成不变的西蓝花外，她还要了一碗馄饨。刚吃了几口，她接了个电话，急匆匆走了。木心的书却落在了桌上，他心里暗喜，拿走了那本书。之后他每到中午饭点时，会提前半小时来到小饭馆，而她再也没来。他快要放弃的时候，她却风尘仆仆地站在了小饭馆的门口
小小说月刊 2018年7期2018-07-14
- 哲学在厨房
说：“社会犹如一盘菜。”有一次，一位智者听了这句话，就问：“你说这话什么意思？”“先生，”女仆说，“如果你想知道我的意思，你就得跟我一起吃饭。”“同意。”智者说。女仆在智者面前摆放了盐、辣椒、鱼和其他食材，每種食材都是单独放在一只碟中。这些食材无论哪一种他都不吃。最后，女仆拿出了一碟咖喱鱼，智者终于吃了。女仆说：“无论是盐、辣椒，还是鱼，单独摆在那里你都不吃，但当它们组合在一起的时候，你就吃了。”“说得非常好！”智者说，“盐是诙谐之人、辣椒是尖刻之人、鱼是
意林原创版 2018年2期2018-03-04
- 哲学在厨房
说：“社会犹如一盘菜。”有一次，一位智者听了这句话，就问：“你说这话什么意思？”“先生，”女仆说，“如果你想知道我的意思，你就得跟我一起吃饭。”“同意。”智者说。女仆在智者面前摆放了盐、辣椒、鱼和其他食材，每种食材都是单独放在一只碟中。这些食材无论哪一种他都不吃。最后，女仆拿出了一碟咖喱鱼，智者终于吃了。女仆说：“无论是盐、辣椒，还是鱼，单独摆在那里你都不吃，但当它们组合在一起的时候，你就吃了。”“说得非常好！”智者说，“盐是诙谐之人、辣椒是尖刻之人、鱼是
读者 2018年1期2017-12-18
- 怀念一个人的时光
筷子，一只碗炒一盘菜足够一日三餐阳台上的花草口渴时它们会唤我的名字我有大把的时间睡眠做梦，思考早上一根头发落在沙发上、晚上回来它还静候在那里不曾移动半点一本书翻到二十五页一星期过后它还停在那段章节里闹钟准时在早晨六点半响起牙刷并不孤单有牙膏做伴躺椅始终在等一个人等一串鼾声等一段悠悠的光阴窗前的月光属于我一人午后的寂静属于我一人我可以独自看电视到深夜一首歌可以反复播放一整天对着镜子傻笑对着花草叹息一个人的时光很寂寥也很幸福让我充满遐思电梯隆隆的升降声响在门外
扬子江诗刊 2016年5期2016-11-26
- 怀念一个人的时光
筷子，一只碗炒一盘菜足够一日三餐阳台上的花草口渴时它们会唤我的名字我有大把的时间睡眠做梦，思考早上一根头发落在沙发上、晚上回来它还静候在那里不曾移动半点一本书翻到二十五页一星期过后它还停在那段章节里闹钟准时在早晨六点半响起牙刷并不孤单有牙膏做伴躺椅始终在等一个人等一串鼾声等一段悠悠的光阴窗前的月光属于我一人午后的寂静属于我一人我可以独自看电视到深夜一首歌可以反复播放一整天对着镜子傻笑对着花草叹息一个人的时光很寂寥也很幸福让我充满遐思电梯隆隆的升降声响在门外
扬子江 2016年5期2016-11-18
- 美味也有“著作权”
师笑吟吟地端来一盘菜。只见方形的盘子中间，摆放着三块煎好的牛排，上面浇着浓浓的蘑菇汤汁，盘子的边缘点缀一瓣葱翠的西兰花和两颗鲜红的樱桃。克塞妮娅欢喜不已，立即掏出手机，拍照上传一气呵成。看到克塞妮娅拍照，厨师急忙制止：“小姐，请收起您的手机，若要将本店菜品拍照上传到网络，必须先征得我的同意，因为我是这道菜的著作权人，否则就是侵权。”听了厨师的话，克塞妮娅差点惊掉了下巴：“我从来都没有听说过一盘菜还有著作权的，我花钱买下这盘菜，它就是我的东西，我可以随意支配
特别文摘 2016年18期2016-09-26
- 什么肉等
上，一女生吃着一盘菜，问同桌的男生：“这是什么肉？”男生：“兔肉啊！”女生瞪大眼，说：“兔兔这么可爱！他们怎么可以……做得这么难吃？”智商爆表某男生有次去送快递，敲门时，一个女生在里面萌萌地说：“你放门口吧，我刚洗完澡……”该男生瞬间智商爆表，机智地回答：“不行啊，要签字的。”口香糖火车上，某男生身边坐着一个很漂亮的女生，该男生想要搭讪却不知道该说什么，没想到女生先跟他说话了，她说：“帅哥，你有口香糖吗？”该男生很兴奋地说：“有啊！有啊！”女生说：“那……
爆笑ｓｈｏｗ 2016年4期2016-06-17
- 一盘菜的“著作权”
师笑吟吟地端来一盘菜。只见方形的盘子中间，摆放着三块煎好的牛排，上面浇着浓浓的蘑菇汤汁，盘子的边缘点缀一瓣葱翠的西兰花和两颗鲜红的樱桃。克塞妮娅惊艳不已，立即掏出手机，拍照上传一气呵成。看到克塞妮娅拍照，厨师急忙制止：“小姐，请收起您的手机，要将本店菜品拍照上传到网络，需要征得我的同意，因为我是这道菜的著作权人，否则就是侵权。”听了厨师的话，克塞妮娅差点惊掉了下巴：“我从来都没有听说过一盘菜还有著作权的，我花钱买下这盘菜，它就是我的东西，我可以随意支配。”
党员文摘 2016年5期2016-05-13
- 开卷三笑
我只吃我面前的一盘菜。结果大家都在议论：“那女的谁啊？跟没吃过肉似的，一盘肘子全被她吃光了！ ”前功尽弃楼下新开的小餐馆的女老板挺漂亮，为赢得好感，我每次请客都去那里。今天，我当着女老板的面故意大声地问朋友：“你知道为什么我一直来这里吃饭吗？”女老板看了看我，羞涩地笑了。这时，朋友带着醉意回答：“我知道，你现在穷。等你有钱了，带咱哥几个去大饭店，再也不用来这小破馆子了！”我：“……”及地一秀才带书童赶考。途中帽子掉了，书童说：“帽子落地（第）了。”秀才忙说
三月三 2016年2期2016-02-18
- 五两黄金一盘菜
萨苏五两黄金一盘菜◎ 萨苏北京饭店贵宾楼是承办国宴的地方,国宴餐桌上也发生过秘闻趣事。五六十年代，一个香港小伙儿跟着老爹来北京公干，意思是长点见识。老爷子谦逊得很，问题是小伙子没修养，属于拿钞票点烟耍酷的公子哥儿。到贵宾楼吃饭，一看账单，小伙子脸上挂不住了，让把管事的叫来。经理心想：这个季节，不会菜里飞进虫子了吧？其实，人家是嫌钱花得太少了。吃了这样一大桌，怎么才不到一百块钱呢？在南洋点一个菜就多少多少美金呢。经理忙解释：“我们这里是为人民服务，不是为了
爱你 2015年9期2015-11-15
- 西域拉条子
分离，一盘面，一盘菜，让你消费得清清爽爽，明明白白，而不是稀塌糊涂地一盘烩。做面是店家的事，拌面则是吃客的事，菜拌多拌少消费者自己说了算，化被动为主动，这或许就是新疆拌面的一种哲学。无论拌面的品种再怎么推陈出新，一盘面一盘菜的旧有形式却从未改变。然而令人瞠目结舌的是，笔者曾亲见内地入疆旅游的一位女士，一口面，一口菜，吃得斯斯文文，哑口无言，朱唇不染丝毫汤汁。岂不知，这一筷，那一箸，把个新疆拌面糟蹋得干干净净，肆无忌惮。
新西部 2015年10期2015-10-29
- 割耳救雉
野雉可以当我的一盘菜哩！”猎人一直和禅师纠缠，禅师无法，立刻拿起行脚时防身的戒刀，把自己的耳朵割下来，送给贪婪的猎人，并且说道：“这两只耳朵，够不够抵你的野雉，你可以拿去做一盘菜了。”猎人大惊，终于觉悟到打猎杀生乃最残忍之事。为了救护生灵，不惜割舍自己的身体，这种“但为众生得离苦，不为自己求安乐”的德行，正是禅师慈悲的具体表现，禅者，不是逃避社会，远离人群，禅者积极舍己救人的力行，从智舜禅师的割耳救雉，可见一斑！
中老年健康 2015年5期2015-05-30
- 德国主厨的愤怒：炫食族，你侵犯了我的“著作权”
菜，被控侵犯了一盘菜的“著作权”。克塞妮娅是个标准的吃货，一有机会就去品尝柏林的各种美食。同时，她还是个狂热的“晒照党”，每每看到美味，总要掏出手机，一通狂拍，然后上传到网络，与大家分享。这天，克塞妮娅又开始在柏林街头转悠，寻找未曾光顾的餐馆。她沿着库达姆大街一路西行，发现了一家装修考究、环境幽雅的餐馆。她暗自祈祷在这里能够遇上让人垂涎欲滴的美味。走进餐馆，侍应生热情地迎接她，询问要点什么菜品。克塞妮娅快言快语：“当然要吃你们店里最有特色的菜了，不要打埋伏
意林·作文素材 2015年24期2015-01-27
- 筷子上的修为
子当成锅铲，把一盘菜在盘子里重新炒了一次。”我不以为然：“每个人习惯不同，有的人喜欢细嚼慢咽，有的人喜欢大快朵颐，不可苛求。”父亲摇摇头说：“如果一个生活困窘的人面对一盘盘美味佳肴，吃相不雅可以理解，可你这位朋友本是生意之人，物质生活并不困苦，如此吃相，只能说明他是个自私、狭隘之人。面对一盘菜，他丝毫不顾及别人的感受，用筷子在盘子里翻来覆去地夹，如果面对的是利益的诱惑，他一定会不择手段占为己有。”接着，父亲讲起他小时候的故事。父亲5岁时，爷爷就去世了，孤儿
作文评点报·作文素材初中版 2014年33期2014-09-25
- “囧神”回归记
我用筷子夹了另一盘菜，味道怪怪的，“妈，这是什么？”“这是给小米吃的。”（提示：小米是我家养的一只老母狗。）“啊！”我屁滚尿流地“飞”进茅厕，吐了个昏天黑地，肝脏都要吐出来了。我仿佛看到一个美丽的天使把我的灵魂抓走了，真是哑巴吃黄连——有苦说不出！我有预感，今天一定会倒霉，要加倍小心！“狗屎运”我东倒西歪地“飘”在马路上，“咚”，我头上长了一个“小礼帽”。我怒气冲天，狠狠瞪着那个家伙，用力踹了过去。“啊！我的美脚！”回过神来才发现，那个家伙竟然是根电线杆！
作文大王·中高年级 2014年4期2014-05-26
- 糗事大集合
少了；如果算是一盘菜，你的菜放少了。”朋友脸一沉：“说重点。”我说道：“盐放多了。”喝一口一同学在火车站过安检的时候大摇大摆地拎着饮料瓶就过去了，车站工作人员急了：“哎，把你手里的饮料喝一口！”该同学愤愤地拧开瓶盖，咕咚咕咚全喝了，工作人员愣住了。只见该同学擦擦嘴喊道：“不就是想要个瓶吗？”叫号机本人是某银行大堂经理。刚才来了位满身酒气的大哥，说要取款，我有事走不开，于是对他说：“请您到叫号机叫号。”只见那大哥华丽丽地走到叫号机前，提高嗓门号了一嗓子：“取
意林·少年版 2014年5期2014-05-09
- 什么吃相什么人
子当成锅铲，把一盘菜在盘子里重新炒了一次。”我不以为然：“每个人习惯不同，有的人喜欢细嚼慢咽，有的人喜欢大快朵颐，不可苛求。”父亲摇摇头说：“如果一个生活困窘的人面对一盘盘美味佳肴，吃相不雅可以理解，可你这位朋友本是生意之人，物质生活并不困苦，如此吃相，只能说明他是个自私、狭隘之人。面对一盘菜，他丝毫不顾及别人的感受，用筷子在盘子里翻来覆去地夹，如果面对的是利益的诱惑，他一定会不择手段地占为己有。”接着，父亲讲起他小时候的故事。父亲5岁时，爷爷就去世了，孤
意林 2013年17期2013-05-14
- 劝菜
或十二个人共吃一盘菜，共喝一碗汤。酒席上讲究同时起筷子，同时把菜夹到嘴里去，只差不曾嚼出同一个节奏来。相传有一个笑话。一个外国人问一个中国人说：“听说你们中国有二十四个人共吃一桌酒席的事，是真的吗？”那中国人说：“是真的。”那外国人说：“菜太远了，筷子怎么夹得着呢？”那中国人说：“我们有一种三尺来长的筷子。”那外国人说：“用那三尺来长的筷子，夹得着是不成问题了，可怎么把菜送到嘴里去呢？”那中国人说：“我们是互相帮忙，你夹给我吃、我夹给你吃的啊！”中国人吃饭
读者 2012年24期2012-09-22
- 劝菜
个或十二个人共一盘菜，共一碗汤。酒席上讲究同时起筷子，同时把菜夹到嘴里去，只差不曾嚼出同一的节奏来。相传有一个笑话。一个外国人问一个中国人:“听说你们中国有二十四个人共吃一桌酒席的事，是真的吗?”那中国人说:“是真的。”外国人说:“菜太远了，筷子怎么夹得着呢?”中国人说:“我们有一种三尺来长的筷子。”那外国人说:“用那三尺来长的筷子，夹得着是不成问题了，怎么弯得转来把菜送到嘴里去呢?”那中国人说:“我们是互相帮忙，你夹给我吃，我夹给你吃的啊!”中国人的吃饭
青年文摘·上半月 1993年4期1993-01-01