串儿

  • 有些菜就是热闹呀
    时可以往里放各种串儿,荤的、素的,油泡、丸子都好。家人挤着一圈,不一会儿就被热气糊了眼,还扑了一脸米粒儿似的水珠子。不过没有人顾得上这些,早已被香味诱得急吼吼地从锅里往外捞串儿了,接着又是一阵“嘶嘶”的龇牙声,果不其然,舌头都被烫得打了卷儿。关东煮很适合拿来当住家菜,是因为它的食材实在是很随意,大概你能想到的,都能拿来烫。不过这汤底还是颇有讲究的,类似白豆腐这些要借味的食材,尤其考验汤底了。正宗的关东煮汤底要用上好的昆布,配上木鱼花,再酌一些味噌,用大根压

    格言·校园版 2023年35期2024-01-26

  • 在拉脊山眺望那雪(外四首)
    来好在当想起那炸串儿岁月时,我的记忆还没有老,一幕幕都如此鲜活,即便是炸串儿的香味也能在我低血糖低到心慌气短冷汗淋漓的夜里猝不及防地闯进我的梦里,如此清晰,如此有力地引着虚弱的我坚定前行。隐去几尺几米就会增加几尺几米,如同那流水,逝去多少就会增添多少“花儿”的色彩如同腔正调圆的“花儿”一点点渗入心肺色彩在四季的衍变中一丝丝映上脸颊黄土、青稞,低岭、包菜……诸多的景物与植物,生物与动物,在老天的眼睛里正组合成岁月的窗帘,撩开是千百年个昨天的展示,拉上柳湾的蛙

    都市 2023年12期2024-01-02

  • 雨后一碗面
    上来,又要了十个串儿,我因为太饿,还有那个面真的好吃,所以狼吞虎咽地很快把一碗给吃完了,吃完之后甚至感觉人生都圆满了。 他等我吃完后才说,在这样的小城市,下雨天吃一碗拉面几个串儿,这才叫生活。而我那个时候才感觉,这才是这个小城的情调嘛。 吃完面后雨也停了,走出店便是这个小城的河边,雨后的杨柳,还有偶尔的行人,在微风中美不胜收,我真的感觉那一刻,我看到了这个城市最美的景象。 回去后我便换了行业,因为没有交集便再也没有见过他。他带我去的那家店我现在依旧不

    情感读本·道德篇 2022年3期2022-04-22

  • 我爱“肉串”
    闺蜜个大惊喜,肉串儿会受凉;给肉串儿买个窝,闺蜜会不会因此生气?唉!肉串只是几个月大的小baby,需要照顾,还是给它买个窝吧,闺蜜也是猫奴,会理解我的。我深呼吸,在购物网页点下了“冬日猫咪小窝”。五一小长假快到了,我也集满30颗星星了,这是我这段时间努力的成果。接下来,我要好好玩一玩,放松一下紧张的心情,去亲近祖国的大好河山。正当我准备兴高采烈地向妈妈汇报时,眉头不禁皱了起来,天啊,我这些天就顾着攒小星星,竟然把可怜的肉串忘得一干二净,平常活力四射的小猫,

    作文成功之路·小学版 2021年8期2022-01-01

  • 我爱“肉串”
    闺蜜个大惊喜,肉串儿会受凉;给肉串儿买个窝,闺蜜会不会因此生气?唉!肉串只是几个月大的小baby,需要照顾,还是给它买个窝吧,闺蜜也是猫奴,会理解我的。我深呼吸,在购物网页点下了“冬日猫咪小窝”。五一小长假快到了,我也集满30颗星星了,这是我这段时间努力的成果。接下来,我要好好玩一玩,放松一下紧张的心情,去亲近祖国的大好河山。正当我准备兴高采烈地向妈妈汇报时,眉头不禁皱了起来,天啊,我这些天就顾着攒小星星,竟然把可怜的肉串忘得一干二净,平常活力四射的小猫,

    作文成功之路·教育教学研究 2021年8期2021-09-13

  • 《短语成串儿》语言提升专项训练课实录及分析
    。师:当短语串成串儿,表达就不一般。我们一起走进它看一看。师(出示两个片段):课前我们预习了两个片段,请说说你的发现。片段一是《美猴王》中写猴王出世的一段:那猴在山中,却会行走跳跃,食草木,饮涧泉,采山花,觅树果;与狼虫为伴,虎豹为群,獐鹿为友,猕猿为亲;夜宿石崖之下,朝游峰洞之中。片段二是朱自清的《春》写小草的一段:小草偷偷地从土里钻出来,嫩嫩的,绿绿的。园子里,田野里,瞧去,一大片一大片满是的。坐着,躺着,打两个滚,踢几脚球,赛几趟跑,捉几回迷藏。风轻

    新作文·小学作文创新教学 2021年5期2021-06-08

  • 那些串儿散落在天涯
    上,是大而厚的一串儿。油在肉上吱吱响,泛着光。我每每握着竹扦,总觉得眼前立着的是一片完整的舌头,诱人的舌头。孜然、芝麻、辣椒面就是这片舌头对我无言的邀请。也不是无言,通常我们都是很多人去,去逛步行街,步行街的尽头就是合肥乐普生商厦。乐普生一楼有一条悠长的过道,暗、黑、湿,雨天还有积水,可全世界最好吃的炸里脊,就在这条过道的一个摊位上。总是叽叽喳喳,总是拍拍打打。叽喳的是同行的人,拍打的是自己。对自己拍打是因为辣,辣又欲罢不能。拍打完,还要口中哈着气,不断做

    意林原创版 2021年4期2021-05-06

  • 好吃的炸串儿
    着腰,眼睛盯着炸串儿,时不时地用筷子挑起一根,看看有没有熟,口中还不停地喃喃自语。一旁的我用舌头舔了舔嘴唇,咽了咽口水,把头伸了过去。我再次伸头看时,爸爸用网勺把炸串儿捞上来,抖了抖,放在盘子里。“炸串儿终于好了,我都快饿死了!”我大声说。“是吗?那你快吃吧!”爸爸把炸串儿放在桌子上。我两手各拿起一串儿举在嘴边吹了吹,用上下门牙轻轻地咬下一块,慢慢地嚼着,然后往下一咽,食物从食道中滑下的那一瞬间,辣椒的辛辣仿佛一条顽皮的小火龙飞进肚子里,真是爽爆了!羊肉的

    小学生必读(高年级版) 2021年10期2021-02-14

  • 那些串儿散落在天涯
    上,是大而厚的一串儿。油在肉上滋滋响,泛着光。我每每握着竹签,总觉得眼前立着的是一片完整的舌头,诱人的舌头。孜然、芝麻、辣椒面就是这片舌头对我无言的邀请。也不是无言,通常我们都是很多人去,去逛步行街,步行街的尽头就是合肥乐普生商厦。乐普生一楼有一条悠长的过道,暗、黑、湿,雨天还有积水,可全世界最好吃的炸里脊,就在这条过道的一个摊位上。总是叽叽喳喳,总是拍拍打打。叽喳的是同行的人,拍打的是自己。对自己拍打是因为辣,辣又欲罢不能。拍打完,还要口中哈着气,不断做

    时代邮刊 2020年14期2020-12-08

  • 那些串儿散落在天涯
    上,是大而厚的一串儿。油在肉上滋滋响,泛着光。我每每握着竹签,总觉得眼前立着的是一片完整的舌头,诱人的舌头。孜然、芝麻、辣椒面就是这片舌头对我无言的邀请。也不是无言,通常我们都是很多人去,去逛步行街,步行街的尽头就是合肥乐普生商厦。乐普生一楼有一条悠长的过道,暗、黑、湿,雨天还有积水,可全世界最好吃的炸里脊,就在这条过道的一个摊位上。总是叽叽喳喳,总是拍拍打打。叽喳的是同行的人,拍打的是自己。对自己拍打是因为辣,辣又欲罢不能。拍打完,还要口中哈着气,不断做

    杂文月刊(选刊版) 2020年9期2020-10-28

  • 那些串儿散落在天涯
    上,是大而厚的一串儿。油在肉上滋滋响,泛着光。我每每握着竹签,总觉得眼前立着的是一片完整的舌头,诱人的舌头。孜然、芝麻、辣椒面就是这片舌头对我无言的邀请。也不是无言,通常我们都是很多人去,去逛步行街,步行街的尽头就是合肥乐普生商厦。乐普生一楼有一条悠长的过道,暗、黑、湿,雨天还有积水,可全世界最好吃的炸里脊,就在这条过道的一个摊位上。总是叽叽喳喳,总是拍拍打打。叽喳的是同行的人,拍打的是自己。对自己拍打是因为辣,辣又欲罢不能。拍打完,还要口中哈着气,不断做

    时代邮刊·下半月 2020年7期2020-07-20

  • 雨后一碗面
    上来,又要了十个串儿,我因为太饿,还有那个面真的好吃,所以狼吞虎咽地很快把一碗给吃完了,吃完之后甚至感觉人生都圆满了。他等我吃完后才说,在这样的小城市,下雨天吃一碗拉面几个串儿,这才叫生活。而我那个时候才感觉,这才是这个小城的情调嘛。吃完面后雨也停了,走出店便是这个小城的河边,雨后的杨柳,还有偶尔的行人,在微风中美不胜收,我真的感觉那一刻,我看到了这个城市最美的景象。回去后我便换了行业,因为没有交集便再也没有见过他。他带我去的那家店我现在依旧不知道在哪儿,

    视野 2020年12期2020-06-22

  • 多谢款待
    人最为心爱的一家串儿店。当时倒也没查查吃羊肉串会不会搞得胃更难受,也不是没想到,就是不想查。一心想着就算是死也要死在串儿店。毕竟我这个人是为串儿而生的。我小时候能吃的烧烤品类并不很丰富。基本就是羊肉串、牛肉串加心管——那时候五花肉串金针蘑或者是干豆腐皮卷蔬菜这种费二遍事的吃法儿还没被发明出来(或还没传到此地),我们本地烤板筋和鸡爪子一类东西的水平也并不是很高。这直接导致我经常是进了烧烤店就开始盼着上主食,偶尔是烤面包,时常是疙瘩汤,从未是烤馒头。烤馒头太硬

    中学生博览 2020年3期2020-03-25

  • The Emperor's New Clothes
    交换信息约定买炸串儿,然后老地方站着等候,带着期待等着对方出现,畅快分享彼此快乐忧伤的机会了,身边同样再也没有了每天和自己约定一起撸串儿的那个人了。He described all the wonderful patterns and colors.After hearing such wonderful things, the Emperor himself decided to go and have a look.之后,大臣回到了皇帝身边。他描述着那

    动漫星空(兴趣英语) 2019年4期2019-04-04

  • 手握炸串儿的少年,都是世间最自在的王
    脚发抖,满街找炸串儿摊子想要大吃一场,好不容易找到了,却发现不是当年念书时吃的那一款,顿时没了胃口,于是缩在马路牙子上翻兜找糖,糖没找到,人先醒了。全身被汗浸透,回过神扭脸看一看背后,还好,糖还在。但我今天准备说的不是糖,而是我梦里都在找的炸串儿。2早些时候,北方人的世界里好像只有糖葫芦、烤羊肉串儿和涮牛肚才用竹扦子串串儿。又或许是我幼时零食种类匮乏,直到念初中,學校门口才忽然流行起炸串儿摊子。炸串儿几乎成为放学回家路上的一道飘着诱人香味的风景,是真的“秀

    读者·校园版 2019年3期2019-01-28

  • 森果农庄乐翻天
    ,我们买了好多的串儿,有烤肠、鸡翅、鱿鱼、培根、羊肉……“今天我可以放开了吃咯!”我开心得手舞足蹈起来。可是,第一轮妈妈竟然烤失败了。于是,换上了我们家另外一位大厨———爸爸。不一会儿,美味的菜肴就烤好了,爸爸烤得真好吃呀!你一根,我一根,一会儿盘子就干干净净的了。休息了二十分钟后,爸爸提议去打真人CS,我们几个小朋友开心地叫了起来。我们一群人浩浩荡荡地来到了真人CS场。教练带我们换好装备,戴上帽子,还给我们每个人都配了一把“枪”。嘿,还真挺像那么一回事!

    小学时代 2019年17期2019-01-11

  • 串时计
    冰糖葫芦吧?山楂串儿的、葡萄串儿的、草莓串儿的、哈蜜瓜串儿的、夹心串儿的……哈,口水都已经在赶来的路上啦。今天于老师受第6期《新作文》的启发,教小星星们串“冰糖葫芦”哦。我们把时间串成串儿就是一种写作文的妙计呢。“天”记翻开P33《大蒜变形记》你会看到:第二天一大早……过了几天……又过了几天,每个小包上都露出了一个小脑袋,像赶集似的探出头来,欣喜地看着周围的世界;又像早春的小草在打探春的消息,寻找春天的足迹。它们使劲抽出自己的身体往上长。蒜苗嫩绿嫩绿的,还

    新作文·小学高年级版 2018年12期2018-12-15

  • 串时计 ——本期关注2018年第6期
    冰糖葫芦吧?山楂串儿的、葡萄串儿的、草莓串儿的、哈蜜瓜串儿的、夹心串儿的……哈,口水都已经在赶来的路上啦。今天于老师受第6期《新作文》的启发,教小星星们串“冰糖葫芦”哦。我们把时间串成串儿就是一种写作文的妙计呢。翻开P33《大蒜变形记》你会看到:第二天一大早……过了几天……又过了几天,每个小包上都露出了一个小脑袋,像赶集似的探出头来,欣喜地看着周围的世界;又像早春的小草在打探春的消息,寻找春天的足迹。它们使劲抽出自己的身体往上长。蒜苗嫩绿嫩绿的,还透着一点

    新作文(小学中高年级版) 2018年12期2018-12-08

  • 串儿的器型
    母珠最基础的手串儿,由母珠和若干子珠构成,这种叫做单组。母珠下往往有一个佛塔,有时也会做成一个连体三通佛头。我们在各种石展上看到的那种便宜串儿,通常就是单组串儿。复杂一些的则像左边这件清宫珍宝,还有隔珠、背云、坠脚。有的还要加上弟子珠、记子留等,这种则称为“复组”。从器型上看,母珠主要用来起到三个方向的连结作用。从意义上说,母珠是提醒诵经的人一圈结束,新的一圈又要开始了。因此它的材质和大小通常要与子珠相区别,并且往往是手串儿中最大的一颗,方便人们闭目诵念时

    宝藏 2018年11期2018-12-01

  • 串儿如何玩
    方式一:作数珠手串儿作为念珠诵经和盘玩是它的常规用法。作为念珠的用法似乎颇有讲究。譬如《念珠的佛教文化内涵》中写道:“以108颗珠子的念珠举例,母珠表示无量寿或修行成满之佛果,故捻至母珠时,不得越过,须逆向而返,否则即犯越法罪;隔珠又称数取,用来将子珠分割开来,因此不计数……捻珠念佛满108遍时即拨动一记子”(记子即前文中我们所提到的记子留,通常是串在两个络绳上的小珠子。因为有络绳的阻力,推动后并不容易滑脱,看起来就像一些简易的算珠一样)。不过这里提到的正

    宝藏 2018年11期2018-12-01

  • 校园美食节
    帆的爸爸在烤羊肉串儿呢!他头戴一顶橙色的新疆帽,活脱脱一个卖烤羊肉串的新疆大叔。只见他熟练地把羊肉串放在炉子上,翻烤几次后,在肉串上均匀地撒上了孜然粉、辣椒粉、盐末等调料后又继续翻烤。那麻利劲儿,别提有多专业了!与此同时,我站在旁边,扯着嗓子热情地帮他招揽顾客:“羊———肉——串儿,羊——肉——串儿,刚出炉的新疆羊肉串儿!”很快,几串香喷喷、热气腾腾的羊肉串就新鲜出炉啦!同学们纷纷跑过来品尝。不知何时,浓浓的烤肉香味把校长和老师们也吸引过来了。品尝过后,他

    学生天地 2018年8期2018-06-06

  • 校园美食节
    帆的爸爸在烤羊肉串儿呢!他头戴一顶橙色的新疆帽,活脱脱一个卖烤羊肉串的新疆大叔。只见他熟练地把羊肉串放在炉子上,翻烤几次后,在肉串上均匀地撒上了孜然粉、辣椒粉、盐末等调料后又继续翻烤。那麻利劲儿,别提有多专业了!与此同时,我站在旁边,扯着嗓子热情地帮他招揽顾客:“羊——肉——串儿,羊——肉——串儿,刚出炉的新疆羊肉串儿!”很快,几串香喷喷、热气腾腾的羊肉串就新鲜出炉啦!同学们纷纷跑过来品尝。不知何时,浓浓的烤肉香味把校长和老师们也吸引过来了。品尝过后,他们

    学生天地·小学中高年级 2018年3期2018-05-17

  • 串儿的来历
    Q:手串儿是什么?珠珠串串作为一种常见配饰,在全世界各地的历史文化中都有出现。譬如在北京山顶洞人的考古发现中,就曾经出土过距今约10000多年的远古珠串。基督教、伊斯兰教、印度教等世界各地的宗教中,也有类似形式的物品。天主教有玫瑰念珠,用来诵读《圣母玫瑰经》的,而伊斯兰教的念珠,有33颗,转三圈正好是99,用来念诵真主的99个名字……但是具体到中国文玩行业里说的“手串儿”,则主要是指一种有着明确功能性和装饰性的器具,有独特的来源、器型规范和使用方法。手串儿

    宝藏 2018年11期2018-01-30

  • “买不到”的手串儿
    儿。你可以说“手串儿”是个源自京派的文玩小物件,可这小物件里却映射着一整个大时代。白岩松前些年写过一本书《幸福了吗?》书里的序言特别有意思,说的就是手串儿。“走在人群中,我习惯看一看周围人的手腕,那里似乎藏着一个属于当代中国人的内心秘密,从不言说,却日益增多。越来越多的人,不分男女,会戴上一个手串,这其中,不乏有人仅仅是为了装饰;更多的却带有祈福与安心的意味,这手串停留在装饰与信仰之间,或左或右。这其中,是一种怎样的或怎样的一种抚慰?又或者,来自内心怎样的

    宝藏 2018年11期2018-01-30

  • 串儿盘养6忌
    识。其实宝玉石手串儿也不应该随意沾水。因为好的手串儿,络绳往往也比较讲究,多为棉、丝质地。若浸入了水,不但难以干燥,而且还容易染上杂色,且不易清理。所以平时要慎重对待手串儿,洗漱的时候最好提前摘下或者放在衣服内衬里。如果不小心沾到了水,除了要及时擦干,也要注意避光阴晾,以免络绳变色。禁忌二:别吹风木头材质最容易受到环境影响,尤其是北方干燥的大风天里,很容易炸裂。珠宝玉石手串儿也不能掉以轻心。譬如绿松石、珍珠、蜜蜡等材质,硬度偏低,或者组织结构相对疏松,都很

    宝藏 2018年11期2018-01-30

  • 我有故事你有酒一起撸串儿走不走
    受挫了,走,撸个串儿去,保证明天一觉醒来啥事没有!升职了,发奖金了,走,撸个串儿去,庆祝庆祝!“撸串儿”是近些年才有的词,“串”要读儿化音,更生动,富于表现力,仿佛一张嘴,撸串儿场面就情景再现了。从前的烧烤基本都是路边摊,即使有店面,也比较简易。现在的烧烤店接二连三地开张,家附近一条三四百米长的街上开了五家烧烤店。有一间铺面近些年开面馆、火锅店,开什么都不成,被一家连锁烧烤店盘下来,好家伙,门里吃得热火朝天,门外凭票等位,下雨了,撑着伞等。包厢往往供不应求

    食品与生活 2018年10期2018-01-15

  • 手握炸串的少年,都是世间最自在的王
    我梦里都在找的炸串儿。 2早些时候,北方人的世界里好像只有糖葫芦烤羊肉串儿和涮牛肚才用竹扦穿串儿,又或者是我幼时零食种类贫瘠,直到念初中,学校门口才忽然流行起来炸串儿摊子,那串儿几乎成为放学回家路上的一道飘着诱人香味的风景,是真的秀色可餐。炸串儿摊子很简陋,一辆三轮车,架着一整块木板,上面放着一个小小的燃气灶,一口油锅,一个调味盘,一个码满了串儿的泡沫箱,旁边挂着一罐液化气,摆着一个钱匣子,两口子一个炸串儿一个收钱,妥妥的小微创业。最开始的炸串儿种类寥寥,

    意林 2018年24期2018-01-02

  • 火红的辣椒串儿
    杜学峰火红的辣椒串儿文/杜学峰大清早起来,父亲站在小风垭上一眼望去,三块田的辣椒红了,七里坝的辣椒红了,整个磨刀溪一个村子山上山下、沟里沟外、岩上坝下的辣椒都红了,东山的半边天都红了。从村头数到村尾,家家户户,哪家都有一两块辣椒地。辣椒是个好东西。磨刀溪这一地界天气阴湿,不小心就容易得关节炎。吃着辣椒过着日子,血液畅通,病痛都要少得多。吃辣椒是这个地方的习惯,两顿饭没得辣椒,嘴里淡得没滋味。辣椒的吃法多。泡来吃,炒来吃,烧肉吃,打成粉面儿吃,和着豆花吃,还

    吉林农业 2017年22期2017-12-06

  • 迷钓
    头在前端引领,“串儿钩”像箭身一样紧随其后,爬升,穿越,下降,宛若一条长龙摆动腰身,力尽后一头扎向海面,“库!——”撞飞几朵浪花,溅起一片洁白的泡沫,绽开一圈圈渐大的涟漪。身穿迷彩服的小蔡,潇洒利落地完成了路亚钓鲐鲅鱼的一整套程式化抛线动作。线坠入海之后,需立即启动收线程序,或疾或缓地转动线轮摇柄,从导环射出的长线便一圈圈绕回线轮,松懈弯曲的渔线迅速抻直,隐藏于水下的“串儿钩”此时正如一柄利刃,倾斜着犁割海体。突然!——真的是非常非常突然!本来是松紧适度的

    海燕 2017年5期2017-11-25

  • 火红的辣椒串儿
    房檐下挂着的辣椒串儿,更是喜人。辣椒串儿就是农家户的门面儿。父亲喜欢吃辣椒,更喜欢种辣椒。在村子里,父亲种辣椒的手艺,那是排得上号的。父亲把家里的田地大多变成了辣椒地。春天刚露头,父亲就忙开了。平地整地,办农家肥,搞辣椒苗床,育了苗再把辣椒苗栽到大田里,一直都没有得闲。父亲丰收的辣椒大都不直接挑到洞子场去卖。他把辣椒收回家,成色好点鲜嫩点的,剪去辣椒柄,放进门前的几个大坛子里,制成泡辣椒,然后等到辣椒上市的淡季,挑到洞子场卖到肖二鱼馆里。肖二鱼馆每年卖的泡

    吉林农业·下半月 2017年11期2017-11-11

  • 小刺猬卖糖葫芦
    猥说:“你要穿成串儿才好卖。”小刺猬想了想,对啊,可以把自己身上的刺当成竹簽(qiān)。于是它把山楂一个接一个串在刺上,又大声吆喝:“又酸又甜的糖葫芦,一元一串儿。”大家看了很新奇,争先恐后地买,不一会儿糖葫芦就卖光了。可是小刺猬的刺也被拔光了。这时,那只狐狸又窜了出来,狞(níng)笑着说:“你上当了,你马上就要变成我的晚饭了!”小刺猬吓得缩成一团儿。可是它的刺已经拔没了,再也不能保护自己。狐狸扑了过来,一口将它吃掉了。老师评点小刺猬轻信狡猾的狐狸,最

    作文周刊·小学二年级版 2016年43期2017-07-18

  • 小刺猬卖糖葫芦
    芦说:“你要穿成串儿才好卖。”小刺猬想了想,自己身上的刺可以当成竹签。于是它就把糖葫芦一个一个地串在刺上,又大声吆喝:“又酸又甜的糖葫芦,一元一串儿。”大家看了很新奇,争先恐后地买,不一会儿糖葫芦就卖光了。小刺猬的刺也拔光了。它一边数钱一边往家走。这时,那只狐狸窜了出来,他狞笑着说:“你上当了,你要变成我的晚饭了!”小刺猬吓得惊慌失措,缩成一团儿。可是它的刺已经拔光了,无法保护自己了。狐狸扑了过来,一口将它吃掉了。这个故事告诉我们:不要轻易相信陌生人的話,

    作文周刊·小学三年级版 2016年46期2017-06-03

  • 楼下的烤串儿
    了的就是楼下烤肉串儿的叫卖声。羊肉串儿,对我的诱惑很大。那时的我常常拿着大人给的零花钱溜出去买美味的羊肉串儿,为此,我想尽办法和爸妈周旋。吃羊肉串儿的时候,我的心里乐开了花。楼下卖肉串儿的是一位四十多岁的中年大叔,穿着米色围裙,戴一顶米色布帽子,鼻梁上架一副黑框眼镜。大叔的面容总是被烤串儿的烟雾笼罩着,一直看不太清。他的生意很好,听大人讲,他用的是纯正新鲜的羊肉,从不掺假。他做事很认真,烤串儿时一丝不苟,有时他会不小心地像对待大人一样往我的肉串儿里放一些辣

    作文通讯·初中版 2016年11期2017-01-10

  • 晚来天欲雪,能否去撸串?
    没一会儿就客满。串儿还没有来的时候,我们就胡侃,喝酒,满嘴荤段子,肆无忌惮。这时老板端着一大盘刚烤好的串儿在觥筹交错里穿梭,大声问:“马步鱼要吗?”“要,来10串。”被马步鱼烫了一下的舌头还没有缓过劲儿来,老板的声音又响起:“肥牛要不要?”“要要要,20串。”肥牛、羊肉、翅中、大腰子,烤得外焦皮酥内侧嫩滑。光串儿哪儿能过瘾,去隔壁摊上再要上一盘酸辣土豆丝、毛豆、花生、拌黄瓜、兔头、鸡爪,整夜都在浓烟滚滚中度过。扎啤撸串是济南夏天的标配,扎啤喝的一定是趵突泉

    文苑·感悟 2016年6期2016-12-13

  • 晚来天欲雪,能否去撸串?
    没一会儿就客满。串儿还没有来的时候,我们就胡侃,喝酒,满嘴荤段子,肆无忌惮。这时老板端着一大盘刚烤好的串儿在觥筹交错里穿梭,大声问:“马步鱼要吗?”“要,来10串。”被马步鱼烫了一下的舌头还没有缓过劲儿来,老板的声音又响起:“肥牛要不要?”“要要要,20串。”肥牛、羊肉、翅中、大腰子,烤得外焦皮酥内侧嫩滑。光串儿哪儿能过瘾,去隔壁摊上再要上一盘酸辣土豆丝、毛豆、花生、拌黄瓜、兔头、鸡爪,整夜都在浓烟滚滚中度过。扎啤撸串是济南夏天的标配,扎啤喝的一定是趵突泉

    文苑 2016年16期2016-12-06

  • 从“摆盘儿”到“烤串儿
    儿”吗?什么是烤串儿?这个不用解释,快餐文化,相信人人都体验过。原料新鲜,火候适当,香气扑鼻,当然,分量要足,要让大家看到性价比。这样的“作品”,哪怕只是出现在小吃摊儿上,也绝对令人大快朵颐。在如今这个移动互联网时代,我们精心制作的杂志即便传送到大家的手机上,也无法呈现出最佳的摆盘儿,所以我们的新菜品就是“烤串儿”,也就是ams车评微信公众号。这个类比可以吧?原料——全球最新汽车资讯,足够新鲜吧?火候——专业团队深入浅出的分享,肥而不腻吧?香气——小编们奇

    汽车博览 2016年11期2016-11-30

  • 大奎烧烤人生
    带,时间一长,“串儿街”成了三角地的代名词。有一天后半夜收摊时,我看见门口站着一个人,好像有些面熟,直到他用地道的河南腔叫了我一声“二哥”,我才想起来是在老家认识的大奎,真不知道他是怎么找到这里的。大奎有些羞怯地对我说:“二哥,我啥活儿都能干,你就留下我吧。”虽然心里有些不情愿,但为了要面子,我只好对他说:“那你就先帮着穿肉串儿吧。”大奎真有耐性,羊肉串儿一穿就是3年。不穿串儿的时候,大奎也从来不闲着,帮着洗碗,帮着收拾桌椅,还给大烤工端茶添炭,虽然略显笨

    当代工人 2016年17期2016-11-23

  • 如此“省长”
    的日子轮着请客吃串儿。别人请时都大声吆喝:“放开了点,随便吃啊!”大家都很尽兴。轮到他埋单时,大家酒还没喝几口、串儿还没撸几个呢,他就开始叨咕咕,“够了,真够啦,能吃多少啊,浪费!”他老这么说,有人受不了,“我点的我自己付钱行了不?”大家都知道他这一德性,看在同学面上,都不和他计较。后来我听同学说,有一次他玩大了。他和几个同事打完牌,一位同事请客,去吃烤肉。点了一大桌,几个人都很尽兴。快结束时,他女朋友来电话,他让女朋友来烤肉馆跟他会合。大家只好跟着一起等

    当代工人 2016年15期2016-11-04

  • 晚来天欲雪,能否去撸串?
    回民小区喝扎啤擼串儿。大概济南本身就是有些粗糙的城市,省掉了小资城市的繁文缛节,生活方式也变得粗犷,所以济南的烧烤文化会比其他城市更加有氛围。春天才刚开始,不起眼的小酒馆、亮堂的火锅城以及刚刚粉刷过的啤酒屋,就把被冷落了整个冬天的低矮桌椅搬到室外,没一会儿就客满。串儿还没有来的时候,我们就胡侃,喝酒,满嘴荤段子,肆无忌惮。这时老板端着一大盘刚烤好的串儿在觥筹交错里穿梭,大声问:“马步鱼要吗?”“要,来10串。”被马步鱼烫了一下的舌头还没有缓过劲儿来,老板的

    视野 2016年5期2016-10-21

  • 姐们儿带你去夜市撸串儿
    们儿带你去夜市撸串儿!”这姐们儿不爱坐车,喜欢疾走,又占了腿长的优势,那天晚上,我跟随她沿长安街一路朝东迈向王府井,最后从一个不起眼的胡同口踅进了灯火阑珊的小吃街。在此之前我也去过北京不少夜市,比如后海的酒吧、簋街的黑暗料理店和南锣鼓巷里头情调浓厚的茶馆,但姐们带我去的那个地方却让我觉得更接地气,也更具北京的市井风味。这家夜市镶嵌在胡同里,已然和胡同融为一体,里头逼仄悠长的小道犹如膨胀的毛细血管,塞满嗞了见缝插针的商铺和熙熙攘攘的人流。“嗞啦嗞啦”的铁板烧

    食品与生活 2016年7期2016-07-25

  • 大奎的烧烤人生
    带,时间一长,“串儿街”成了三角地的代名词。有一天后半夜收摊时,我看见门口站着一个人,好像有些面熟,直到他用地道的河南腔叫了我一声“二哥”,我才想起来是在老家认识的大奎,真不知道他是怎么找到这里的。大奎有些羞怯地对我说:“二哥,我啥活儿都能干,你就留下我吧。”虽然心里有些不情愿,但为了要面子,我只好对他说:“那你就先帮着穿肉串儿吧。”大奎真有耐性,羊肉串儿一穿就是3年。不穿串儿的时候,大奎也从来不闲着,帮着洗碗,帮着收拾桌椅,还给大烤工端茶添炭,虽然略显笨

    当代工人(A版) 2016年9期2016-03-19

  • 我们都是丢掉过30分钟的孩子
    ,我还热衷于在炸串儿的摊位买上几串香干年糕,蘸上满满的酱,边走边吃;在路过文具店时,拐进去看看今天有没有新上架的、好看的小本子,哪怕前一天刚看过;路过五金店门口,偷偷看看那个每天坐在藤椅上眯着眼睛睡觉的老头儿,会不会是假装在睡觉其实是在窥探我们;路过小卖部,忍不住买一包干脆面,打开看到里面赠送的卡片又是黑旋风李逵,就哀叹一声,把干脆面嘎巴嘎巴掰碎了,去喂前面的那只小狗……后来那只狗咬了我一口,我的整个小腿肚红肿了一阵子,这对我的童年心理造成了很大的伤害。我

    读者·校园版 2016年4期2016-01-30

  • 晚来天欲雪 能否去撸串
    回民小区喝扎啤撸串儿。大概济南本身就是有些粗糙的城市,省掉了小资城市的繁文缛节,生活方式也变得粗犷,所以济南的烧烤文化会比其他城市更加有氛围。春天才刚开始,不起眼的小酒馆、亮堂的火锅城以及刚刚粉刷过的啤酒屋,就把被冷落了整个冬天的低矮桌椅搬到室外,没一会儿就客满。串儿还没有来的时候,我们就胡侃,喝酒,满嘴荤段子,肆无忌惮。这时老板端着一大盘刚烤好的串儿在觥筹交错里穿梭,大声问:“马步鱼要吗?”“要,来10串。”被马步鱼烫了一下的舌头还没有缓过劲儿来,老板的

    中学生博览 2015年13期2015-07-29

  • 走,撸串儿
    一句——“走,撸串儿去”。串这东西几个人吃都合适。办公室里站有站相坐有坐相地待了一整天,憋得难受。傍晚时分,大汗衫、肥短裤、人字拖,找个路边的串店坐下来,跷着二郎腿也好,露着脚丫子也罢,没人管你,大口大口地撸着串儿,嘴角的油花用手一抹,连餐巾纸都省了。一把串进肚,大摇大摆地离去,这才叫惬意。哪个小伙子和女朋友分手了,心情必是糟到了极点,把一个最知心的哥们儿约出来,两人一边撸串儿,一边推杯换盏。没一会儿的工夫,失恋的那个把心里的郁闷一股脑倒出来,另一个也有些

    时代青年(上半月) 2014年8期2014-09-03

  • 喜欢与爱你, 分得清吗?
    串串娇艳欲滴的“串儿红”,儿子都会忙不迭地向我表达:“妈妈,我爱这花,我就爱这花!”于是,只要想得起来,我会让儿子在下楼时带一个很小的水壶,里面灌满清水,儿子每次经过小花园,都会格外小心地给他心爱的那几盆“串儿红”浇浇水。很快,儿子在小花园里又发现了很多新鲜玩意儿,比如灿黄色的菊花,淡白色的百合花等,每次看到这些五颜六色的花朵,他都会忍不住伸手把它们摘下来。一见到这样的情景,我就连忙伸手阻止,花园是公用的地方,花朵是大家一起欣赏的美丽,伸手掐花,终究是不好

    母子健康 2011年11期2011-11-22