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2018年10期
刊物介绍
《食品与生活》以传播科普知识与传授技艺、饮食文化交流与生活情趣相结合为宗旨;融实用性、知识性、趣味性于一炉,集精美、养生、烹饪、文化、信息于一体。
食品与生活
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刊首语
秋深处赏银杏之美
热点
外卖餐厅证照需公示等
秋味栗子
品味
好人家的女儿
精酿啤酒的人生
松下清斋折露葵
活色生香,电影中的美食人生(四)
安全
巧辨糖精冬枣等
首届中国国际进口博览会首次城市保障综合演练圆满成功
a2奶是何方神圣
坚守底线管理精细推动餐饮业持续健康发展
2018年第二季度全国食品安全监督抽检合格率达97.5%
破解朋友圈食品安全谣言之“谣盐”何其多
茭白与菌携手是清欢
全球每年约300万人因过量饮酒而死亡等
食尚
来杯无事茶
撸串地图
我有故事你有酒一起撸串儿走不走
新疆羊肉串大西北的基因图腾
奶黄包和流沙包
家有干鲍怎么吃(四)
做一桌好菜品两部电影
花生米,我最爱的坚果
“蟹精”的“蟹经”(一)
明太子
怀揣匠心开饭店阿明小菜“锁胃”有招
君在山里吾在城里喝汤就选山间堂
百年老船厂里的东方融宴
贝类:坚硬的壳里柔软的美味(三)
乐活
《西虹市首富》和紫色激情
跟着大厨逛菜场
仲秋的美味食疗
南瓜,秋天的味道你会怎样品
又是一年桂飘香
费老师之胸闷
可可
何事长悲秋,不如图个乐
高纤维饮食或可防流感病毒等