如果说最近两年冬季最火爆的旅行目的地,那么一定非“尔滨”莫属。2023—2024年冰雪季,哈尔滨的火爆出圈,带火了东北地区乃至全国冰雪旅游市场,创造了备受关注的“尔滨现象”,引发了无限流量和热度、赢得了口碑与效益的双丰收。2025年,当“尔滨”又吹来“想你的风”,一切美好皆可期。
哈尔滨,为何如此火爆?
冰雪旅游,本就是哈尔滨冬季旅游的一张“金名片”。作为全国地理位置最靠北的省会城市,哈尔滨的冰雪旅游肇始于1963年的第一届冰灯游园会,距今已有60多年的发展历史。此后的时间里,当地冰雪旅游逐渐发展成熟。1985年1月5日,首届哈尔滨冰雪节启幕,冰雪旅游开始逐渐规模化、产业化。
哈尔滨有着“冰城”的美誉,这里有着迷人的雪景、丰富的冰雪旅游业态和完善的旅游配套服务。冰雪旅游概念的涌现,为人们提供了一种冬日出游新灵感——除了逃避寒冷,去温暖的目的地享受阳光沙滩,还可以到东北体会寒冷,享受冰雪带来的快乐。冰雪资源不仅为这座城市吸引了大量的目光,也带动了很多东北城市的网络流量,进而引发了新一轮东北旅游振兴。美团数据显示,2024年12月至2025年1月,东北地区文旅订单量同比增长35%,其中TOP5目的地城市分别是哈尔滨、沈阳、长春、延边和大连。
冰天雪地的东三省开始受到越来越多的关注,这些位于祖国东北一隅的城市冰雪文化历史悠久、底蕴深厚,当传统冰雪文化与现代冰雪文化交相呼应,更是焕发出了崭新的活力。冰天雪地就是金山银山,当“想你的风”吹来,冰雪旅游到底给我们带来多少惊喜?
在近日举办的2025冰雪旅游发展大会上,哈尔滨市荣膺“2025年冰雪旅游十佳城市”。这项殊荣,哈尔滨当之无愧。据统计,2025年元旦前后哈尔滨民宿订单同比增长75%,平均入住天数3.5天,“冰雪大世界”搜索热度比上月同期上涨246%。
哈尔滨的这个“暖冬”,给冰雪旅游带来了更多信心和动力。1月5日发布的《中国冰雪旅游发展报告(2025)》显示,2023—2024冰雪季全国接待冰雪游客4.3亿人次,实现冰雪旅游收入5247亿元;预测2024—2025冰雪季我国冰雪休闲旅游人数有望达到5.2亿人次,旅游收入有望超过6300亿元。这些数据的背后折射出冰雪旅游市场热度不断攀升、冰雪旅游消费综合带动能力突出等发展特点,体验冰雪成为越来越多老百姓的娱乐休闲方式。
冰雪旅游如何助力冰雪经济?
冰雪文化是冰雪经济的重要组成部分,对提升冰雪经济附加值、促进全产业链融合发展、扩大国际影响力发挥着重要作用。
1.互联网成为冰雪旅游推广主阵地
2024年冰雪季,哈尔滨创新开发冰酒店、冰房车等住宿新场景,打造大型冰雪主题乐园“哈尔滨冰雪大世界”以及冰雪文化专题博物馆“哈尔滨冰雪文化博物馆”,打造了2024年度现象级的文旅营销案例。
2025年的哈尔滨更是开创了多处城市新亮点,为迎接哈尔滨2025年第九届亚洲冬季运动会,冰雪大世界整体面积扩大到100万平方米,总用冰用雪量达30万立方米,创下历史之最;“三步一公主,五步一女王”,成为索菲亚广场独特的风景线,不少游客穿着俄罗斯风情公主裙或女王装在打卡拍照;同时,遍布全城的各式各样的雪人成为游客关注的焦点……可谓是处处皆风景,无论是美景还是美食都能让远道而来的游客流连忘返。
哈尔滨将互联网作为推广主阵地,在传播冰雪美景的同时,充分利用互联网的“羊群效应”,通过可信度强的实地旅行体验来吸引新客源。又借助互联网上已有的热度,先后制造了“尔滨”“南方小土豆”“ 冰马俑 ”等网络热梗,让极高的网络话题讨论度积极转化带动消费,促进了从量变到质变的爆火城市IP的诞生。
2.全域旅游协同发展成为主流
受益于哈尔滨流量的头部效应,很多东北城市地区的搜索热度和旅游人次都有较大幅度的提升。
比如吉林省,坐拥绵延千里的长白山独特资源,有着得天独厚的自然条件和高质量雪场,并以此为基础规划打造世界级滑雪度假区。这里一年四季皆有可玩,夏季,这里是避暑胜地,可以登上山顶看壮观的长白山天池,还可以去延吉品尝民族特色美食;冬季,这里是冰雪世界,滑雪、看雾凇、冰川漂流……多种多样的游乐方式让人应接不暇。
3.短途冰雪旅游市场前景巨大
河北张家口崇礼滑雪场是距离北京最近的滑雪场之一,这里具有得天独厚的地理条件,降雪量和雪质等均符合国际滑雪标准。
从北京出发只需两个多小时,就能在崇山峻岭之间感受冰雪的速度与激情,在特色小镇看冰雪艺术、特色画展。哪怕只有一个周末的时间,不必舟车劳顿就能享受高品质的冰雪体验。这种旅行方式更符合当代上班族的度假需求,在“短途游”“周末游”大行其道的当下,拥有广阔的市场前景。
“冰雪+”探索冰雪经济发展新模式
2024年11月6日,国务院办公厅印发了《关于以冰雪运动高质量发展激发冰雪经济活力的若干意见》,为冰雪旅游迎来新的发展契机。新意迭出、文化先行、服务至上成为冰雪旅游发展的主旋律,“冰雪+休闲”“冰雪+文化”“冰雪+康养”“冰雪+培训”等跨界融合模式层出不穷,冰雪旅游的综合带动作用逐渐显现,冰雪经济必将成为新的增长点。
1.冰雪+人情,真正赢得游客青睐
许多游客提到,来到哈尔滨最难忘的,除了好看又好玩的冰雪,就是能够融入当地体验特色的民俗活动,还有各种各样周到体贴的暖心服务。对于很多南方游客来说,到东北睡火炕,体验冰钓、冬捕,以及感受东北独特的年味儿,都是从未有过的旅行体验。南方“小土豆”在东北被宠坏,更是让人们看到,哈尔滨不仅有“冷”空气,更有“热”人情。
2025年,哈尔滨更是进行了多项改造,比如升级机场更衣室,设置了感应穿衣镜、固定座椅等,更衣室的数量也从20间增加到55间;哈尔滨还开辟了八条旅游专线,旅游巴士串联起哈尔滨几乎所有的知名景点,游客坐在车里,戴上耳机,沿途还能听到关于哈尔滨各个景点的讲解;在中央大街,许多沿街商家都会挂上暖心小屋的牌子,为市民游客提供临时休息、姜茶热水、行李寄存等服务……正是“尔滨”的种种“暖心操作”让游客耳目一新,也为地方文旅发展提供了新的方向。
旅游市场,首先要丰富冰雪消费产品,与冰雪旅游相结合,形成多层次的产品体系,进而满足不同类型消费群体需求;其次,更要踏踏实实做好人性化服务,让旅客在游玩过程中得到情感认同,双管齐下才能在文旅市场中成为“真正赢家”。
2.冰雪+赛事,引发运动新热潮
游客来到冰雪旅游城市,不仅能够看到不一样的风景,最重要的还是可以深度体验滑冰、滑雪、雪橇等精彩纷呈、参与度极高的冰雪活动,大大提升了旅行体验感。许多城市还因地制宜推出了富有特色的雪地摇滚、雪乡跳雪、冷极马拉松等活动,也是人气爆棚、热力满满。2025年第九届亚洲冬季运动会在哈尔滨举行,为了促进文旅与体育竞技进一步协同,哈尔滨还举行了冰嬉赛、冰上龙舟联赛、雪地足球赛等赛事活动,无论是游客还是市民,都能在冰雪赛事中尽享冰雪魅力。不仅是东北地区,新疆阿勒泰也将举办FWT世界野雪巡回赛、粉雪嘉年华、百大试滑、登山滑雪训练营、粉雪会客厅等系列活动,让体育赛事在冰天雪地里绽放无穷魅力。
在体育强国理念的指引下,冰雪体育人口基数大幅扩大,民众冰雪运动参与度显著提升。为了冰雪经济的蓬勃发展,旅游市场要继续加强冰雪运动的普及与推广工作,通过组织各类赛事及活动有效激发广大民众的参与热情。当“热辣滚烫”的冰雪游,遇上激情澎湃的体育盛会,今冬必将掀起新一轮冰雪热潮。
3.冰雪+科技,拓宽发展新路径
通过冰雪景观智能控制实现了景观人机互动协同亮化、使用自动化控制技术实现标准冰砌块生产过程智能控制、利用AR导览技术让冰雪文化科普更具吸引力……通过将冰雪旅游与数字经济紧密结合,应用于冰雪旅游产品开发、展示、营销的数字化、网络化、智能化等场景,为冰雪旅游增添了无穷的乐趣和便利。
科技,始终是第一生产力,通过科技赋能冰雪智慧文旅,是以新质生产力引领冰雪产业发展、以冰雪资源赋能新质生产力的全新尝试。要继续以市场需求为导向,加强从冰雪装备制造业、冰雪文化、冰雪旅游等维度强化冰雪科技产业链,切实推动冰雪经济高质量发展,让“冷资源”转化为“热经济”。
在文旅市场百花齐放的当下,冰雪已然成为重要的自然禀赋和经济资源,由此诞生的冰雪经济更是重要的绿色经济和开放经济。随着人们对生活方式的追求越来越高,冰雪旅游正逐渐成为一种全新的度假生活方式。未来,通过不断探索与创新,冰雪经济在为人们带来更加丰富多彩的旅游体验的同时,有望成为推动地方乃至国家经济发展的重要力量,为旅游市场注入新的活力和动能。