家乡的农作物之花

2025-02-18 00:00:00樊佃福
名家名作 2025年3期
关键词:芸豆胡麻结荚

我的家乡位于农牧过渡带,县域土地广袤,农作物种植规模达一百万亩,其中不乏开花的农作物。这些农作物之花既不同于公园、庭院、住宅区、街道上的观赏之花,又有别于开在春天里的各类果树之花,这些花开在夏末秋初农作物收获之前的一段时间内。斯时,各种农作物之花竞相绽放,姿态杂出,俨然一个令人赏心悦目的花花世界。

家乡的油菜花种植最为普遍,几乎遍布各个村落。油菜花怒放时,灿烂金黄的花朵稠密得一若流瀑,仿佛油彩泼了满地,只惹得蜜蜂嘤嘤绕,“作蜜不忙采花忙”;蝴蝶翩翩舞,“飞入菜花无处寻”,让人恨不得花下求一醉。

与油菜花花色相近的花是向日葵花,但向日葵花比油菜花要大得多。此花圆圆的盘子,形酷似太阳,中央是密密簇簇的花蕊,外围是一圈金黄色的花瓣,尖尖的如同舌状。向日葵花花序始终向着太阳转动,朝东暮西,随风微微翻涌,闪烁出一浪一浪迷人的光芒,撼人心魄。

近年来,家乡面向市场大力调整种植结构,荞麦种植呈连片规模之势。荞麦是开花的农作物,其花皎皎如玉,纯然一色,花小却繁密,“素娥千队雪成围”,“疑是白云落人间”。古代诗人对荞麦花也多有描述:白居易有诗曰“独出前门望野田,月明荞麦花如雪”;明代诗人郑汝美如此描绘“荞麦花开蛱蝶飞,香粳穗重雉鸡飞”,可见荞麦花颇受古代文人称赏。荞麦花因其花瓣两两相依相偎,故被人称为“恋人花”。家乡北部屯垦镇有条数千米长的浅浅沟谷,沟谷种植的是清一色的荞麦,面积数万亩,因而被冠之以“恋人谷”。当地政府每年俟荞麦花盛放时,在恋人谷开展浪漫的恋人节活动。那些热恋中的俊男靓女纷至沓来,在迷人的花海里盘桓、拍摄。一时花如海、人如潮,盛况空前。

土豆花很有意思,它盛开在蓬状似的枝蔓上,果实却埋在根下的土地里。家乡的土豆花淡紫色者居多,也有白色的,花瓣如丝般柔软,羞羞涩涩的模样,有种朴素的美,一片一片又一片,营造出清新自然的意境。

胡麻花是家乡油料作物胡麻开出的花,这种蓝格莹莹的小花薄匀玲珑,密密匝匝,如繁星点缀,一股股幽香直沁肺腑。胡麻花上空,鸟哢声声,诗耶,画耶?

家乡一直有种植豆类农作物的习惯,其中红芸豆是主打品种。随着新品种不断引进,红芸豆开出的花渐趋一色,红艳艳的,十分鲜丽。红芸豆花初开时“嫩蕊商量细细开”,不久便激情澎湃,一串一串地攀延于繁茂的枝叶间,像一团团燃烧的火焰,成为一道分外醒目的风景。

要说家乡的农作物之花,没有一种是名贵的,都只是些平凡之花。但难能可贵的是,平凡的花却在无声中绚烂,给家乡常来一场轰轰烈烈的花宴。这些花开得正欢时,白的像雪、红的似火、蓝的犹海、黄的如金、紫的若烟,洼洼绚丽,坡坡繁荣。浩瀚花海,游目骋怀,“足以极视听之娱,信可乐也”。

家乡的农作物之花是一种特殊之花,这些花不违农时,该开时如火如荼,拼尽全力绽放,不是为了争奇斗艳,而是为了完成一项神圣使命:情愿花谢委地后结荚、结壳、结桃,而后成籽、成粒、成为果实。油菜花谢后,遂结荚长籽,这籽便是油菜籽,用油菜籽可以制成人们喜爱的食用油。荞麦花落地后,渐成黑色的荞麦粒,用荞麦粒可泡菜、可做出美食。葵花中央的花谢后便慢慢成为一排排整整齐齐的黑色葵花子,是老少咸爱的零食。土豆花开败后,埋在土里的山药愈来愈多、愈来愈大,圆头圆脑的,招人垂爱。胡麻花落去后,则结成圆圆的小桃子,小桃子装满了挤挤挨挨的扁扁的胡麻籽,用胡麻籽榨出的食用油,口味醇香、色泽鲜亮,常用作馈赠礼品。红芸豆花花期过后,渐渐结荚,长长的荚里是颗颗殷红色的豆粒,十分可爱。红芸豆煮熟后,捣成泥作馅很讲究呢。由此观之,家乡的农作物之花又何尝不是一种奉献之花呢?

正是无心插柳柳成荫,家乡种植这些农作物原本只为收获其果实而非观赏其花朵,然而近年来伴随着旅游业风生水起,人们观赏日趋多样化,这些农作物之花却以其规模和魅力成为城里人、他乡人以及广大游客眼中的诗和远方。奇哉!幸矣!

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