林下散养鸡的消毒方法与疾病预防

摘 要：随着生态养殖技术的不断发展，林下散养鸡模式因其充分利用自然资源、降低饲养成本、产品绿色无污染等优势，受到越来越多养殖户的青睐。然而，该模式也存在饲养周期长、放牧场地易污染、疫病传染媒介难控制等挑战，对鸡群的健康构成威胁。本文通过深入探讨了林下散养鸡的消毒方法与疫病防控策略，旨在为养殖户提供科学有效的指导，降低鸡群患病风险，提高养殖效益。

关键词：林下散养鸡；消毒方法；疫病防控

中图分类号：S851.36 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2025）02-0113-03

随着人们对健康、绿色、生态食品需求的日益增长，林下散养鸡这种集经济效益与生态效益于一体的养殖模式，逐渐受到广大养殖户青睐。林下散养鸡利用林地自然资源和生态环境，不仅降低了饲养成本，还提升了鸡肉品质和营养价值。然而，这种养殖模式面临诸多挑战，其中疫病防控问题最为突出。林下散养鸡活动范围广，饲养管理相对粗放，鸡群更容易遭受病原微生物侵袭。而且林地环境复杂多变，疫病传播途径难以完全阻断，一旦暴发疫病，会给养殖户带来巨大经济损失。消毒是疫病防控的重要手段之一，其目的是杀灭或去除环境中的病原微生物，切断传播途径，降低疫病发生风险。针对林下散养鸡的特点，需要制定一套全面、细致的消毒方案，涵盖鸡舍、活动区域、饲养工具、饲料及饮水等多方面的消毒措施。同时，要加强饲养管理，增强鸡群免疫力，减少应激因素，为鸡群营造健康、安全的生长环境。

1 林下散养鸡的消毒方法

1.1 鸡舍入口消毒

在鸡舍入口处铺设消毒垫，消毒液可以选择3%～5%煤酚皂液（来苏尔）、10%～20%石灰乳、2%烧碱溶液等[1]。进入鸡舍的人员需在指定区域更换专用的工作服、工作鞋，并佩戴好防护用品（如口罩、手套等）。使用0.1%浓度的新洁尔灭等消毒液进行手部消毒，或使用肥皂和流动水彻底清洗双手。有条件的鸡场可以在入口处安装紫外线灯，对进入人员的衣物、鞋帽等进行照射消毒。

1.2 鸡舍消毒

消毒时机通常选择在进雏前7～14 d和鸡出栏后开始消毒工作，以确保有足够的时间让鸡舍彻底干燥和通风。具体消毒步骤：首先，进行全面清扫彻底清除鸡舍内的粪便、羽毛、灰尘等杂物，清扫顺序为先上后下，包括房顶、墙壁、窗台、料槽、工作间以及舍外卫生。使用高压喷枪对鸡舍及设施进行彻底冲洗，要确保无死角，冲洗干净。火焰消毒，使用火焰喷枪烧烤金属笼具、墙壁、地面粪沟等处，目的是烧除鸡毛、芽孢和虫卵等病原微生物。注意火焰焚烧时应有一定的停留时间，确保将鸡毛焚烧干净。化学消毒，待鸡舍干燥后，使用2%～3%的火碱溶液或0.2%～0.5%的过氧乙酸等溶液对鸡舍进行喷雾消毒。喷雾时要确保全面彻底，包括墙壁、网具、天花板等。特别关注地面的消毒工作，可以使用2%的火碱溶液进行冲洗消毒。熏蒸消毒，进雏前3～4 d进行熏蒸消毒。首先，封闭好鸡舍，将风机、窗户、门和粪沟全部密封严实；然后，调整舍内温度和湿度至适宜范围（如温度25 ℃，湿度65%～70%）[2]。在鸡舍中央位置放置若干瓷盆（注意盆周围不可堆积垫料以防失火），按每立方米空间使用高锰酸钾14～15 g、福尔马林28～30 mL的比例进行熏蒸。先将高锰酸钾放入盆内，再加等量清水搅拌均匀，然后小心地将福尔马林倒入盆内。操作人员应迅速撤离鸡舍并关严门窗。熏蒸时间一般为8～12 h或72 h，之后打开门窗通风换气，排出残留的消毒气体。

1.3 饲养用具消毒

将清洗干净的用具移至阳光下暴晒，利用紫外线进行消毒。或将用具完全浸入消毒液中，确保所有表面都被消毒液覆盖，常用的浸泡消毒液包括3%来苏尔、0.1%新洁尔灭溶液、3%高锰酸钾等，浸泡2 h左右 [3]。浸泡后应用清水冲洗干净，并晾干备用。

1.4 病死鸡及鸡粪处理

病死鸡应立即进行无害化处理，如焚烧、深埋等，避免病原体扩散。掩埋病死鸡应选择远离水源和居民区的地点，挖坑深埋病死鸡，并撒入生石灰等消毒剂。鸡粪应投入沼气池进行封闭发酵处理。

2 林下散养鸡的疾病预防

2.1 加强生态隔离

林下散养鸡的饲养环境相对开放，容易受到外界病原体的侵袭。生态隔离可以有效减少外来动物（如野鸟、老鼠等）的侵入，从而降低疾病传播的风险。通过围栏设置、自然屏障利用等措施，形成有效的隔离区域，保障鸡群的健康生长。利用林地中的自然植被、地形地貌等形成自然屏障，减少外界病原体对养殖区的侵入。同时，在放养区域周围设置坚固的围栏（如铁丝网、木材围栏等），防止鸡走失和外来动物（如黄鼠狼、老鼠等）的侵入。根据土鸡的生长阶段和健康状况，将养殖区划分为不同的功能区域（如育雏区、放养区、病弱鸡隔离区等），并实行分区管理。这有助于减少鸡群间的交叉感染和应激反应，提高养殖效益。

2.2 散养环境管理

林下环境处于开放式自然环境中，当环境恶劣时易引起各种微生物滋生。可定期清理养殖区域的杂草、垃圾和粪便，有效减少病原菌的滋生环境，降低疾病传播的风险。根据林下空间大小、植被状况等因素，科学控制鸡群的饲养密度，避免过度拥挤导致疾病传播。建立完善的排水系统，确保饲养区域排水畅通，减少由积水引起的疾病风险。鸡舍应配备有效的通风设施，如风机、通风窗等，保持舍内空气流通，降低湿度和有害气体浓度。在养殖过程中，应尽量避免大声喧哗、突然惊吓等人为因素造成的应激。在捕捉、转群、称重等操作过程中，应温和对待鸡只，避免粗暴操作造成鸡群的应激反应。

2.3 科学接种免疫

给林下散养鸡科学接种免疫是确保鸡群健康、提高生产性能的关键措施。制定免疫程序时，需充分考虑鸡场的实际情况，包括鸡的品种、年龄、健康状况以及当地疫病流行情况等。同时，也要考虑新鸡场与老鸡场的差异，老鸡场应特别关注历史疫情，将其作为免疫的重点。根据鸡只的生长发育规律和疫苗的特点，合理安排初次免疫、加强免疫和保留免疫的时间（见表1）。

收稿日期：2024-10-12

作者简介：毛伟东（1988—），兽医师，主要从事动物疫病防治及畜牧兽医技术推广与应用工作，E-mail：94792702@qq.com

2.4 预防性投药

预防性投药是减少疾病发生、提高鸡群健康水平的另一重要措施。根据当地疫病流行情况和鸡群的健康状况，选择合适的药物进行预防。投药前应进行药物敏感性试验，确保所选药物对目标病原体有效。遵守国家兽药使用规定，不使用违禁药物，确保鸡肉和鸡蛋的安全。按照药物说明书或兽医建议的剂量进行投药，避免过量使用导致药物残留或中毒。雏鸡期（1～7日龄），预防大肠杆菌病、沙门氏菌病等细菌性疾病。可在饮水中加入电解多维及5%的葡萄糖，补充能量、降低应激、防止脱水；每100 kg饲料加入诺氟沙星20～30 g，或阿莫西林饮水（阿莫西林1 g加水10 L），连用3～5 d[4]。球虫病预防用药，一般安排在15～16或24～30日龄，在饲料中加地克珠利或氯羟吡啶粉，或使用中药制剂如三味抗球颗粒、驱球止痢合剂、球虫散等进行投药预防。驱虫，可在60、90日龄左右、120日龄，驱虫药可选阿苯达唑或伊维菌素预混剂[5]。

2.5 隔离与监测

新引进的鸡只应单独隔离饲养一段时间，观察其健康状况，确认无疾病后再合群饲养。发现病鸡应及时隔离治疗，对治疗无效的鸡只应果断淘汰，防止疾病扩散。定期对鸡群进行健康监测，包括观察鸡只的精神状态、食欲、粪便等，以及进行必要的实验室检测。一旦发现异常情况或疑似病例，应立即启动预警机制，采取相应措施防止疾病扩散。

3 总结

林下散养鸡的消毒与疫病防控工作是保障养殖效益和产品质量的重要环节。通过科学合理的消毒方法、疫病防控策略以及综合性的管理措施，可以有效降低鸡群的发病率和死亡率，提高经济效益和生态效益。未来，随着科技的进步和养殖技术的不断提高，林下散养鸡业将迎来更加广阔的发展前景。然而，也需要养殖户和相关部门继续加强合作与交流，共同推动林下散养鸡业的健康可持续发展。

参考文献：

[1] 赵登峰.浅谈散养鸡的防疫消毒[J].中国畜牧业，2024（13）：99-100.

[2] 王志刚.蛋鸡场消毒和防疫的管理要点[J].北方牧业，2023（3）：26.

[3] 高正岗. 规模化肉鸡场疫病防控措施 [J]. 家禽科学，

2024， 46 （09）： 53-57.

[4] 马秀兰，散养鸡疫病防治技术分析[J].国外畜牧学（猪与禽），2022（12）：32-34.

[5] 赵光平.农村散养鸡疫病防控技术探讨[J].中国畜禽种业，2022（4）：181-182.