近年来,法国二手植物交易市场日渐兴起,许多面临销毁的滞销植物得以重新找到归宿。
法国南特有一家由废旧车库改造而成的社区二手杂货店,名为“绿色市集”。在这里,植物花卉、牛仔裤、扶手椅、唱片、自行车等二手物品拥有了焕发新生的机会。六名店员本是无家可归的失业者,如今,他们将被遗弃在路边的菊花、兰花、百合等植物拾回店里,修剪一新后再以极低的“友情价”出售。
2021年2月,两位中年人索莱娜·马埃和奥德·库蒂里耶创立了绿色市集。她们不仅救助了植物,也为失业者提供了一份工作。店内摆放着各式各样待领养的植物,室外的金属架上则展示着几十盆开着红色花朵的果子蔓与一品红。附近的居民都知道,即使是最萎靡不振的植物,也能在绿色市集店员的精心养护下恢复生机。许多人慕名前来,以实惠的价格将心仪的绿植带回家,既美化了家居环境,也减少了资源浪费。
“绿植卖不出去就要被销毁吗?这是什么道理?在绿色市集,我们至少能做一名负责任的消费者。”附近居民卡里纳·伊利说。2023年,绿色市集从垃圾堆中拯救了53吨植物。“其中只有3吨是废料。也就是说,绝大部分植物都还活得好好的。”马埃说。
| 滞销植物的新出路 |
马埃介绍道:“我们回收植物的途径非常广泛,从个人消费者手中回收是其中一种。有人把龟背竹养得东倒西歪,不想养了就把它给了我们。也有人搬家后就把琴叶榕遗弃在了路边。我们还与40多家企业建立了合作关系,包括园林景观设计公司、超市、园艺用品商店、花店等。为了压低批发价格,企业与商家往往会采购过量植物,最终卖不出去的便会捐给我们。而且,这么做还能享受税收减免政策。”
马埃接着说:“从这些商家手中,我们回收了大量植物。为了给新品腾出空间,商家会定期清理滞销产品。有的植物长大了却一直卖不出去,换盆继续养则会压缩利润空间,不如丢弃。有的枝叶长得不好看,有的开花时机不对……这些都是他们遗弃植物的理由。”花店老板朱莉·布莱托说:“如今的客人越来越挑剔了。任何植物只要有一点点瑕疵,他们就不乐意买。而且,他们也没有耐心等待植物长大。”布莱托在花店后方设置了一个架子,上面堆满了花期已过的菊花、仙客来、观赏凤梨等花卉。不久后,绿色市集的工作人员便会前来将它们带走。“这些植物都是生命,我们会精心照顾它们。我们很开心能为滞销植物找到新的出路,同时也减少了垃圾废料的产生。”马埃说。
索菲·冈东在南特市中心经营着一家花店,她也是绿色市集的“供货商”之一。冈东不出售鲜切花,只售卖绿植与植物种子。当聊到花卉绿植行业造成的巨大浪费时,她的眼神黯淡了下来。她说:“在宜家那种大型卖场里,鲜花绿植照射不到阳光,无法进行光合作用,肯定活不长久。如今,售卖绿植的店铺随处可见,这似乎成了一件时髦的事情。然而,一株植物能活10到15年,它们可不是一次性商品!”幸运的是,冈东在部分年轻人身上看见了希望。“我有很多20岁出头的客人,他们会给植物起名字,像照顾宝宝一样照顾植物。我相信遗弃植物的人会越来越少。”
| 植物就像小猫 |
如今的年轻人已开始重新审视花卉行业对自然环境造成的负面影响。实际上,欧洲商店里的鲜花绿植大多来自遥远的南半球。它们跨越重洋,首先抵达西班牙或葡萄牙,随后被运往荷兰,暂存在温度过高的港口温室内,接着再被发往欧洲各地。“碳排放量多得可怕。”马埃说。室内植物飞越了大半个地球,而室外植物则因人们对“完美形态”的病态追求被过度培育。这一切都太荒谬了。
除了南特的绿色市集,法国其他地区也有不少二手植物回收团体。巴黎12区的“植物备用计划”组织创立于2023年9月,主要从祭奠花束厂家及活动策划公司回收植物。亚眠反浪费协会每周都能从“植物园”园艺用品商店及欧尚超市回收约800株植物。斯特拉斯堡车站后有一家名为“杂货车厢”的植物收容所,创始人扎伊莫是一名园艺家兼艺术家。她说:“我们拯救植物、照顾植物,以极低的价格供大家领养植物,和动物保护协会没什么两样。”
许多人会在植物身上倾注大量感情,聊起植物时仿佛在谈论宠物甚至是孩子。51岁的尚塔尔·蒂埃里来自第戎,致力于为被遗弃的植物寻找合适的领养人。“我们会为领养人做培训,确保他们能够善待这些植物。部分领养人会将植物抱在怀里带回家,就像抱着小猫一样。”蒂埃里说。
2021年,园林设计师尼古拉·塔柳在里昂创立了植物保护协会,为植物打造了一个“安全空间”。每周,塔柳都能从施工工地回收至少500株植物。他会精心照料这些被连根拔起的绿植,为它们治病,然后再以非常优惠的价格转售。他还会与新主人分享大量养护知识,帮助他们更好地照顾植物。“不少客人会带着生病的植物来找我。暑假期间,我会提供寄养服务。我不希望植物因为主人出门度假而死亡。毕竟不少人并不在意植物的生命,他们会觉得‘死了就死了,再买一盆不就得了’。”塔柳说。出于同样的逻辑,他在圣诞节期间也提供圣诞树租赁服务。“拜托大家,不要把植物视作装饰品。”塔柳说,“它们也是地球的一分子。请和植物一起,编织属于你们的美好生活吧!”
近年来,为了减少植物浪费,各行各业都采取了相应措施。许多商家会将滞销的植物盆栽挂在《被扔掉实在太可惜》应用程序上低价出售。2019年以来,多家大型商超通过这个软件为53.6万株滞销植物找到了归宿。自2022年夏天开始,特吕福园艺商店在店内设置了打折商品架。法国地方政府也在积极行动。在蒂勒、科隆布、埃夫勒、莫尔莱、孔夫朗–圣奥诺里讷、卢尔德等市镇,政府为公共花坛更换花卉时,当地居民能将被换下的鲜花带回家中种植,来年春天便能收获满园花香。这是多么美好的一件事情呀!
编辑:侯寅