基于碳足迹的医学生低碳校园行为研究

摘要：大学生的“衣、食、住、用”是生活活动的终端，也是碳排放的终极根源。为将医学与低碳连接，采用问卷调查方式收集医学大学生的低碳校园行为，核算医学生在“衣、食、住、用”4个方面日常生活行为的碳足迹并进行特征分析，并提出相应的低碳行为建议。调查结果显示，医学大学生在“食”方面的碳足迹最多，其次是“衣”方面，需进一步提高低碳意识，改善医学校园低碳校园行为，为后期构建低碳医学院和绿色医学提供建议。

关键词：医学大学生；碳足迹；低碳校园；生活行为

中图分类号：X321 文献标识码：A 文章编号：1008-9500（2024）07-0-03

DOI：10.3969/j.issn.1008-9500.2024.07.064

Research on Low-Carbon Campus Behavior of Medical Students Based on Carbon Footprint

ZHANG Hao， LIU Fangfang， FU Ruiyang， GUO Mengdi

（Xinjiang University of Science and Technology， Korla 841000， China）

Abstract： “Clothing， food， housing， and usage” are the endpoints of university students’ life activities， and also the ultimate source of carbon emissions. In order to connect medicine and low carbon， this study adopts a questionnaire survey to collect the low carbon campus behaviors of medical students， to calculate the carbon footprints of their daily life behaviors in the four aspects of “clothing， food， housing， and usage”， to analyze the characteristics， and to propose the corresponding low carbon behaviors. The results of the survey show that medical students have the largest carbon footprint in “food”， followed by “clothing”， and need to further improve their low carbon awareness and low carbon campus behaviors on medical campuses， so as to provide suggestions for the construction of a low carbon medical school and green medicine at a later stage.

keywords： medical college students; carbon footprint; low-carbon campus; life behavior

目前对医学大学生低碳行为方面的研究报道较少，且低碳校园多集中在低碳意识调查或建筑方面，随着研究的不断深入，高校碳足迹逐渐成为热点[1-2]。基于医学大学生的碳足迹分析，有效减少高校碳排放量并加强医学生绿色低碳能力对建设低碳校园、绿色医学以及缓解全球变暖现象等生态问题都具有重要意义[3]。

1 研究对象与方法

选取233名大学生为研究对象，其中年龄主要集中于19～21岁。通过问卷星平台发放问卷，进行数据整理得出医学院学生在“衣、食、住、用”4个方面的碳足迹。发放问卷233份，有效问卷233份，有效率为100%。

2 碳足迹的概念及其统计处理

碳足迹是某一主体在某活动过程中直接或间接排放的二氧化碳总量。由问卷星平台发放问卷，调查医学大学生在“衣、食、住、用”4个方面的各项行为用量，同时运用因子核算碳足迹。

3 研究结果

该问卷调查以周为单位，计算某学院医学大学生在“衣、食、住、用”4个方面的碳足迹，评估高校学生的碳足迹情况。

3.1 在衣方面

在衣方面的医学大学生校园行为的碳足迹主要包括每周买衣服、机洗衣服用水、手洗衣服用水、洗衣过程中洗衣粉或洗衣液使用以及机洗衣服用电5项，碳足迹总量高达947.666 9 kg CO2-eq。

参与调查的医学大学生在衣方面的各项行为具体统计数据如下。每周买226件衣服，碳足迹为904 kg CO2-eq；每周机洗衣服用水量为39.520 t，碳足迹为7.508 8 kg CO2-eq；每周手洗衣服用水量为9.80 15 t，碳足迹为1.862 3 kg CO2-eq；每周洗衣过程中洗衣粉或洗衣液使用量为5.712 6 kg，碳足迹为4.113 kg"CO2-eq；每周机洗衣服用电量为49.48 kW·h，碳足迹为30.182 8 kg CO2-eq。其中，问卷调查季节为冬季，医学大学生机洗衣服比其他季节要多，因此每周的机洗用水数量远高于手洗衣服用水数量，且机洗衣服的用电量高，导致碳足迹总量较高。

3.2 在食方面

在食方面的医学大学生校园行为的碳足迹主要包括主食、蛋白质、水果、外带餐食包装4项，碳足迹总量高达2298.648 9 kg CO2-eq。

参与调查的医学大学生主食每周的食用量和碳足迹具体统计数据如下。米饭每周食用量为45.5 kg，碳足迹为122.85 kg CO2-eq；面食每周食用量为46.96 kg，碳足迹为167.647 2 kg CO2-eq；肉类每周食用量为141 kg，碳足迹为1 706.1 kg CO2-eq；素菜每周食用量95.1 kg，碳足迹为56.109 kg CO2-eq。其中，医学大学生每周食用面食的碳足迹略高于米饭，每周食用肉类的碳足迹明显高于食用素菜。

参与调查的医学大学生蛋白质每周的食用量和碳足迹具体统计数据如下。鸡蛋每周食用量为19.2 kg，碳足迹为92.16 kg CO2-eq；牛奶每周食用量为28.68 kg，碳足迹为54.492 kg CO2-eq。其中，医学大学生牛奶的每周食用数量高于鸡蛋食用数量，但是牛奶的碳足迹远低于鸡蛋的碳足迹。

参与调查的医学大学生日常食用的水果种类非常丰富，各种水果每周的食用量和碳足迹具体统计数据如下。苹果每周食用量为44.25 kg，碳足迹为1.150 5 kg"CO2-eq；香蕉每周食用量为17.7 kg，碳足迹为17.346 kg"CO2-eq；桃子每周食用量为11.6 kg，碳足迹为11.136 kg"CO2-eq；火龙果每周食用量为13 kg，碳足迹为3.9 kg CO2-eq。虽然苹果每周的食用量远远高于其他水果，但是碳足迹远低于食用量最低的桃子的碳足迹。

参与调查的医学大学生每周饮料的饮用量和碳足迹具体统计数据如下。饮料的饮用量仅为290.16 L，但碳足迹高达61.707 kg CO2-eq。

参与调查的医学大学生每周外带餐食包装的使用量和碳足迹具体统计数据如下。打包盒每周使用量为436个，碳足迹为3.79 kg CO2-eq；塑料袋每周使用量为799个，碳足迹为0.085 kg CO2-eq。虽然医学大学生每周塑料袋的使用量明显高于打包盒的使用量，但塑料袋的碳足迹远低于打包盒。

3.3 在住方面

在住方面医学大学生校园行为的碳足迹主要包括用水行为和用电行为两项，碳足迹总量为149.556 kg CO2-eq。

在住方面参与调查的医学大学生每周用水行为的碳足迹具体统计数据如表1所示。由表1可知，热水每周使用量较低，仅为1 692 L，碳足迹为0.32 kg CO2-eq；生活用水每周使用量为3 542 L，碳足迹为0.672 kg CO2-eq；洗澡水每周使用量达到196 881 L，碳足迹为37.41 kg CO2-eq。可见在日常生活中，医学大学生每周洗澡水的使用量较大，远远高于热水和生活用水的使用量。

在住方面参与调查的医学大学生用电行为的碳足迹具体统计数据如表2所示。由表2可知，灯具每周用电量为90.700 kW·h，碳足迹为55.327 0 kg CO2-eq；手机充电每周用电量为12.590 kW·h，碳足迹为7.899 5 kg"CO2-eq；计算机充电每周用电量为5.729 kW·h，碳足迹为3.495 1 kg CO2-eq；公用吹风机每周用电量为72.840 kW·h，碳足迹为44.432 4 kg CO2-eq。其中，灯具和公用吹风机用电占医学大学生日常用电的主要部分，灯具每周用电量略高于吹风机，碳足迹最高，而几乎全天使用的计算机和手机，每周用电量较小，计算机充电的碳足迹最低。

3.4 在用方面

在用方面医学大学生校园行为的碳足迹主要包括卫生纸、塑料袋、草稿纸3项，碳足迹总量为211.981 5 kg CO2-eq。

参与调查的医学生在用方面各项行为的具体统计数据如下。卫生纸每周使用量为56.1 kg，碳足迹为196.35 kg CO2-eq；塑料袋每周用量为3 015个，碳足迹为0.301 5 kg CO2-eq，经过计算，平均每位同学每天用塑料袋量约为1.8个，在用方面的塑料袋使用数量比在食方面的数量高；草稿纸每周使用量为4.38 kg，碳足迹为15.33 kg CO2-eq。其中，卫生纸每周使用量较大，碳足迹处于较高水平。

4 医学大学生碳足迹及其特征分析

4.1 在食方面

在食方面，面食的碳足迹最高，如出现浪费现象会对环境和资源产生更大的影响。减少粮食损失和粮食浪费有利于保护资源和减少碳排放。一方面，食堂饭菜口味、饭菜卫生等是导致学生剩余食物的重要原因。另一方面，外卖垃圾成为校园碳排放的部分来源。因此，如何减少一次性餐具的使用是高校低碳建设的重点。

4.2 在衣方面

在衣方面，医学大学生每周买衣服、机洗衣服用水、机洗衣服用电是碳足迹最高的3种。对于机洗衣服用水的碳足迹和机洗衣服用电的碳足迹，有研究显示，处理城市污水所产生的二氧化碳排放量包括将污水中的碳源转化为二氧化碳和相应的动力消耗折合成二氧化碳排放。洗衣机的节能减碳潜力巨大，高校应该进一步对洗衣机进行评估，减少碳排放。

4.3 在住方面

在住方面，洗澡、灯具、公用吹风机是碳足迹最高的3种，可以看出水和电依然是碳排放的主要来源。洗澡是水主要消耗活动类型，学校水、能、碳排放管理中应重点关注学生水和电的消费行为。灯具、公用吹风机主要是电的消耗，减少洗澡带来的碳排放和节约用电行为的能耗强度和碳排放强度是高校节能减排的优先领域。

4.4 在用方面

在用方面，卫生纸的碳足迹最高。我国造纸业主要在能源燃烧、材料生产、电力及热力购入、废水处理等过程中排放二氧化碳。因此，高校需进一步关注用纸现状并开展垃圾回收。废纸回收率上升能够降低碳排放量，建议提升废纸回收率。

5 低碳行为建议

5.1 促进低碳行为，开展低碳教育

高校作为正在接受高等教育的一个庞大群体，是助力实现碳达峰和碳中和的重要力量，更应培养低碳生活的习惯。本研究显示，医学大学生在“衣、食”方面碳排放较高。其原因在于普及力度不够和难以学以致用。因此，需要培养医学生较强的低碳意识和低碳环保知识，多开展校园活动，促进大学培养低碳意识。此外，可以在大学开设低碳环保相关的通识课程、举行相关的社会实践活动等，使医学大学生学习低碳生活的知识并潜移默化地融入自己的生活，从而养成低碳意识。

5.2 建设低碳校园，优化校园建设

建设节约型校园是教育系统落实国家“两型社会”战略的一项重要举措，学校管理者应该根据相关政策和学校的具体情况，采取适合本学校的具体措施，如鼓励学生在食堂吃饭，提高食堂的饭菜质量，从而拒绝浪费。此外，需从校园空间改造和校园管理规范两个方面提出低碳校园更新策略。

6 结论

医学大学生在校期间接受的绿色低碳发展教育将对未来的社会发展产生深远的影响。本研究以某高校医学大学生校园行为碳足迹出发，其日常碳排放行为对校园碳排放有着重要影响，发现医学生在食方面的碳足迹最多，然后是在衣方面。未来，应进一步培养医学生的低碳意识，促进绿色健康医学形成。

参考文献

1 孙 然，李 波，谢 斌，等.“双碳”背景下高校低碳校园建设路径研究[J].科技与创新，2024（8）：145-147.

2 蒋 慧.新时期低碳校园的设计策略研究[J]．城市建设理论研究，2019（13）：63.

3 施建军.以绿色大学理念创建低碳校园[J].中国高等教育，2010（12）：21-22.