事已至此,先吃饭吧

2024-11-26 00:00夏学军
知识窗 2024年11期

一张看似普通的餐桌,在幸福的人眼里是很平常的,但在孤独的人心中,则是梦寐以求的温暖。

还记得一个朋友,经常来我家里,而且大多是在我做饭的时候。我每次都会邀请他一起吃饭,他偶尔会答应。他说来我家不是为了吃饭,而是特别喜欢那种烟火气,在烟气氤氲的厨房里,锅碗瓢盆的碰撞声,大人忙着做饭,孩子嚷嚷着饿,一家人坐下来大快朵颐。

您一定猜到了,他是个单身汉,我常常取笑他,将来一定是个“煮夫”。他居然不反对,还郑重地点头说“是”。多可爱!

吃过我做的饭的朋友都惊艳于我的厨艺。其实以前在母亲的教导下,我只会做几样小菜,有了自己的小家后才“洗手作汤羹”,钻研厨艺。在大学快毕业的时候,母亲教我做饭,频繁地叮嘱我“凡事要拎得起来”,意思就是以后独自生活,为人处世,生活琐事,思考决断,都要靠自己。母亲翻来覆去地事无巨细地讲,也就是那些话,但是剔除了漂亮的形容词,删除了华丽的修饰,就像正遇到大雨时,往你怀里塞了一把伞一样质朴、温暖。

一个家庭的生机和爱意,不在其住房有多豪华,而在餐桌上。饮食是多么简单又多么有意思啊!难怪是人之大欲。庆幸的是,爱人也是爱厨房的“暖男”,他能在我工作忙碌的时候做出两菜一汤,能在我“四体不勤”的时候做出可口的早餐。

现在不少年轻人崇尚“时髦”的生活方式:厨房装修得华丽却从不开火,靠下馆子或者叫外卖填饱肚子,一边潦草地过日子,一边抱怨日子无聊。就像有个段子调侃的那样:不知道从什么时候起,与我们亲近的人,从“妈”变成了“老干妈”。我喜欢看微信朋友圈,每当有朋友自己做饭,哪怕是简简单单一碗面,我都会点一个赞,吃什么不重要,做得好不好也不重要,重要的是对待生活的态度,这样的朋友圈比那些“光鲜亮丽”的展示看起来更靠谱、踏实。

知乎上曾有个问题:“哪一句话,能说明一个人的淡定?”高赞回答是:“事已至此,先吃饭吧。”余华的《许三观卖血记》中,有个情节令我难忘。每次在抽完四百毫升的血之后,许三观都要下馆子,叫上一盘热气腾腾的炒猪肝,再温上二两黄酒,好好吃一顿犒劳自己。这种“犒劳”,于许三观来说,难免是阔绰了,但如果不这样,他的元气如何恢复呢?不恢复元气,他又哪里来的力气挣钱养家?所以我特别赞同一句话:“哭着吃饭的人,是能够走下去的。”

如果有什么烦恼是不能解决的,那就动手慢慢地做点好吃的吧。如果还不行,那就再做一点。

餐桌上是烟火生活,更是经营感情之所。每次回父母家吃饭之前,我都会嘱咐五岁的儿子“好好吃饭”,我和爱人也一样,在难得的相聚时光里,不玩手机,在吃饭上多用一点心,对父母精心烹制的食物充满敬畏心,慢慢咀嚼,把它吃光便是对父母劳动无声的赞美。所以如果你还不会做饭,能学会好好吃饭也是对做饭人的尊重,正如那句经典台词所说:“唯有爱与美食不可辜负。”