板栗内腐病的综合防控技术

DOI编码：10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.03.039

板栗内腐病是指由刺盘孢菌（Colletotrichum ）、链格孢菌（Alternaria）、镰刀菌（Fusarium）、单端孢菌（Trichothecium）、青霉菌（Penicillium）等多种病菌侵染引起的一类种仁病害的统称，发病初期坚果外观无异常，栗仁产生不同程度的变色、斑点、腐烂、霉变等症状。

1 流行特点

病菌借气流、雨水传播，通过表皮、自然孔口或伤口侵入，高温、多雨、多雾、多露、湿度大时发病重，适宜的发病温度为20～30 ℃。

2 预测预报

采收后及时抽检内腐病发病情况，为当年板栗贮运及翌年有效防控内腐病提供依据。抽检采收的栗果有内腐病发生，即在运输、贮藏前进行处理；抽检出内腐病发病重的栗园，需在落叶后、萌动前进行田间药剂防控，消灭越冬病菌基数，减轻来年发病。

3 防控技术

3.1 农业防治 板栗gRGbNCnU3b3fESSBKkfRag==建园或品种嫁接时适当选择中晚熟品种。增加肥水，合理增施有机肥，少用化肥；控制氮肥，增加磷钾肥。肥料使用原则按照NY/T394绿色食品€贩柿鲜褂米荚蛑械挠泄毓娑ㄖ葱小？

果园自然生草，改善栗园生态环境，根据栗树主干高度，待草高40～60 cm时割草，留茬口3～5 cm，并把割下的草覆盖在树盘或深埋压绿肥。采收前彻底割除。

采用多疏除大枝组、多保留小枝组的省力化修剪技术，降低树高到3～5 m，改善栗园通风透光条件，增强树势。结合修剪，剪除病虫枝、枯枝、未脱落栗蓬，并将修剪后的枝条连同枯枝落叶、栗蓬等一起清出园外，集中进行无害化处理。对成龄大树，早春刮除老翘皮，收集刮下的翘皮深埋或带出园外无害化处理。

适时采收，严禁打青采收；栗果自然成熟落地时及时捡拾、脱粒；避免在雨天或雨后、晨露未干时采收，采收时尽可能避免造成机械损伤。

适当贮藏，捡拾后栗果薄堆（高度不超过50 cm）、轻放，快速分选、贮藏，剔除霉变、虫蛀、开裂等栗果，并去除杂质，防止各种碰伤。库房准备及贮藏条件参照LYT/1 674板栗贮藏保鲜技术规程执行。

3.2 化学防治 农药使用应符合GB/T8 321（所有部分）农药合理使用准则、NY/T393绿色食品农药使用准则中的规定。

3.2.1 用药品种 根据当地病虫发生情况，使用高效、低毒、低残留的药剂。

3.2.2 安全施药 使用先进的施药器械，避开雨天、高温和强光照时段施药，避开花期施药；提倡不同品种药剂轮换使用和科学混用。

3.2.3 防治重点 1）萌芽前防控。落叶后或萌芽前使用29%石硫合剂水剂清园，全树喷洒，发病重的栗园增加树下土壤喷洒。2）生长季防控。根据上年发病情况及当年的天气情况，进行及时、有针对性防控。落花后重点防控刺盘孢菌引起的内腐病，可采用80%代森锌可湿性粉剂500～700倍液、50%抑霉唑水乳剂800～1 200倍液全树喷雾；生长前期（6-7月）重点防控链格孢菌引起的内腐病；生长后期（8-10月）重点防控链格孢菌、镰刀菌、单端孢菌、青霉菌等引起的内腐病。可采用10%多抗霉素可湿性粉剂1 000～1 500倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 500～3 000倍液全树喷雾、50%多菌灵可湿性粉剂500～1 000倍液等全树喷雾。3）贮运期防控。运输期间重点防青霉菌、单端孢菌引起的内腐病。可采用40%多菌灵悬浮剂400～800倍液全方位对车箱、库房进行喷雾。