一、做好预防管理
1.密切关注气象信息
高度重视稻田综合种养越冬风险,密切关注低温、雨雪、冰冻等灾害天气信息,及时预警预判,掌握降温、降雪的强度及可能影响的范围和持续时间等,做好养殖基地的应急准备工作。
2.检查加高加固设施
提前加高加固稻田田埂,加牢生产用房,检查进、排水设施,防止冻裂,并及时排查补漏。建立应急值班值守制度,坚持早晚巡查稻田设施,发现灾情及时上报。
3.储备应急预备物资
适当储备应对低温灾害发生的预备物资,如增氧剂、底质消毒片剂、复合解毒有机酸溶液、温和性消毒剂等。
二、加强日常管理
1.适当提高水位
有条件的种养区域要及时加注新水,防止水产养殖动物因气温骤降引起强应激反应及冻伤、冻死。稻田综合种养的水位至少保持在60厘米以上,以起到保温、增加水体溶氧量和改善水质的作用,确保水产养殖动物安全越冬。
2.覆盖稻草防冻
进行水产苗种繁育的稻田,可将水稻秸秆垒垛成一排,垛高30~50厘米、直径1~2米,在寒潮来临时可为水产苗种提供庇护场所。在水产养殖动物洞穴较多的地方,可覆盖3~5厘米厚的稻草秸秆,以提高洞穴温度,保障水产养殖动物不受低温伤害。
3.及时除雪破冰
一旦发现种养区域出现积雪封冻,应在靠近田埂边的结冰地方进行破冰,每隔10米左右打1个直径1米的冰窟窿,以利空气中的氧气溶入水体,避免水产养殖动物因缺氧而窒息死亡。
4.科学投喂饲料
水产养殖动物(尤其是苗种)越冬期间自身消耗大、免疫力相对低下,所以寒潮来临前,应在田面、沟渠泼洒维生素C,以防温度骤降对水产养殖动物造成应激反应。灾害过后,在天气晴好、气温较高的中午,可少量投喂优质饲料,以保证水产养殖动物的体质,补充消耗,增强其耐寒和抗病能力,提高水产养殖动物越冬期和开春成活率。
5.加强水质管理
在越冬期间,稻田普遍水体清瘦,易滋生青苔,水产养殖动物也往往容易发生水霉病、腐皮病、小瓜虫病等病害。要保持优良的水色和适宜的透明度,可根据水体肥瘦状况,选择晴好天气不定期地泼洒低温肥水产品,确保水质优良。
三、做好病害防治
1.积极预防
冬季稻田综合种养的水产养殖动物防病主要应把控好两个方面:一方面是提高水位,注重科学投喂,增强或维持水产养殖动物的体质;另一方面是注意保持水体适宜的肥度、水色和透明度。
2.精准防治
冬季温度低,水产养殖动物病害发生相对较少。在低温雨雪冰冻灾害天气来临时,应尽量减少人为的生产操作,避免水产养殖动物出现应激、擦伤后继发感染水霉病或赤皮病。建议调控好水质、底质,同时适量添加能提高水产养殖动物免疫力的饲料添加剂,增强水产养殖动物体质。此外,要加大水生动植物疾病测报和水生动物疫病监测力度,一旦发现疫情,应通过规定程序及时上报,做好应急处置。已发病或死亡的水产养殖动物,应及时清除并进行无害化处理。
3.补投苗种
灾情过后,应及时探明稻田中水产养殖动物的数量,根据情况适时补投苗种。补投苗种时,以补投大规格苗种为主,最大限度地满足灾后的生产需要,将灾害对稻田综合种养生产的影响降到最低。
(江西省水生生物保护救助中心 傅雪军 黄滨 邮编:330029;江西师范大学 倪才英 邮编:330002;江西农业大学 贺浩华 阮记明 杨滨娟 邮编:330045)