涉农中职学校耕读教育实践探索

摘要：耕读文明源远流长，实施耕读教育有利于涉农中职学校在新时代传承中华优秀传统文化、支撑乡村振兴人才培养、深化劳动教育实践内涵、培养学生生态文明素养。针对耕读教育实施过程中凸显的思想建设、专业建设、课程建设等现实困境，提出开展知行融合、产教融合、通专融合的耕读教育，从整体构建耕读教育“大思政”格局、多元创设耕读教育实践体系、分层建设耕读教育课程体系三个维度开展耕读教育实践，培养新型农林人才。

关键词：耕读教育；乡村振兴；职业教育

中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1673-9094（2024）10-0076-05

党的二十大报告指出“全面建设社会主义现代化国家，最艰巨最繁重的任务仍然在农村”[1]，推进乡村全面振兴作为国家发展战略，影响深远，意义重大。职业教育是我国国民教育体系的重要组成部分，肩负不同时代赋予的阶段性历史使命，对于涉农中等职业学校而言，当前时期需要积极配合国家发展战略需要，加快培养国家现代化迫切需求的乡村本土紧缺人才。2021年中央一号文件《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》首次提出“开展耕读教育”[2]，“耕读教育”开始受到涉农中职学校的高度关注与重视，深入挖掘耕读教育的内涵价值、厘清耕读教育实践的现实困境、探索耕读教育实施的人才培养路径，成为各涉农中职学校必须解答好的时代命题。

一、耕读教育的内涵价值

（一）耕读教育的文化内涵

从一般意义上讲，“耕”就是耕作，从事农业生产，从物质上保证人的基本生存，“读”就是读书，接受文化教育，在精神上确立人的生命价值；从广义上讲，“耕读”除了一般意义上的耕作与读书，还包括农耕基础上的所有生产活动，建立在儒学内核上的有关道德礼仪、教化伦理的全部内容。耕读教育将农业生产与教育哲学、伦理智慧等进行了有机结合，使得耕读内涵不仅限于农耕的技术或产业中，还集人与自然、人与他人、人与自我相处的伦理智慧于一身，潜移默化地影响着人们的言行举止和思想观念[3]。耕读教育对后世产生的影响极为重大，张岱年在《中国农业文化》中指出：“中国古代的哲学理论、价值观念、科学思维及艺术传统，大都受到农业文化的影响。”[4]溯源历史，耕读教育始于先秦百家争鸣时期，农家代表人物许行率先提出“贤者与民并耕而食”的教育主张；经汉魏到唐宋，耕读教育逐渐演变为一种生活方式及教育理念；明末清初，开始论述“耕”与“读”的辩证关系。新中国成立后，耕读教育主要以劳动教育的形式应用于党和国家的人才培养中；进入新时代，党和国家明确提出“开展耕读教育”的要求。现代的耕读教育不再是单纯的农业生产和读书学习相结合，而是有着更加丰富的意蕴，“耕”涵盖了劳动生产、社会实践、创新创造等多个方面，注重培养学生的劳动价值体验，“读”包括了对社会的全方位了解和理解，注重培养学生的家国情怀。

（二）耕读教育的时代价值

耕读教育所具备的情感教育、劳动教育、审美教育、道德教育等特征对乡村振兴具有促进作用[5]。新时代在中等职业教育中实施耕读教育，有利于传承中华优秀传统文化、有利于支撑乡村振兴人才培养、有利于丰富劳动教育实践内涵、有利于培养学生生态文明素养，具有树德、增智、强体、育美等综合性育人功能的时代价值。

1.耕读教育有利于传承dgBiQmsn5WWmziM/UgjMpYsIEzJavGvaJc3X59Y0lf8=中华优秀传统文化

习近平总书记指出，“农村是我国文明的发源地，耕读文明是我们的软实力”[6]。耕读文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，起源于田间地头，传播于日常生活。耕读文化蕴含的克勤克俭的美德化育、耕读传家的道德规劝、天人合一的生态文明等传统文化美德，绘制了中华优秀传统文化的生活图景和文化图谱。新时代，耕读教育所蕴含的家国情怀、乡愁情感、教育伦理等育人价值更加凸显，它将辛勤劳动与勤学苦读融为一体，相互促进，是中职学校落实立德树人任务的实现手段，开展耕读教育是传承、保护和弘扬中华优秀传统文化的有力依托。

2.耕读教育有利于支撑乡村振兴人才培养

长期以来，党中央坚持把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重。全面实施乡村振兴战略的关键在人才，但随着新型工业化和城镇化步伐的加快，农村青壮年劳动力逐渐向城镇和非农产业转移，农村新生劳动力不愿务农、务农劳动力数量大幅减少、“兼业化、老龄化、低文化”等现象日益明显。中职学校是区域产业链各类人才培养的主阵地，在中职学校开展耕读教育，不仅能让学生在农耕实践中形成认知现代农业、关心农业生产、尊重劳动人民、珍惜劳动成果的观念，还能让其切身感知稼穑之艰，促进其读书修身，进而厚植知农爱农情怀，增强社会责任感，促其树立人生志向，明确职业生涯定位，立志扎根乡村，投身农业现代化建设，赋能乡村振兴。

3.耕读教育有利于丰富劳动教育实践内涵

劳动教育因其“劳动”的独特价值，一直被职业学校作为思想政治教育的重要补充和落实立德树人的重要抓手。劳动教育不完全等同于耕读教育，耕读教育是劳动教育的形式之一，依赖于劳动教育又有其相对独立性。耕读教育最为鲜明的底色在于让学生在耕作实践过程中进行全方位感知、沉浸式体验和互促式学习。乡村振兴赋予了耕读教育新的时代内涵，新时代的耕读教育融合了文化传承、生态文明建设、情感涵育、价值塑造于一体的教育理念。在劳动教育过程中融入耕读理念，让学生参与耕读实践，可以增加学生对耕作的直接感知，逐步树立吃苦耐劳的耕读精神和优良品质，让勤学苦读的理想信念能够内化于心、外化于行。

4.耕读教育有利于培养学生生态文明素养

传统耕读文化中的生态观体现在对自然客观规律的尊重，对天、地、人三者和谐统一的理解，注重顺应天时、因地制宜、天地共生、万物为一。新时代的生态文明观以习近平生态文明思想为指导理念，强调“既要金山银山，也要绿水青山，绿水青山就是金山银山”[7]的生态发展理念，在尊重自然客观规律的基础上，在与天地万物的联系中，注重和谐共生，是人与自然、人与他人、人与自我和谐共生的生态文明观。学生在耕作中走近自然，亲近乡土，有助于培养丰富的自然感知和乡土情感，领悟共生生存哲学，提升生态文明素养。

二、涉农中职学校耕读教育的现实困境

（一）重知技传授，轻情怀教育，思想建设存在“三农”认同缺失问题

2021年《关于加快推进乡村人才振兴的意见》指出：要大力培养本土人才，引导城市人才下乡，推动专业人才服务乡村，吸引各类人才在乡村振兴中建功立业，健全乡村人才工作体制机制，强化人才振兴保障措施，培养造就一支懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍，为全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化提供有力的人才支撑[8]。但是，在我国职业教育发展进程中，“技能本位”思想曾经盛行，一度导致涉农中职学校在“三农”人才培养过程中，将人才培养重心放在知识技能传授以及基本职业素养的培育上，忽视了知农爱农为农家国情怀的教育和乡土情怀的塑造。培养的学生思想深层缺失对“三农”工作的认同，毕业不愿投身农村、工作不愿面向农业，导致整个行业的基层人才流失和缺失。

（二）重纵向发展，轻横向交融，专业建设存在融合发展缺乏问题

当前我国正处在传统农业向现代农业转型的关键时期，产业兴旺在推动农业现代化发展方面发挥着重要作用。要实现产业兴旺，迫切需要农业生产要素、资源、技术的优化重组，实现三次融合发展。我国乡村振兴背景下的产业融合，是三产并重、互相促进，以结构化的思维形成有机整体，使其具备自我进化、自我造血的功能[9]。目前相当数量的涉农中职学校办学涉农特色彰显不够，人才培养定位不够聚焦，人才培养规格不够精准，导致学校专业建设重纵向提升与发展，轻横向交叉与融合，专业建设存在专业壁垒，“孤岛现象”明显，涉农人才培养协同发力不足，学生知识结构尚不能满足现代农业产业发展需要及生态文明建设需求。

（三）重单一推进，轻差异递进，课程建设存在系统设计不足问题

调查结果显示，涉农中职学校不同专业学生会背诵“二十四节气歌”的占比仅有9%，87%的学生表示不清楚全球重要农业文化遗产（GIAHS）保护项目，但大部分学生支持弘扬优秀农耕文化，认为有助于专业课程的学习和认知。目前职业学校开设农耕文化相关课程的并不多，仅有的相关课程也多为含农耕元素的劳动教育。课程是育人的重要载体。在人才培养过程中，专业壁垒的存在导致课程建设固化，创新不足。课程体系缺少系统设计，课程建设无专业特色、缺学科交叉，导致人才培养千校一面，就业面向模糊不清，一定程度上影响了耕读育人成效。

三、涉农中职学校耕读教育的实践探索

（一）涉农中职学校耕读教育的顶层设计

1.从“知农识农”到“爱农为农”，构建“大思政”耕读教育格局

在专业人才培养的各环节全面融入课程思政元素和大国“三农”情怀教育，强化人生观、世界观和价值观培养。将耕读教育理念融入专业人才培养方案，重构劳动与实践教育体系，促进“三农”情怀涵育与专业基础教育有机融合，培养具有浓厚家国情怀和“三农”情怀的新型技术技能人才，实现从学农知农到爱农为农的成长，通过内生力的形成促其主动向农发展，为日后从事“三农”事业、投身新农村建设培根筑基，在涉农产业链岗位上“干得好”“留得住”“扎下根”，如此方能解决当前和未来“谁来投身‘三农’”的现实问题。

2.从“专业孤岛”到“融合兴农”，形成“三融合”耕读教育模式

以通专融合优化课程内容，课程体系既需开发“耕读认知”“农耕文化”等通识耕读课程，又需强化专业耕读课程建设，及时将农业技术发展前沿、农业产业发展趋势、科研最新成果融入活页式教材；以产教融合推进协同育人，融合产业、行业、企业和学校育人资源与要素，要让学生了解农业最新动态、学习行业先进技术；以知行融合推进价值引领，课程学习与社会实践、产业实践有机衔接，既注重知农爱农情怀教育，又强化强农兴农本领提升。育人模式需要打破不同专业人才培养条块分割的藩篱，营造人人、事事“强三农”的育人氛围，创设时时、处处“全贯通”的服务乡村振兴育人网络，形成融合兴农“三融合”专业人才培养新模式。

3.从“课程+农”到“课程融农”，创设“多元一体”耕读教育课程

在不同专业课程融农的建设过程中，革新在原有专业课程体系基础上加入农业类课程模块的硬性举措，创新性实施“分类施策”的柔性课程建设机制，多元化共建耕读育人平台、多专业提升耕读实践技能、多维度培养耕读意识品质。在遵循不同专业群课程建设特点基础上，分专业群采用差异性耕读教育方式，实现专业兴农无缝衔接、润物无声，保证培养的人才能够运用专业知识技能服务“三农”建设，赋能乡村振兴。

（二）涉农中职学校耕读教育的实践路径

涉农中职学校是区域乡村本土人才培养的主体力量，作为无锡地区唯一的农业技术学校，江阴市华姿中等专业学校（以下简称“学校”）紧扣耕读教育顶层设计，探索出整体构建耕读教育“大思政”格局、多元创设耕读教育实践体系、分层建设耕读教育课程体系三位一体的耕读教育实践路径，聚力培养新型农林人才。

1.整体构建耕读知行融合“大思政”格局

通过创新打造思政育人格局，实现知、情、意、行协同融合，增强学生“三农”情感认同。一是“大思政”文化育人。学校以“立德耕道，育乡村振兴的践行者”为育人理念，对我国传统耕读文化重构与拓展，从顶层设计上将“耕读文化”作为学校的校园文化，学校一训三风均含赋予时代精神的“耕”字，以生为本，厚植学生知农爱农情怀。二是“大思政”情境育人。开展农业特色劳动教育，根据时令利用劳动周组织学生分批参与农耕实践，例如“花茶制作类”课程4月份开展“洛神花”种植、10月份开展“洛神花茶制作”等；营造“耕读”文化氛围，廊道文化、自然景观、人文景观与“耕”紧密关联；组织学生参观学校“农耕文化体验中心”。情境育人将学生与农业、农村、农耕文化连接起来，加强职业体验，建立情感认同，切实发挥了场域浸润、感染、熏陶作用。三是“大思政”实践育人。所有专业课程中的思政元素基本引入来自“三农”的实践案例；聘请农业管理者、农业企业家、行业技术骨干等兼职教师走进课堂；学校志愿者团队、三创团队定期开展三下乡活动，引导其服务社会，积极投身乡村振兴，全方位塑造学生“三农”情怀、乡土情怀和家国情怀。

2.多元建构耕读产教融合实践体系

学校充分发挥集群优势，产教融合多元实施一体推进。一是多元化共建耕读育人平台。与地方政府共建“耕读实践基地”“现代农业服务站”；与行业、企业共建“现代农业产业学院”“全国现代农业产教融合共同体”“产教融合实训基地”，建立面向产业升级的实践育人平台，提升学生解决实际问题的能力。政—行—企—校协同赋能，将行业优质资源转为育人资源，不断开创育人兴校、富民强农、校地协同的新局面。二是多主体构建耕读育人机制。构建“纵深政行企、横联校院所”纵横双向的农业技能人才培养矩阵，立足江阴市小农户和现代农业发展，有机衔接乡村振兴战略，实施“进一个项目、出一个成果、育一批人才”的“三个一”工程，建立“共育、共管、共享”多主体耕读育人机制，农校（中职+高职）+农政+农所+农企+农户分别发挥职责作用，协同培养农业技术技能人才，实现学生校内学习、田间实训、地头科研、一线生产、真实经营五个育人环节的统一。三是多专业提升耕读服务技能。园林技术、园艺技术、农机设备应用与维修等专业深入镇、村，以专业技能服务农业生产；会计事务、电子商务等专业与企业合作开展农产品直播销售，计算机平面设计、美术等专业开展农产品包装设计（目前涉及洛神花、雪菊、帝皇菊、青阳翠冠梨等产品包装设计）；电子技术应用、机电技术应用、物联网应用技术等专业开展智慧农业大棚物联网控制等企业工程项目，将耕读教育与产业发展衔接、培养目标与产业需求融合。

3.分层建设耕读教育通专融合课程体系

学校打破传统课程体系，结合本校专业特色，从“耕读”视角重构课程体系，建设耕读教育通识课程。开设大思政课“新生耕读第一课”，弘扬学校源远流长的耕读文化、培育学生知行合一的耕读精神；学校现代农业教研组开发了“耕读认知”通识课程，解读绵延五千年的农耕文明，以班会课为主阵地全员学习；学工处同步开展具有耕读特色的劳动教育，让学生知农事、懂农情。建设耕读教育专业类课程。第2学期至第4学期，各专业围绕服务乡村振兴共同开设涉农专业课程，通过耕读教育专业课程学习，让学生晓农艺、会农务。建设耕读教育综合类课程。第5学期以服务乡村振兴耕读综合实践课程为主体，强化专业交叉的涉农综合项目设计，丰富学生知识结构，通过综合类课程实践拓宽学生思维，让学生析农情、提农策。第6学期全员顶岗实习，让学生立农岗、解农忧。

参考文献：

[1]习近平.高举中国特色社会主义伟大旗帜 为全面建设社会主义现代化国家而团结奋斗——在中国共产党第二十次全国代表大会上的报告[M].北京：人民出版社，2022：31.

[2]中共中央、国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见[EB/OL].（2021-02-21）[2023-12-21].https：//www.gov.cn/zhengce/2021-02/21/content_5588098.htm.

[3]冯学会.乡村振兴战略背景下涉农高校耕读教育体系建构与内涵建设——以北京农业职业学院为例[J].北京农业职业学院学报，2023（1）：5-12.

[4]张岱年.中国文化概论[M].北京：北京师范大学出版社，2017：182．

[5]徐阔.助力乡村振兴的耕读教育：内涵理解、价值探讨及路径构想[J].内蒙古农业大学学报（社会科学版），2022，24（1）：10-14.

[6]中华人民共和国教育部.关于印发《加强和改进涉农高校耕读教育工作方案》的通知［EB/OL］.（2021-08-23）[2023-12-21].http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A08/s7056/202109/t20210916_563719.html.

[7]习近平：绿水青山就是金山银山［EB/OL］.（2015-11-10）[2023-12-21].http：//theory.people.com.cn/GB/n1/2017/0608/c40531-29327210.html？ivk_sa=1024320u

[8]中共中央办公厅 国务院办公厅印发《关于加快推进乡村人才振兴的意见》［EB/OL］.（2021-02-23）[2023-12-21].https：//www.gov.cn/gongbao/content/2021/content_5591402.htm.

[9]李伟，艾勇波.乡村振兴背景下涉农高职院校教学改革——基于农耕文化育人的实践[J].安徽农业科学，2022（12）：274-277.

责任编辑：贾凌燕

*本文系第五期江苏省职业教育教学改革研究课题“融合理念下职业教育新型校企协同育人机制研究”（ZYB124）的阶段性研究成果。

作者简介：张寅，江阴市华姿中等专业学校党委书记，高级讲师，江苏省职教领军人才，主要研究方向为职业教育；顾怀平，江阴市华姿中等专业学校，高级讲师，无锡市学科带头人，主要研究方向为职业学校专业建设。