独家专访法国Fragonard花宫娜:从格拉斯到中国，香水文化的跨国对话

穿越百年周期，以香水媒介传递匠心精神。

香水作为一种特殊的艺术载体，通过嗅觉、气味和身份认同传递着不同文化和意境。而现代香水文化的发展绕不开法国这一发源地，在香氛产业颇为成熟的法国，有着众多深厚历史、文化底蕴的香水香氛品牌。

2024年正值中法建交60周年，细分于香水香氛领域的文化交流与合作，不仅能激发中国本土香水市场的无限潜力，也为法国香氛品牌来华发展提供绝佳机遇。即便全球消费格局发生了翻天覆地的变化，但过去十年间，有着历史沉淀的法国香水制造业仍保持着稳定增长，年销售额达数十亿欧元。

聚焦于法国南部的格拉斯小镇，这个被誉为“世界香水之都”的地方承担着法国约55%的香水香氛制造业，与香水产业相关的企业达70余家，其中最具代表性的品牌Fragonard花宫娜是法国香氛产业中的典范。1926年，Fragonard花宫娜的第一代创始人Eugène Fuchs在蔚蓝海岸创立了花宫娜香水工厂，时至今日Fragonard花宫娜已经走过近百年历史。

2021年Fragonard花宫娜进入中国市场，不同于其他品牌急速扩张的姿态，它始终坚持“小而精”的品牌内核，把带有普罗旺斯地域风情的香水艺术与法国文化、旅游相结合，推动法式香氛文化。

近日，《中国化妆品》杂志社对Fragonard花宫娜国际市场负责人Cyprien Fabre进行独家专访。透过百年历史的法国本土品牌及背后的格拉斯香水产业集群，以香水为媒介的文化认知能够为中法香水香氛产业带来哪些洞察和思考？

采访中我们感受到Cyprien Fabre对Fragonard花宫娜以及格拉斯有着坚定的文化自信。“即便在充满机会的中国市场，快速实现高额营收并不是我们的目标，我们希望做到的是让更多的人了解Fragonard花宫娜，并对格拉斯的香水制作技艺及法国香氛文化保持长期热情。”Cyprien Fabre说。

CCR 请您聊聊花宫娜品牌在法国香水香氛产业历史传承中扮演了怎样的角色？

Cyprien Fabre：花宫娜和格拉斯的历史是一直交织在一起的，15世纪格拉斯的皮革产业发展正盛，当地居民为了去除皮革异味便开始围绕香水制作技艺推动格拉斯的转型。格拉斯位于法国东南部普罗旺斯—阿尔卑斯—蓝色海岸大区，其特殊的地理位置和气候让这里非常适合种植花卉和方向植物，这也为格拉斯在后期的香水产业化提供了先决条件，除了制作香水成品之外，格拉斯在香水原料（香精香料）上也极具优势。

而Fragonard花宫娜从一开始就是“格拉斯人”，在这片历史悠久的土地上，Fragonard花宫娜一直扮演着重要角色。1926年Fragonard花宫娜接管了格拉斯一家18世纪的制革厂开始转型发展做香水工厂，组织世界各地游客参观香水制作全流程。

CCR 在香水香氛的研发过程中，花宫娜如何结合传统工艺与现代科技，以保持产品的创新性和竞争力？

Cyprien Fabre：Fragonard花宫娜能保持独特性的一个重要原因是因为基于格拉斯500多年的香水制造历史。2018年，格拉斯的花卉种植和调香技术被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产，这些都意味着Fragonard花宫娜的“独一无二”。例如每年5月是格拉斯“Rose de Mai”五月玫瑰的采摘季，所有以此为原料制作的香水都能代表法国香水产业的先进性和规范化。

CCR 能否分享一下花宫娜在法国本土市场的发展历程，以及目前的主要市场策略？

Cyprien Fabre：我们是一家有近百年历史的企业，让大众了解Fragonard花宫娜的产品质量和品牌风格是首要的，但更重要的是推广格拉斯这个地区，以此为出发点来保持我们的“法国特色”。也正是因为Fragonard花宫娜与格拉斯密不可分，所以我们与香水这个品类有天然的、强烈的身份认同。

法国是我们的锚点，所以我们在全球市场上的战略规划也是基于这一点，希望消费者在法国享受到本土独有的、不同寻找的香水体验。对于我们来说单纯“购买”一件产品并不能构成对Fragonard花宫娜的认知，而是需要消费者到访巴黎或格拉斯，参观Fragonard花宫娜的精品店、工厂、博物馆并亲自制作一瓶专属自己的香水，这一系列文化输出是相辅相成的。

CCR 针对中国市场，花宫娜有哪些具体的市场拓展计划和品牌本土化策略？

Cyprien Fabre：据我们统计，从2010年至2019年，每年大约有30万中国游客来法国参观Fragonard花宫娜的博物馆和工厂，同时还能现场购买Fragonard花宫娜的产品。对于想复购Fragonard花宫娜的人来说，我们的本土化策略是建立一个“精选社区”，利用私域流量，以亲自到访过格拉斯的中国客群为突破口，口口相传将Fragonard花宫娜的品牌文化宣传出去，在这个过程中我们更关注的是对法国香水有极高兴趣的这一群人。Fragonard花宫娜也在天猫平台上线，我们希望在中国市场建立一个官方的、独立的品牌防御体系，让消费者直接找到我们。

CCR 我们关注到目前花宫娜在中国已经入驻微信小程序、天猫、小红书等平台，对此花宫娜面临了哪些机遇和挑战？您是如何分析和应对这些情况的？

Cyprien Fabre：我们的当下的目标并不是高额的销售转化、高流量的品牌曝光，而是为此前对Fragonard花宫娜有深厚感情的中国消费者提供一个持续接触“格拉斯制造”的机会。我们开发微信小程序、天猫商城这些平台都是基于那些想要继续使用Fragonard花宫娜产品的人群，所以我们从不强求“快速扩张”，而是侧重于Fragonard花宫娜和格拉斯对外的文化交流，以及这背后所背负的法国香水产业的长远发展。

CCR 您认为未来中法两国在香水香氛产业的合作空间和潜力在哪里？花宫娜如何进一步加强与中国市场的合作？

Cyprien Fabre：我经常遇到年轻的中国调香师，他们远赴千里来到格拉斯学习。所以我认为香水课程的培训会是双方交流合作的一个很好的切入点。同时，我们也在积极推进一些文化项目。

CCR 法国在香水香氛教育和专业培训方面有哪些优势？中国可以怎样借鉴和引进这些教育资源？

Cyprien Fabre：香水是法国工业的标志性产品之一，我们的制作体系和工厂规模有非常成熟的结构，整个香水生态都非常发达。实际上，中国的香水行业也有极大优势，比如在蒸馏技术上中国已经有很好的转化和成果，例如昆明也有玫瑰谷，那里的原材料品质也非常好，但据我了解被开发应用在香水行业中的规模还较低，所以未来有很好的前景。

CCR 我们知道格拉斯被誉为“香水之都”，花宫娜作为格拉斯的代表企业，如何看待品牌与产业集群之间的关系？

Cyprien Fabre：格拉斯的产业集群涵盖了花卉种植农民、技术转化平台、工厂、品牌等众多环节，比如全球顶尖的香精香料集团Robertet，以及格拉斯周边的头部企业Mane等等，他们专注于香水转化，是整个香水产业的支柱。但Fragonard花宫娜不是“工业家”，我们认为自己更像是“香水工匠”，我们以自己的方式讲述格拉斯的历史，我们参与到这个集群中，是它的一份子。

CCR 如果用一个词去描述花宫娜与格拉斯之间的关系，您觉得是什么？

Cyprien Fabre：窗口。Fragonard花宫娜是象征性的，任何人都可以“通过Fragonard花宫娜‘发现’格拉斯”。