“藕”遇秋意，“香”逢古今

在华夏广袤的大地上，莲藕以其独有的风味与卓越的营养价值，架起了自然馈赠与人类餐桌之间的桥梁。自春日里嫩绿的萌芽初现，至秋风送爽时的硕果累累，莲藕以其四季更迭中的不同风貌，装点着大地的景致，也丰富着人们的餐桌。本期特别策划将深入『藕』的奇妙世界，一探它在中华民族饮食文化中不可或缺的地位，以及它是如何以千变万化的形态，既满足了味蕾的享受，又契合了现代人对健康生活的向往与追求。