济南市,又称泉城,这座历史悠久的历史文化名城,自古便是齐鲁文化的璀璨之地。“民国”十八年,正式设立济南市 ,因地处古“四渎”之一“济水”(故道为今黄河所据)之南而得名。济南素有“天下第一泉”和“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的美誉,不仅拥有千佛山、趵突泉、大明湖、“齐烟九点”等自然奇观,更因城内泉水众多,而拥有名扬四海的“七十二名泉”。
百年前,自开商埠以来,济南日益繁荣,如今已是高楼耸立的现代化城市。泉城,在历史的进程和时代发展中有了更加丰厚的历史文化积淀。这座拥有七十二泉的泉城根基中,泉水文化源远流长,其历史遗存、名胜古迹文脉依然藏在泉城的大街小巷之中。自古以来,济南群泉奔流,光名泉就有七十二处,藏在济南老城内的珍珠泉、芙蓉泉等众多泉水都汇流于百花洲,再向北流入大明湖。
我对济南老城街巷素来有一种爱恋般的情怀。童年时,我家住在上新街,沿着上新街的青石板路,往北不远就到了天下第一泉趵突泉,再走不远就到了大明湖。
这些年,闲暇之余,我总愿意到泉城老城区的街巷转转,许多街巷的名字至今仍记忆犹新,如东流水、剪子巷、曲水亭街、王府池、小板桥、芙蓉街、贡院后街、棋盘街、县东巷等。穿过一条条泉城的街巷,总能体会到一种人文、古朴、泉水的味道,感受泉水带来的深厚文化底蕴。如果说趵突泉象征着泉城的灵魂,那清末作家刘鹗对济南的传神描述—“家家泉水,户户垂杨”,就是对泉城这份意境的最完美诠释。
走进老城,欣赏明湖新八景之一超然楼,感受济南百花洲街巷的古韵,感受这座老城的独特泉水文化底蕴。这里的传统民居随处可见,颇具特色,泉水也是触手可及,充满了老济南的韵味。据说,“百花洲”的名字是因为北宋文学家曾巩任齐州太守时,在此修筑百花堤、百花台,因此得名“百花洲”。济南百花洲的街巷承载了泉城老城的韵味。
走街串巷,你会发现,济南人喜欢用泉水泡茶,这个习惯也已经成为城市文化的一部分。闲暇时,你可选一本喜欢的书籍,在柳树下的长椅上安静地阅读;也可在老街巷,看非遗文化、感国风潮趣、享特色美食等,感受泉城独特魅力。
泉城街巷的青石板路充满了古韵的味道,那四合院的门墩的淳厚,那石板小桥的宁静,那垂柳下面的淙淙泉水,都在渲染着一座泉的城池。行走在泉城街巷,寻找泉眼是美妙的一件事情,因为每一个泉眼都有一段古老的故事。佛山倒影、小桥、流水、人家、垂柳是泉城最美的画卷,是在展现泉城的特色、历史风貌,以及一座城市的记忆。
唐代陆羽在《茶经》里说,冲茶需要活水,泉水最佳。看来,若能用泉城济南七十二泉那清澈、甘润的泉水来泡茶,可称得上是最佳饮品了。大家记得来泉城黑虎泉时,别忘取之泉水用之泡茶品茗呀。
每走到一处街巷,我总会留步良久,凝视那些雕刻精美的古建筑,陷入沉思。无论过去如何繁华,经过历史光阴的洗涤,一切都变得更加厚重、平静,是时光的沉淀成就了经典遗存。
让城市留住记忆,让人们记住一座城关于老街巷的记忆,记住老街巷里藏着的清清泉水。