六个西蓝花新品种引进对比试验

摘 要 为加快品种引进更新换代，提高西蓝花产量、品质和效益，引进耐寒优秀、青城5544、绿翡翠、撒利亚2号、撒利亚60号、绿冠抗病6个西蓝花品种开展品种比较试验。对各品种的生育期、植物学性状、花球性状、产量、抗逆性进行综合比较分析。结果表明，耐寒优秀、撒利亚60号2个品种表现较好，可在当地种植。

关键词 西蓝花;品种;比较试验

西蓝花是甘肃陇东地区主要蔬菜栽培品种，近年来，随着当地蔬菜产业发展，西蓝花种植面积不断扩大，但目前西蓝花产量不高，品质较差，经济效益不高，严重影响菜农的种植积极性。为了进一步促进产业发展，探索适合本地区优质西蓝花品种，开展不同西蓝花品种比较试验，准确掌握西蓝花生育时期、植物学性状、花球性状、产量、抗逆性，为大面积的示范推广提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料 西蓝花耐寒优秀、青城5544、绿翡翠、撒利亚2号、撒利亚60号、绿冠抗病等6个品种，设绿冠抗病作为对照（CK）。

1.2 试验地点 试验地位于甘肃省泾川县王村镇王村，地形平整，土壤肥沃，排灌方便。海拔1 030 m，年均日照2 274 h，平均气温10.4 ℃，年均降雨量555 mm。

1.3 试验设计 试验随机区组设计，小区面积 20 m2， 3次重复。采用地膜覆盖垄作栽培，双行定植，2月18日播种育苗，3月20日定植，行距50 cm，株距30 cm。统一施肥、统一田间管理及病虫防治。

在西蓝花生长期，对各品种的生长发育情况、产量及品质进行记录。采用5点取样法，测定株高、纵径、横径、单球质量等生物学性状，对外观、商品性进行综合评价，测算小区产量。

2 结果与分析

2.1 各品种生育期 由表1可知，各西蓝花品种生育期差异不大，西蓝花品种从定植到采收需74～82 d。在播种日期和定植日期一致的情况下，与对照相比，撒利亚2号现蕾和采收最早，其从定植到采收共74 d，比对照提前8 d。

2.2 各品种植物学性状 由表2可知，所有参试品种的长势均较强，整齐度好;叶形均为宽披针形，叶色灰绿色;植株最高的是撒利亚60号，株高 73.2 cm，较对照高0.4 cm，最矮的是青城5544，株高65.2 cm，较对照矮7.6 cm;开展度最大的是绿翡翠， 开展度为76.5 cm， 最小的是绿冠抗病（CK）， 开展度为74.2 cm。

2.3 各品种花球性状 由表 3 可知，所有参试品种的花球均为紧实，青城5544的花球为绿色，其余5个品种均为深绿色。花球横径纵径比值最小的为耐寒优秀和撒利亚2号，为1.21，比值最大是绿翡翠，为1.36;单球质量最大的是撒利亚60号，为 0.55 kg，最小的是青城5544，单球质量为0.4 kg。

2.4 各品种产量 由表4可知，绿冠抗病（CK）折合产量为26 775.13 kg/hm2，产量最高的是耐寒优秀，为28 651.43 kg/hm2，比对照增产7%，撒利亚60号、撒利亚2号、绿翡翠、青城5544产量次之，依次为28 210.14 kg/hm2、 27 330.13 kg/hm2、26 335.13 kg/hm2、25 696.28 kg/hm2，比对照分别增产5.36%、2.07%、 -1.65%、 -4.03%。

3 小结

西蓝花的商品价格通常由花球形状、颜色、紧实度、单球质量和产量等因素综合决定。本试验结果表明，耐寒优秀、绿翡翠、撒利亚60号、绿冠抗病（CK）整齐度高;耐寒优秀、撒利亚2号、撒利亚60号横径纵径比值较小，商品性较好。综合比较分析，除对照以外的 5个参试品种中，耐寒优秀和撒利亚60号 2个品种的综合表现较佳，可在陇东地区种植。

【基金项目】：科技计划项目（A类）技术创新引导计划-农业类“蔬菜水肥一体化精准施肥技术研究”（PL-STK-2022A-078）。

薛新伟，何强强，何有军，武龙龙，甘肃省泾川县蔬菜生产办公室，邮编744300;张亚丽，甘肃省农业广播电视学校泾川分校。

收稿日期：2024-02-29

*薛新伟和张亚丽为共同第一作者