秦薯5号春季膜下高效栽培及效益分析

摘 要 随着集约化农业的发展，陕西大荔甘薯生产规模不断扩大。基于生产实践，从品种选择、定植技术、定植后管理、病虫害防控及采收等方面总结了秦薯5号规模化高效生产技术。采用上述栽培技术，甘薯上市时间提前至7月中下旬，亩增收5 000元以上，大幅提高了种植效益。

关键词 秦薯5号;春季;膜下;栽培技术

近年来，得益于集约化农业的飞速发展，陕西大荔甘薯种植规模不断扩大。截至2023年底，种植面积已达3 700 hm2，每亩收益超过7 000元。通过春季膜下高效栽培技术，甘薯上市时间提前至7月中下旬，较膜上栽培提前30～40 d，每亩增收5 000元以上，大幅提高了种植效益。

1 品种选择

春季膜下栽培选择大荔主栽品种秦薯5号，该品种皮紫红、肉淡黄、薯块长纺锤形、薯蔓短、抗性强、产量高，熟食口感极佳。

2 定植技术

春季气温较低、降雨较少，甘薯茎叶生长受限。膜下栽培可以提高地温、减少不利天气影响、缩短甘薯扎根返青期，确保甘薯提早上市，提高生产效益。栽培方式如图1。

2.1 整地施肥 整地在3月中旬之前完成，选择沙质土壤种植甘薯。整地前，亩施3 000～3 500 kg腐熟羊粪、19-19-19平衡复合肥25 kg、中微量元素肥 25 kg作基肥，1%噻虫嗪颗粒1 kg、线雷2.5 kg混合土壤后均匀撒施，防治甘薯地下害虫和根结线虫。深耕25 cm，有利于薯块膨大，提升结薯率。

2.2 起垄铺滴灌带 整地后起垄，春季膜下种植甘薯采用高垄，春季气温较低，高垄有利于提高土壤温度。南北走向， 垄面35 cm， 垄底宽50 cm， 垄高 45 cm，垄沟宽40 cm，垄面中央内凹，覆膜后留出空间，以防甘薯苗返青后贴膜发生烧苗。铺设滴灌带，单垄单根，铺设于垄中间，提高水肥、农药的利用率，有效预防地下害虫。

2.3 种苗处理 选择苗龄35～40 d，剪取长20 cm、6～7 叶的薯苗，去顶芽和基部以上2～3 叶，放入哈茨木霉150倍溶液中浸泡10 min，取出沥干。

2.4 定植时间 在大荔沙苑地区，3月中旬至4月上旬定植，越早越好。定植前遇连阴天，适当推迟定植时间。

2.5 苗前除草 定植前喷施二甲戊灵封闭除草剂，每亩用量60～70 mL，对水稀释后均匀喷洒，注意尽量减少垄面喷洒，以免覆膜后影响薯苗生长。

2.6 定植浇水 采用统一的“平栽”定植方式，有利于薯苗成活，减少空株现象，薯块均匀，收获时分拣方便、省力。沿滴灌带方向定植5～6株/m，每亩定植4 500株。

春季气温较低，无需随水定植，定植后，浇定根水，滴灌2 h，确保每株苗子都能充分浇水。覆盖厚0.02 mm、宽120 cm透明地膜，提温促苗，蓄水保墒，降低土壤板结。

2.7 破膜放苗 定植后7～10 d，叶片发绿、心叶开始生长及时开孔透气，薯苗顶部用铁丝扎孔。开孔过早会影响薯苗生根缓苗，过晚会引起高温烧苗。同时查苗补缺，保证苗齐。薯苗进入返青期后（生长至 5～6片新叶时）， 将幼苗从地膜中掏出， 四周用土封严。

3 定植后管理

3.1 水肥管理 定植后7～10 d，浇缓苗水，滴灌2～ 3 h，保证水能渗透至垄高15 cm;缓苗后25～30 d甘薯进入分枝结薯期，此时根系生长基本完成，发根量占全期根数的70%～80%，薯块形成并开始第1次膨大，此时应浇透水，滴灌10～12 h，保证水渗透全垄，每亩随水冲施19-19-19平衡复合肥3.5 kg;定植后60～70 d，进入茎叶盛长期，茎叶生长加速，叶面积逐渐扩大，此时浇中水，滴灌6～7 h。中午叶子打蔫、傍晚恢复、不出现干叶时浇水最佳，每亩随水冲施19-19-19平衡复合肥5 kg;定植后70～110 d，薯块进入二次膨大期，茎叶开始封垄，同化产物增多，薯块膨大，此时浇中水，滴灌6～7 h，在中午叶子打蔫、傍晚恢复、不出现干叶时浇水，每亩随水冲施13-5-35高钾型复合肥5 kg。

3.2 植株调整 薯蔓长至25 cm，开始第1次植株调整，用磷酸二氢钾75倍液叶面喷雾。大苗适当多喷，小苗少喷或不喷;薯蔓长至50 cm，将要覆盖全垄，开始第2j+969f/JtN2CnkmKlP+i5McFGiOryP9y6UoLNx5LzFU=次植株调整，用控旺新一代（河南亿丰年生物科技有限公司出品）150倍液叶面喷雾，根据薯蔓大小适当调整喷雾时间，长蔓多喷，短蔓少喷或不喷;薯蔓长至65 cm，将要在垄沟汇合，开始第 3次植株调整，用控旺新一代100倍液叶面喷雾，根据薯蔓大小适当增加浓度，控制两垄薯蔓相接但不交叉，确保薯蔓通风透光。

4 病虫防治

4.1 缓苗期 定植后7～10 d，每亩随水冲施瑞功300 mL，防治地下害虫;每亩随水冲施哈茨木霉和淡紫紫孢菌复合菌剂1 kg，预防根腐病及线虫。

4.2 分枝结薯期 每亩随水冲施10%噻虫嗪悬浮剂500 mL，防治地下害虫;每亩随水冲施哈茨木霉菌剂500 g预防根腐病，线剑1 kg预防根结线虫。

4.3 茎叶盛长期 茎叶盛长期，气温逐渐升高，虫害大量发生，可选用70%吡虫啉5 000倍液混配10%吡丙醚2 000倍液叶面喷雾，防治蚜虫、白粉虱等刺吸式口器害虫;同时每亩随水冲施瑞功300 mL，防治地下害虫;每亩随水冲施哈茨木霉菌剂500 g预防根腐病，线剑1 kg预防根结线虫。

4.4 薯块膨大期 此期气温较高，害虫较多，可选用20%高氯·马（飘甲迪）500倍液混配10%吡丙醚2 000倍液叶面喷雾，防治跳甲、菜青虫等，同时每亩随水冲施瑞功300 mL，防治地下害虫;每亩随水冲施哈茨木霉菌剂500 g预防根腐病。

5 采收分级

生长期并非越长越好，一般在能产生最大效益期间收获。大荔沙苑地区春季膜下甘薯在7月中下旬开始收获。鲜薯收获时初分级，一般商品要求无虫眼、无断块、无伤疤、无破皮、无杂质等，采收要轻挖、轻放、轻装、轻运输，减少伤口，延长货架期。

6 效益分析

6.1 秦薯5号春季膜下高效栽培成本 每亩成本见表1。

6.2 秦薯5号春季膜下高效栽培效益 秦薯5号春季膜下高效栽培，7月中下旬上市，亩产2 700 kg，产值13 500元，除去成本2 920元，亩收益10 580元。甘薯膜上种植方式，亩投资3 000元左右，产量3 500 kg，由于生长时间长，收获晚，价格低，产值为8 400元，亩效益5 400元。与膜上种植方式相比，膜下种植没有增加成本情况下，每亩增收可达5 000元以上，秦薯5号春季膜下高效栽培效益突出，适合推广。

王震，崇晓艳，陕西省大荔县设施农业发展中心，邮编715100。

收稿日期：2024-04-02