让探究看得见

【活动背景】

在“中国娃”主题活动中，孩子们对中国的四大发明（火药、印刷术、造纸术、指南针）有了初步认知，其中的蔡伦造纸激发了孩子们的兴趣。

轩轩：既然古代蔡伦能用树皮造出纸来，我也想试一试。

浩浩：如果我们能造出纸来，那太神奇了！

倩倩：是的，还可以用造的纸做各种手工呢！

接下来，孩子们就开始选址，通过实地勘察和讨论，最后决定在保健室后面的一条小巷子里玩造纸游戏，游戏的名字“造纸巷”也因地而生。可是孩子们对造纸的材料、过程、工艺等并不完全清楚，而这些经验空白恰好成了孩子们游戏的驱动力。

【活动描述】

纸从哪里来

问题一：干裂易碎VS溶解柔软——选材

孩子们查阅资料，观看造纸的视频，对造纸有了初步的认识，也萌发动手试试的愿望。在一次晨谈中，小朋友围绕用什么材料造纸展开讨论。

一一：我看见蔡伦造纸是需要树皮的，我们可以用树皮。

豆豆：我还看到用竹子做纸的。

轩轩：我觉得把我们用过的废旧纸用水泡泡，也可以造纸。

浩浩：树皮、竹子都是植物，那树叶应该也可以吧。

轩轩：树叶会碎的，竹子那么硬，怎么能变成纸呢？

老师：小朋友的提议都很好，我们找找各种材料，试一试，相信我们也能造出纸来。

其一，筛选材料。孩子们发现，树叶的水分流失后会干裂、易碎，浸泡在水里也不能变软；树皮和竹子虽然都是硬硬的，但是经过蒸煮就可以变软，可以造纸；废旧的纸张可以撕剪，用水浸泡后会变软，也可以造纸。其二，探索方法。孩子们收集了一些蒸煮过的构树皮、废旧碎纸、加工过的竹子材料等，于是，我们的游戏开始了。孩子们拿着盆，把自己收集的材料放进盆里，然后把盆接满水，几人一组围着盆，使劲地将盆里的材料按进水。为了让材料尽快变软，孩子们还直接给材料做起了“SPA”：搓一搓、揉一揉、捏一捏、拍一拍……经过1天的辛勤劳动，幼儿只用废旧碎纸制作出了再生纸：一张皱巴巴、硬硬的、不规整的纸。

问题二：粗糙坚硬VS光滑细腻——造纸

第一次制作再生纸成功后，幼儿通过看、摸的方式与我们平时用的画纸对比，发现自己造的再生纸摸起来非常硬，非常粗糙。因为自己造的纸颜色太杂乱，也不能用来画画、写字。教师将幼儿发现的问题一一罗列，请幼儿提出相关的改进措施。幼儿发现问题并提出改进方法：1.废旧纸没有被打得很碎，所以造出来的纸还是一块一块的，可用机器代替手搅碎纸。2.造纸的过程不太清楚，碎好纸浆后不清楚做什么，可以画一个造纸的流程图。

于是，幼儿先剪裁材料，接着用电动破碎机打出更细的纸浆，但孩子们发现树皮造出来的纸还是不实用。

轩轩：我们的材料怎么都是一根根连在一起，像线一样呀？

建建：这些材料拉的时候有点韧性，还扯不断，这可怎么搅碎呀？

成成：你看他们用废旧纸打的纸浆细细的，我们的树皮怎样才能变成这样的纸浆呀？

在探究活动中，幼儿知道了古代人造纸使用的树皮会经过蒸煮，然后放在碱水中脱胶，接着切割、摧捣，切断纤维，并使纤维帚化，最后就可以造纸了。在探索“如何让材料变成糊状的纸浆”这个问题时，他们借助机器，寻求成人帮助，调整碎纸的工具和方法，这一次，他们成功啦！

纸浆变形记

问题一：歪点or放平——抄纸的工艺

造纸成功后，孩子们发现造出来的纸有的很厚，表面凹凸不平，且有很多纸浆颗粒；有的很薄，甚至还出现了破洞；有的纸无法从造纸框上完整地揭下来，边缘是破损不整齐的。孩子们对抄纸的动作产生了争执。

豆豆：先把纸浆搅拌一下，这样造出来的纸才会厚薄均匀。

浩浩：那我来抄纸，我的抄纸板可以这样子放进去。

只见浩浩双手分别握抄纸板的左右两条短边，然后将抄纸板垂直按进纸浆里，再将抄纸板在纸浆最下面晃了晃，然后拿出抄纸板说：“你们看，就这样一张纸就抄好了。”

轩轩：你的抄纸板上还有空白的地方没有纸浆呢，你的方法不对。

豆豆：你的抄纸板在水里是有纸浆的，但是你拿出来太快了，好多纸浆被水冲到旁边去了。

可可：对的，我觉得要这样子，歪一点下去才行，就像捞小鱼一样。这样纸浆就不会被冲掉了。

浩浩：我的也可以呀，我可以拿出来的时候慢一点呗。

豆豆：你直接放进去，纸浆都被你的抄纸板压在下面了，还怎么抄纸啊，像可可这样斜着下去，才能将纸浆抄到抄纸板上。

在讨论抄纸的方法后，有的孩子认为应该垂直将抄纸板按在纸浆里，这样抄出来的纸张厚度就比较均匀。有的孩子则认为应该斜着放入抄纸板，这样就可以抄到更多纸浆。对于这两种方法，教师并没有直接告诉幼儿哪种更好，而是支持幼儿通过实际操作进行比较。孩子们发现：歪一点放抄纸板可以抄到更多纸浆，这样的纸张就比较厚，而将抄纸板平方着压进水里，就会把纸浆盖住，抄纸板上的纸浆比较少，造出来的纸也比较薄。

问题二：素色单一or花色多样——精细制作

孩子们对于造纸的工艺渐渐熟悉了，已经不再满足于造白纸了，他们有了新的思考：“我们还可以造出不一样的纸吗？”

轩轩：上次做灯笼我看见纸上面还有花和树叶。

豆豆：我们的美工区还有一些彩色的纸。

浩浩：我也想做一些好看的花草纸。

孩子们按照自己的想法在幼儿园里收集材料。有的摘了一些蔷薇花、格桑花；有的摘了一些紫色酢浆草；还有的在教室拿了颜料。豆豆先将自己找的颜料倒在有纸浆的水盆里，然后用搅拌器在水里搅来搅去，直到水的颜色变成了绿色才停下来。轩轩先在抄纸板上铺上一层薄薄的纸浆，然后按照自己的想法，在抄纸板上放上蔷薇花，然后再小心翼翼地往上盖一层纸浆。在探究如何造出厚薄一致的纸时，孩子们还用自己的方式造出了花草纸和有颜色的纸。

纸的工艺

问题一：材料or工艺——艺术创作

大家造了很多纸（再生纸和古法纸），孩子们非常有成就感。但新的问题又来了：这些纸到底有什么用呢？新的创意在孩子们的心中萌生了。

可可：我们可以用这些纸画画呀，正好可以放在班级美工区。

豆豆：我想用这些纸做手工。

一一：我们在签到的时候总是会忘记当天的日期，每次都要问老师。我们可以用纸印制日历，这样就不用问老师了。

可可：我想用纸做扇子，然后把一一的日历印在扇子上，这样既可以看日期，还可以降温。

在这次讨论中，我发现孩子们的想法都是单一的，他们对纸的用途仅仅停留在美术活动中，对纸的生活作用也不清楚。于是我追问，激发幼儿对纸的用途进行深入思考。在我的引导下，孩子们打开了思路，将纸印刷成日历，方便每天签到；将纸制作成扇子，给人们带来凉爽。

问题二：扇面太软VS扇面要硬——扇子

随着活动的深入，新的问题来了，孩子们发现做的扇子没法使用。

可可：我设计了一个圆形的扇子，我要找圆形的纸做扇子。

布丁：那我用正方形纸剪圆形。

可可：我要用胶把圆形纸粘在一起。我看到“造纸巷”有双面胶，我用双面胶吧。

过了一会儿，可可举起自己设计的扇子说：“我的扇子做好啦，我来给你扇一扇。”

布丁：哈哈，你的扇子太软了，怎么扇风啊。

可可：我已经用了4张纸了，怎么扇子还是软的呀？

布丁：你的纸都没有粘好，边都长开了，只有紧紧贴在一起才会硬呀。

可可：那我换个白乳胶吧，我用刷子刷，这样纸上都会有胶水，每张纸也就可以牢牢地黏住了，纸肯定也会变硬的。

幼儿在实际生活中对形状的转换有丰富的经验，并尝试用自己的经验去解决游戏中的问题。面临扇面软的问题，布丁找到了问题的关键点：4张纸没有牢牢粘在一起。对这个问题，可可想到了是自己使用的胶有问题，于是她立马想到了液体白乳胶，因为双面胶是直线的，不可能把圆形的扇面边粘得严丝合缝。最终通过自己的尝试，用白乳胶粘贴的扇面真的变得硬硬的，还能扇出风来。

问题三：厚而不透VS透而轻薄——灯笼

随着日历、纸扇子制作成功，孩子们的思路被打开：过节家家户户要挂灯笼，如果用我们自己造的纸做一个灯笼，那该多有趣呀！面对不同材料做的纸，孩子们开始并没有注意它们的不同，可是在做灯笼时，他们发现了问题。

可可：用什么制作灯笼呢？如果纸太厚，就挡住光了。

布丁：我发现用树皮和竹子做的纸就比较轻薄，迎着太阳可以看见光从中间穿过来。

萱萱：废旧纸做的再生纸只能画画和做扇子，因为它比较厚、硬。

【活动感悟】

一、从生活中取材，又将最后的作品服务于生活。

幼儿从生活出发，探究造纸的材料、造各种不同的纸，再到探究纸的工艺品，了解了纸的演变过程。首先，他们通过讨论、分析、研究、观察、比较等，一起交流分享自己的发现，积极主动地想办法解决问题，养成了认真专注、不怕困难、敢于探究和尝试的学习品质。其次，幼儿将做好的扇子、灯笼、日历等各种工艺品送给同伴、老师和家长，这个从无到有的过程给孩子带来了极大的成就感与幸福感。在这个过程中，教师的角色是倾听者、支持者和合作者，观察、理解和分析幼儿各种行为，顺应其各种探究需求，更有效支持幼儿发展。

二、让幼儿的学习看得见。

在“造纸巷”的整个活动过程中，教师积极给予幼儿支持与引导，最大限度地发挥幼儿的积极性、主动性和创造性，让我们看见了幼儿思维与实践的过程。幼儿在这个活动中的收获与发展是全面的：通过对比观察发现干湿树皮的特征、浸泡的韧性、碎纸的吸水性以及易造型等特征；通过调整造纸工具，使得造出来的纸更加细腻、平整；通过合作尝试发现一定要用多张纸粘贴才能制作比较硬挺的扇面等；在用设计的日历、纸扇、灯笼等工艺品美化环境时，孩子们感受到了劳动的价值。

（作者单位：江苏省南京江北新区华美路幼儿园）

责任编辑 刘玉琴