品牌农业视角下产业兴旺的路径改进

摘 要：以江西省为例，分析品牌农业发展与推进产业兴旺的做法和成效，明确品牌农业与产业兴旺的关系。在此基础上提出品牌和产业不同发展时期的重点任务，进而提出品牌农业视角下实现产业兴旺的具体路径改进建议。

关键词：品牌；产业兴旺；路径

农业品牌建设是我国农业高质量发展的重要举措，也是推进农业强国建设的重要抓手，更是实现产业兴旺的必由之路。现有的文献对品牌农业研究主要集中于问题、路径及对策研究，如王德方（2024）认为乡村特色农产品存在品牌意识薄弱、品牌创新不足、品牌传播受限、品牌管理与维护困难等问题。焦翔等（2021）从加强品牌意识、完善品牌管理、壮大龙头企业、加强品牌策划方面提出品牌农业建设路径。对产业兴旺的研究主要侧重现代农业产业体系的构建与完善、产业结构的优化、产业效率的提高、产业竞争力的提升等方面。如陈泉等（2024）认为产业兴旺是乡村多元经济相互渗透、融合的发展状态，是乡村产业生产生活、技术支撑和产业融合特性的直接表现。在品牌农业与产业兴旺的关系研究方面，学者们大多将农业品牌建设作为推进产业兴旺的重要途径之一。如杨小雪（2019）提出品牌化是实现产业兴旺的关键路径。综上，现有研究对农业品牌与产业兴旺的互动关系研究不深，从品牌农业视角提出促进产业兴旺路径与政策优化研究不够。因此，本文从品牌农业与产业兴旺的内在关系研究入手，从整个品牌发展周期出发，提出不同阶段推进产业兴旺具有针对性的优化路径和对策。

一、江西省品牌农业发展与推进产业兴旺的做法与成效

品牌农业的发展离不开政府扶持。江西省出台了茶叶、稻米、地方鸡系列农产品品牌化发展政策，培育了大批农业品牌新型经营主体。截至2023年6月，制修订农业地方标准716项，创建省级现代农业全产业链标准化生产基地179个。认证了绿色有机地理标志农产品5 287个、名特优新农产品122个。创建了一大批在全省甚至全国比较有名的农产品品牌，如赣南脐橙、婺源绿茶等。通过以上发展品牌农业措施，优化了农业结构、提高了农业经营层次、促进了农业增效农民增收。如江西省把稻米区域公用品牌培育作为振兴粮食产业的强大引擎，2020年，“7+2”稻米区域品牌核心企业优质稻订单面积突破250万亩，订单平均价格超出政策托市价27%，带动农户40万户，平均每亩增收200元。赣州市凭借着赣南脐橙品牌优势，逐步形成了集种植生产、仓储物流、精深加工于一体的产业集群，脐橙产业带动流通运输、包装印刷、旅游、劳务等关联配套产业产值36亿元。

而推动产业兴旺同样离不开政府的引导扶持，江西省从2018年开始实施农业结构调整“九大工程”，逐步改变“一稻独大，一猪独大”的农业内部产业结构。注重新型经营主体的培育，截至2023年年末，省级以上农业产业化龙头企业总数达1 058家。强化农业科技支撑，建立了农业领域国家级科研平台5个，建设涉及水稻、生猪、茶叶、蔬菜、棉花等省级现代农业产业技术体系24个。实施绿色生态农业“十大行动”，产业绿色化特征愈发鲜明。深入实施“生态鄱阳湖·绿色农产品”品牌战略，到目前为止，先后认定了360个“赣鄱正品”品牌。大力发展农产品加工业和休闲农业，促进三产深入融合，休闲农业和乡村旅游总产值近千亿元。

二、品牌农业和产业兴旺的关系

从上述江西省品牌农业和产业兴旺的普遍做法和成效来看，品牌农业和产业兴旺存在紧密关系。

（一）产业兴旺是品牌农业建设的基础

实践证明，只有乡村产业兴旺，才能不断提高品牌农业的竞争力和影响力。如前所述，近年来江西省大力推进优势特色产业发展，形成了稻米、油料、果蔬、畜牧、水产等5个千亿级主导产业和茶叶、中药材两个百亿级特色产业。立足这些优势特色千亿和百亿产业，江西精心打造“四绿一红”（狗牯脑、婺源绿茶、庐山云雾、浮梁茶、宁红茶）茶叶品牌以及“7+2”稻米区域公用品牌，着力提升“生态鄱阳湖·绿色农产品”的品牌形象和价值。因此，产业不断升级发展壮大为农业品牌建设特别是农产品区域公用品牌建设奠定了坚实的产业基础。

（二）品牌农业建设是实现产业兴旺的重要途径

产业兴旺是乡村振兴的重点和基础，其多维特征包括实施质量兴农战略，推进农业绿色化、优质化、特色化，调整优化农业产业布局，大力发展特色农业，推动产业结构升级，而品牌农业的重点抓手是绿色农业、优质农业、特色农业。因此，品牌农业建设既与产业兴旺要求的绿色化、优质化、特色化发展相互促进，互为基础，又是促进产业升级的重要组成部分，是产业兴旺的必然要求和重要途径。从江西实践来看也是如此，江西近年来大力推进品牌强农战略，深入实施“生态鄱阳湖·绿色农产品”品牌战略，以品牌强农战略助推产业兴旺，全面践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，大力推进农业绿色化发展。

（三）影响品牌农业和产业兴旺建设的因素具有一致性

影响品牌建设的因素和影响产业兴旺的因素具有一致性和互动性，如自然资源、资本要素、新型经营主体等。品牌农业的建设特别是区域公用品牌建设是建立在地方特色资源禀赋基础之上的，而产业兴旺也离不开特色产业的发展。产业兴旺要按照做精做强的原则，在“特”字上下功夫，做大做强具有强烈地域色彩特别是有文化特色的乡村产业。政府资本、社会资本和技术资本是推进农业品牌竞争力和产业兴旺可持续发展的重要动力，二者发展都离不开其支持。同时，品牌农业和乡村产业的发展壮大也离不开新型经营主体的培育，新型经营主体是参与农产品区域公用品牌建设和推动产业兴旺的重要力量。

（四）品牌农业建设目标与产业兴旺目标具有一致性

品牌农业特别是农产品区域公用品牌建设有利于加速产业集聚、延长产业链，推动了产业结构的不断优化，新产业新业态不断出现，从而扩大就业，提高农民收入。而产业兴旺的标志不仅包括产品优质安全，还包括产业壮大、链全，三产融合发展，最终目标是要促进区域经济增长，实现农民增收。

三、品牌农业视角下的产业兴旺路径改进建议

品牌农业的发展和产业兴旺都是一个由小到大、由弱到强、由局部到整体的成长过程，特别是区域公用品牌，有萌芽阶段、开拓发展阶段和成熟阶段的发展过程。本文基于品牌农业与产业兴旺的互动关系，分析乡村产业不同发展阶段影响品牌效应发挥及产业升级发展的主要障碍，从而提出针对性的对策建议，促进品牌农业壮大，推进产业兴旺。

（一）处于品牌萌芽阶段的乡村产业改进路径

处于这一阶段的乡村产业市场主体对品牌潜在的市场价值还没有清晰的认识，品牌影响力较小，市场认可度低，尚未形成核心竞争力，产品生产具有较大的盲目性，以小农户生产经营为主，缺乏系统的规划，产品质量参差不齐，产业规模小。因此，应在以下三个方面着力促进产业兴旺。一是要加强政府的引导和规划。政府需要综合评价本地区自然资源历史文化特色、地理位置条件、产品市场需求、基础设施和农业科技水平等要素，从而筛选出地区优势特色突出、市场竞争力强的乡村产业，制定产业发展规划，加强顶层设计。二是增强农业生产经营主体注重品牌和商标的意识，引导其创建农产品品牌；加强科研机构对品牌产品的研究、开发、技术推广和培训力度，不断拓展市场空间。三是夯实组织化基础，落实支农惠农政策。主导建立农业合作组织包括农业行业协会和农民专业合作组织，完善农业合作组织功能；制定土地流转、税收、金融扶持、招商引资等方面的优惠政策，提高农户土地流转积极性，同时要加强对农民生产技术的指导，加大招商引资规模。

（二）处于品牌开拓发展阶段的乡村产业提升路径改进

处于这一阶段的乡村产业经过政府的扶持，经营主体品牌意识增强，产品也呈现多样化，但是产业内各企业间的竞争基本上处于无序状态，农产品区域公用品牌提升尚未产生集聚效应，无论是企业品牌还是产品品牌，品牌的影响力和辐射力还不够强，竞争力较弱。因此，应在以下四个方面促进产业兴旺。一是加强品牌宣传推广力度。采取线上与线下、传统和现代宣传手段相结合方式，多渠道全方位进行农产品宣传推介；引进高水平品牌推广策划公司，提高品牌包装、推广策划服务水平。二是延长产业链条，完善相关配套服务。培育和引进一批技术含量高的农产品精深加工企业，建立区域农产品建设所必需的产品展示平台、物流配送平台、销售网络体系。三是培育和打造一批具有一定经营规模、具备较强科技创新能力的龙头企业，完善农民专业合作组织制度，引导品牌农产品生产向集约化、产业化方向发展。四是加快品牌农产品标准化生产体系、农产品质量安全控制体系和质量安全追溯体系建设，大力推广和普及品牌农产品生产、加工、物流等标准化技术，鼓励新型经营主体建立标准化农业生产基地、加工基地和物流基地。

（三）处于品牌成熟阶段的乡村产业改进路径

这一阶段乡村产业生产标准化和规模化程度比较高，品牌的知名度、忠诚度和美誉度比较高，品牌效应凸显，但是品牌同质化现象严重，产品竞争非常激烈，区域公用品牌容易产生“搭便车”行为，出现劣币逐良币情况。因此，应从以下四个方面促进产业兴旺。一是加强品牌保护，加大对假冒伪劣产品、破坏品牌行为的惩罚力度；设置使用区域公用品牌的主体准入门槛，加强农产品区域公用品牌授权使用管理；完善农产品质量安全追溯体系。二是不断培育和壮大农产品加工型龙头企业，加快开发引进农产品精深加工新技术，延长品牌产品链，挖掘品牌产品新功能，提高品牌农产品附加值。三是要发挥政府的协调功能，完善品牌建设协同机制，明确品牌建设主体协同职责，推动各主体达成品牌建设共识，引导产品相近的企业向“精、新、特”方向发展，引导产品互补的企业合作互赢，形成一种既有竞争又有合作的良性互动局面，以此促进产业内部的良性发展。四是加大品牌、产业创新投入力度。在品牌创新方面，持续深挖品牌文化内涵，为品牌形象注入新的活力，创新品牌营销方式，借助现代化信息技术进行品牌营销方式转型；在产业技术创新方面，政府要发挥政策引导作用，加强品牌管理创新、产业制度创新和市场创新制度建设，创造有利于品牌创新和产业创新的环境。企业要加强科研投入，稳步提高产品功能与品质，保障成熟期产品优质优价，维护产品品质一流的形象，同时可以兼并重组整合产业内部资源，提高资源使用效率。

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[责任编辑：王 丽]