巧克力富含可可黄烷醇,其具有抗氧化作用;巧克力中的可可脂、多酚类、钾等物质,对心血管也有一定益处;其富含的苯乙胺、镁等物质,可以使人心情愉悦;其所含的咖啡因也可以帮助我们提神醒脑,缓解疲劳,但要注意适量摄入。巧克力有益于大脑功能,或能提高学习和记忆力,减缓老年人的智力下降。
有研究表明,在晨起后的1小时摄入100克巧克力,能帮助燃脂,降低空腹血糖水平;在剧烈运动后或饥饿时,食用巧克力可以为身体尽快补充能量。
摘自《健康时报》
保健与生活2024年17期
1《师道·教研》2024年10期
2《思维与智慧·上半月》2024年11期
3《现代工业经济和信息化》2024年2期
4《微型小说月报》2024年10期
5《工业微生物》2024年1期
6《雪莲》2024年9期
7《世界博览》2024年21期
8《中小企业管理与科技》2024年6期
9《现代食品》2024年4期
10《卫生职业教育》2024年10期