西藏曲水日光温室红巴拉多葡萄引种表现与栽培要点

摘" "要" "为丰富西藏地区葡萄栽培品种，2019年4月将红巴拉多引入西藏曲水实施日光温室栽培试验。经4年引种观察，该品种综合性状表现良好，适应性强，生长势中庸，萌芽好，进入结果期早，果穗整形简单，成熟早，果实含糖量高，品质佳，是适合西藏地区设施栽培的优良早熟葡萄品种。

关键词" "葡萄;红巴拉多;西藏曲水;引种表现;栽培技术

鲜食葡萄红巴拉多属欧亚种，原产于日本，由巴拉多和京秀杂交而成，早熟、穗大、粒大、品质优良。西藏职业技术学院园艺技术专业组于2019年引进该品种在西藏曲水日光温室中试栽。经连续4年栽培观察，该品种综合性状表现良好，生长势中庸，萌芽好，进入结果期早，果穗整形简单，成熟早，果实含糖量高，品质佳。

1" "引种地基本情况

引种观察在西藏曲水县鑫赛瓜果种植合作社日光温室中进行。曲水县隶属于拉萨市，位于西藏腹地、拉萨河下游、雅鲁藏布江中游北岸。引种地海拔" " " 3 610 m，气候温凉，属高原季风温带半干旱气候，气温日较差大，年较差小，年平均气温6～7.5 ℃，最高气温15.4 ℃，最低气温0.7 ℃;全年≥0 ℃活动积温" " "2 887 ℃，年均降水量450 mm，降雨多集中在6—8月，无霜期135～145 d。沙壤土，土层深厚，土质疏松。

2" "引种表现

2.1" "植物学性状" "红巴拉多葡萄在西藏曲水日光温室栽培，3月上旬萌芽，3月中下旬展叶并抽生新枝。幼叶黄绿色，正面、背面无茸毛;植株嫩梢梢尖开张，被稀疏茸毛。成龄叶心脏形，叶片正面有光泽，绿色，中等大，中等厚，5裂，裂刻中等深，叶柄洼基部“V”形，中度重叠。成熟枝条黄褐色，有竖条纹。花为两性花，第一花序一般着生在第3～5节。

2.2" "果实性状" "果穗长圆锥形，单穗质量500～" " " 1 100 g，穗形整齐。果粒大，椭圆形，平均单粒质量8～10 g。果穗中有小青粒，整穗后果粒大小均匀，成熟度一致。果皮浅红色至鲜红色，皮薄肉脆，无涩味;果肉质地中，汁液中，脆甜爽口，可溶性固形物含量18%～20%，不裂果，不掉粒;种子发育充分，通常2～4粒，果肉与种子易分离。

2.3" "生长结果习性" "在西藏曲水日光温室内生长势较强，芽眼萌发率平均93%，结果枝率85%，每果枝平均花序数1～2个，花序多着生于结果枝第3～5节。早果性强，栽后第2年挂果，副梢结实率较高。3月5日左右萌芽，4月15日左右开花，7月中下旬果实成熟。

2.4" "适应性及丰产性" "在西藏曲水表现为丰产、稳产，4年生树平均株产11.5 kg。适应性强，整体抗病性较强，抗霜霉病，对白粉病抗性差一些，坐果后和果实采收后应加强白粉病的预防和治疗。

3" "栽培管理要点

3.1" "栽植准备" "在栽植前一年秋季，挖深50 cm、宽50 cm的定植沟，将地表熟土和40 cm土层以下的生土分开放置。沟底施入与表土混匀的腐熟有机肥（40～50 kg/株）和复合肥（0.2 kg/株），然后将土填入沟内，离地面20 cm处施入防治地下害虫的药物，再将生土回填到沟内，灌冬水时一并浇灌，待第2年定植苗木用。

3.2" "定植时间" "露地4月中下旬定植，温室提前到3月上中旬定植。

3.3" "定植方法" "每棚定植1行苗木，株距2 m，定植后立即浇水，待土壤表面干湿度合适后，用150 cm宽的银色地膜全垄条形覆盖，使苗子处于地膜中间位置。撕小口将苗子放出，在植株周围覆土盖住地膜，以利于土壤保湿保墒，提高苗子的成活率。覆盖地膜还可以降低温室内湿度，减轻病害。

3.4" "水肥管理" "未挂果的苗木，根据土壤墒情，全年一般浇5～6次水，前2～3次水结合追施氮肥，后" 3次水结合追施磷、钾为主的肥料。

开始挂果的苗木，主要浇好萌芽水（日光温室开始升温时，结合追肥浇水）、花前水（开花前7～10 d）、果实膨大水和越冬水。原则上前期灌水结合追肥进行，中后期适度控水，以小水为好，有滴灌设施更好，避免棚内温度高、湿度大，病害大发生。灌水次数也根据当地气候、设施内土壤类型灵活调整。

3.5" "整形修剪" "采用平棚架独龙干整形。刚定植的苗木，以培养树形为主要管理目标，选留1个健壮的新梢培育主蔓，其余抹除。按照棚架栽培模式选留结果枝，每隔10～15 cm留1个结果枝。

夏季修剪主要包括抹芽、定梢、除萌蘖、除卷须、摘心、除副梢等。及时抹除基节芽、副芽、根孽芽及位置不当的芽。新梢长到能看出有无花序时定梢，结合架面空间以及枝条强弱，每隔10～15 cm留1个新梢，去除过密枝、细弱枝。对于有花序的结果枝，壮枝留2个花序，中庸枝留1个，弱枝不留花序。

花前5～7 d摘心、去卷须、处理副梢。结果枝果穗以上留5～7片叶摘心，果穗以下的副梢全部抹除，果穗以上的副梢留1～2片叶绝后摘心，顶端的1～2个副梢留3～4片叶反复摘心;营养枝摘心略晚于结果枝，留8～9片叶摘心，副梢留1～2片叶反复摘心，顶端1～2个副梢留3～4片叶反复摘心。

葡萄卷须生长迅速，在架面上错落缠绕，给新梢绑缚、整形及冬季修剪带来极大不便，同时消耗大量养分，应结合摘心、除副梢及早去除卷须。

一般情况下，植株叶片全部呈黄色或脱落时就可以开始修剪了，但在西藏日光温室中，由于白天日照时间长，棚内温度较高，葡萄没有完全进入休眠期，需要扣棚（保温被也要放下来）后20～30 d，棚内温度控制在1～5 ℃，大约1月中旬修剪为好。红巴拉多花芽分化好，基部萌芽率高且成花容易，留1～3芽短梢修剪为宜。

3.6" "花果管理" "红巴拉多葡萄自然坐果率高，果粒着生紧密，为保证果穗整齐、上色均匀，避免大小粒现象，必须疏花疏果。开花前，对果穗进行整理，将缠绕在铁丝、新梢上的果穗梳理好， 除去副穗和穗尖" 1/3，坐果后及时疏除畸形果、小粒果、病虫果，每穗留果60～70粒。花后30 d左右套袋，选用白色葡萄专用纸袋，套袋前果穗全面喷洒广谱性杀菌剂，待药液晾干后再套袋，避开中午最热时段，以免果实发生日灼。

3.7" "温度、湿度、光照的调控

1）温度调控。葡萄日光温室栽培温度调控十分重要，过高过低都会造成生理障碍。萌芽期起始升温不能过快，开始一周白天温度控制在10～15 ℃，夜间5～8 ℃;第2周白天保持在15～20 ℃，夜间8～10 ℃，以后逐渐升高棚内温度，从萌芽到展叶这段时间内，白天温度保持在28 ℃左右，夜间15～18 ℃，保证棚内温度不要超过30 ℃，不然易造成芽僵死或萌芽不整齐。新梢生长期，通常白天温度控制在25～28 ℃之间，夜间15 ℃左右。休眠期棚内温度控制在-1～nbsp; " 2 ℃，保持地面不结冰即可。

2）湿度调控。日光温室内的湿度调控：一是通风换气，将湿气排于室外，换入外界干燥空气;二是温室内覆地膜，减少蒸发和灌水次数，达到降低室内湿度的目的;三是灌水时采用小水浅灌或滴灌，可以有效控制温室内湿度。

3）光照调控。葡萄是喜光植物，棚膜应选择无滴膜，膜上灰尘太多时，应及时清除。当留枝量太多，影响到果穗光照时，应适当疏除一些，来改善葡萄果穗周边的光照条件。

3.8" "病虫防治" "在西藏曲水日光温室栽培中，需要重点防治的病害为白粉病、灰霉病，虫害为蚜虫、红蜘蛛等。本着“预防为主、综合防治”的原则，主要抓住几个关键时期进行保护性防治。

结合冬季修剪开展清园工作，将枯枝、落叶、老翘皮及修剪下来的枝条集中起来处理，同时全园喷3～5波美度石硫合剂。翌年3月初，即萌芽前再喷1次3～5波美度石硫合剂，清除越冬虫卵和病菌。展叶期到开花前，选用高效氯氰菊酯、甲基硫菌灵、嘧霉胺等防治病虫。果实坐果后至成熟前，交替使用不同的杀菌杀虫剂防治霜霉病、白粉病、灰霉病等。采果后至落叶前，选用铜制剂（比如80%波尔多液）防治病虫。