吃了几块臭豆腐 为何进了急诊抢救室

五一假期，江西的小李到湖南的长沙旅游，爬完岳麓山后，他想怎么能不吃长沙的臭豆腐呢？

小李大快朵颐，直呼过瘾，谁料不到半小时，身上竟然出现了皮疹，又红又痒，还伴有头晕、胸闷、喉部发紧，呕吐胃内容物后，症状并未缓解。

同伴赶紧将他送往附近的湖南省中西医结合医院（湖南省中医药研究院附属医院）急诊科就诊。

医生接诊后，初步判断为急性全身性过敏反应。这是一种严重的、迅速发生的、累积2个及以上脏器的即刻过敏反应，严重病例可导致气道完全阻塞、呼吸循环衰竭，甚至危及生命。小李迅速被护士安排进急诊抢救室进行心电及血氧饱和度监护与治疗。

突发过敏性休克，紧急急救

才接上心电监护仪，小李突然出现烦躁不安，再次呕吐胃内容物，随即陷入昏迷，这是出现过敏性休克了！

医师立嘱护士给予小李肾上腺素注射液肌内注射，配合吸氧、甲泼尼龙静脉注射、补液扩容等治疗，几分钟后，他慢慢醒来，说刚才睡着了还做了梦。抢救成功，大家都松了一口气。小李在急诊科留观一晚后就出院了。因为小李本身就是过敏体质，出院时医师还特意嘱咐小李回家后尽快完善致敏原筛查，避免再发生过敏。

生活中还有哪些常见过敏反应症状？

急诊科龙华君主任医师介绍，食用虾蟹、坚果、臭豆腐等食物，或吸入花粉、尘土及被昆虫叮咬等均可能会出现过敏反应。

过敏反应症状常表现为皮肤瘙痒、起红疹、咽喉发紧、呼吸困难、恶心、呕吐、胸闷、心悸等。过敏反应一旦发生，均有可能发展成过敏性休克或者喉头水肿等情况。

过敏性休克有哪些先兆？

如果出现瘙痒、皮肤划痕处的风团样损害、疱疹、头晕、乏力、恐惧、心慌、烦躁不安、恶心、呕吐、出汗异常、呼吸异常、腹泻、血压下降等情况，很可能就是过敏性休克的先兆，需要紧急就医。专家提醒，若本身属于过敏体质，且曾经有过对豆制品过敏的情况发生，很可能会在吃臭豆腐后出现过敏反应。

急性过敏反应的预防重于治疗，已知对某种成分过敏的人应尽量避免接触该成分，反复发生不明原因过敏的人可前往医院完善致敏原筛查，对于已经发生急性过敏反应的患者应及时就诊以免贻误病情。