高职英语教育中汕尾地方文化的传承研究

吴小贞

一、引言

文化是一个国家或民族的历史和传统的延续，是一种共享的价值体系，我国优秀的传统文化是历经几千年历史积累沉淀下来的宝贵财富和精神寄托。地方文化是与特定区域相联系的文化，是中华优秀传统文化的主要组成部分，其对高职英语课堂教学具有重要的指导意义和一定的启迪作用。地方文化的传承研究对于充实高职英语课堂教学，帮助高职学生了解地方文化，提升文化素养，将地方文化发扬光大具有不可替代的作用。

作为一门语言类课程，高职英语课通常包括对外国文学、历史、社会习俗等方面的学习。通过学习不同国家的文化和历史，学生可以更全面地了解世界，形成国际视野。虽然高职英语课主要关注外国语言和文化，但在课堂中也可以充分运用英语传承中国传统文化。通过对比中西文化的差异，学生可以更进一步地了解中国传统文化和地方特色文化的魅力，进而增强对中国传统文化以及地方特色文化的认同感和自豪感。高职英语课的核心任务是培养学生的英语语言技能。掌握一门外语使学生能够更直接地接触和理解外国文化，同时也为他们提供更广阔的文化交流平台。总的来说，高职英语课在文化传承中发挥着重要的作用，它不仅帮助学生了解和学习其他文化，还能促进中国传统文化的传承和发展。

二、高职英语教育中融入地方文化的必要性

地方文化是一个地区历史、传统和习俗的反映，具有其独特性和特有的价值。汕尾市背山面海，具有丰富的自然资源与人文景观，境内古迹众多。拥有丰富的地方特色文化，包括海洋文化、红色文化、丰富的特色美食，还有国内四大稀有剧种白字戏、正字戏、皮影戏、西秦戏以及独具特色的汕尾渔歌。高职英语教学的目标是培养学生的英语能力和文化能力。强调跨文化交际能力的培养，使学生了解不同文化之间的差异，提高对不同文化的敏感度和包容性。通过英语教学，使学生能够在国际交流中有效地沟通，具备跨文化交际的能力。因此，在高职英语教育中融入汕尾地方文化是很有必要的。

（一）提高表述能力，传播汕尾地方文化

地方特色传统文化，是地方文化体系中的重要组成部分，更是地方历史精神的承载。它不仅包含当地的风土人情以及特色文化，同时还包括当地的社会习俗以及自然环境等方面的内容。汕尾不但是一个历史文化较为久远的地区，还是一个自然环境较为优越的地区。有史料记载，距今大约六千年前的新石器时代，先民在这片土地上耕种渔猎，繁衍生息。 由此可见，汕尾地区的文化底蕴深厚，历史悠久。 汕尾地区的特色文化融合了潮汕文化、疍家文化、广府文化、客家文化、闽南文化等多种文化。 汕尾古邑名海陆丰，海陆丰革命老区是全国著名老区，在我国革命历史上具有重要地位，汕尾红色文化底蕴尤为深厚，是一个承载着红色记忆的全域革命老区。汕尾地区有着独具特色的地理、物态、风俗、人文文化，潜移默化地熏陶着汕尾人民的生活与思想。

对高职学生进行汕尾传统文化教育，不但可以提升学校思想育人的高度，也能提升汕尾高职学生思想道德素质。了解汕尾传统文化生动多样的表达方式，不但能帮助学生感悟到传统文化的优秀之处，还能引导学生建立对汕尾传统文化的认可心态。对于成长在现代社会中的高职学生，有着十分强大的启示性作用，进而实现隐性的文化育人功能。因此，在高职英语教育中开展汕尾地方文化的传承研究是很有必要的。

（二）有利于增强高职学生的跨文化交际意识

在全球化的背景下，跨文化交流和沟通变得越来越重要。通过在英语教育中融入地方文化，高职学生可以更好地理解和尊重不同文化背景的人群。他们会学习到各种优秀文化、社会习俗和行为规范，从而培养出对不同文化的敏感性和包容性。这将有助于他们在跨文化交际中更加游刃有余。地方文化融入英语教育可以让高职学生接触到更广泛的文化知识和多样的思维方式。他们可以从中汲取灵感，拓宽自己的视野和思维方式，增强跨文化交际的灵活性和创新性。融入汕尾地方文化的英语教育可以为高职学生提供与来自不同文化背景的人进行交流的机会。因此，高职英语教育中融入汕尾地方文化有利于增强高职学生的跨文化交际意识。

（三）有利于增强高职学生学习英语的兴趣

在高职英语教育中，学生的需求和兴趣是多样化的。通过融入地方文化，可以满足不同学生对文化和历史的兴趣和需求，汕尾地方文化具有独特性和魅力，融入高职英语教育可以激发学生探寻文化的好奇心。通过学习汕尾的文化特色，学生可以更加深入地了解汕尾的历史和社会背景，激发对未知文化的探索欲望，从而增强学习英语的兴趣。在高职英语教育中融入汕尾地方文化，还有助于弘扬地方文化价值观。通过学习汕尾的传统价值观、道德观念等，学生可以更加深入地了解汕尾地区的文化根源，并建立起对本土文化的自信心和认同感。这将有助于他们更好地传承和弘扬地方文化，同时增强学习英语的兴趣。通过学习汕尾地方文化，学生可以更加深入地了解自己的文化背景，从而增强学习英语的自信心。他们可以在英语学习中展示自己的文化知识和经验，用英语讲述汕尾文化故事，让学生感受到英语知识与自己生活的联系，从而更容易产生共鸣和兴趣。这将有助于提升他们的自我价值和自信心，从而更加热爱英语学习。

三、高职英语教育中汕尾地方文化传承的现状

高职英语教育中对汕尾地方文化的传承和传播缺乏有效手段，很难发挥地方文化在高职英语教育中的重要作用，不利于高职英语教育的科学发展。高职英语教育对汕尾地方文化的传承和传播作用存在以下不足。

（一）教师对地方文化的渗透不足

在高职英语课堂教学中，大部分教师只关注英语语言本身的教学，强调英语文化的重要性，忽视引导学生对本土文化的学习。他们没有引导学生去思考和探讨不同文化之间的差异，导致学生缺乏对不同文化的比较和理解。

部分教师鲜有参加跨文化培训和专业发展的机会。他们可能没有接受过系统的跨文化培训，也没有参与过相关的文化类课程，导致自身对传统文化的理解和渗透意识不足。一些高职英语教师平时也没有过多关注汕尾地方传统文化的相关内容，在教学过程中无法有效地引导学生学习与讨论中国传统文化和汕尾地方文化。因此，在英语课堂教学中，他们没能充分地将汕尾地方文化融入英语教学中去。

（二）学生对汕尾地方文化的学习认识不够

在英语学习的过程中，部分学生更热衷于阅读英文的文学艺术作品和观看英文电影，在谈起西方文化时也都是滔滔不绝，甚至在校园内举办各种庆祝西方节日的活动。与此相反，在谈到中国的传统文化时，比如让学生列举中国的二十四节气及中国的传统节日，并要求学生用英语表达时，很多学生往往不能全部列举出来。

对于汕尾地方文化，部分学生对地方传统文化实践学习的重要性认识不足，缺乏主动参与实践的意识和动力。在英语学习中，他们更关注语言知识和应试技能的学习，而忽视了地方传统文化实践对于跨文化交际能力的重要性。即使是汕尾海陆丰籍的高职学生，对于汕尾本土文化也知之甚少，没有充分认识到地方传统文化对个人文化素养的重要性，平时不注重主动参加一些学校举办的相关文化讲座、参观海陆丰非遗文化展览或观看汕尾渔歌演出等活动，在英语学习中也没有形成要用英语表达宣传汕尾地方文化的意识。

（三）教材内容重英美文化，轻本土文化

现行高职英语教材所选用的文章中，介绍英语国家文化的文章居多，大多是关于英美国家的文化习俗、风土人情等，而对于中国传统文化的相关文章却非常少见。现有的高职英语教材中，往往缺乏与本土文化相关的元素和内容。很少涉及中国的传统文化、历史、地理、社会习俗等方面的知识，导致学生无法在英语学习中感受到本土文化的魅力。教材在介绍外来文化时，往往没有将其与本土文化进行充分的对比和分析。这可能导致学生对两种文化之间的差异和共性缺乏深入的理解，无法形成跨文化的意识。在这种情形下，学生对中国传统文化和地方特色文化的认知不够深入，从而影响了对中国传统文化和地方特色文化的传播。

四、高职英语教育中汕尾地方文化的传承路径

随着全球一体化的发展，英语在高职教育中的地位日益重要，高职师生对英语学习也日益重视。然而，在强调国际化的同时，师生往往忽视了地方文化的传承。汕尾是一个历史悠久、文化丰富的地区，其地方文化具有独特的价值。如何在高职英语教育中融入汕尾地方文化，传承和弘扬地方文化，是一个值得研究的问题。

为了更好地在高职英语教育中做好对汕尾地方文化及中国传统文化的传承与传播，笔者认为可以从以下几方面着手。

（一）提升英语教师中华传统文化及地方文化的素养

英语教师在教育过程中起着不可忽视的作用，提升英语教师优秀传统文化及地方文化的素养至关重要。作为英语教师，应深刻认识到学习中华优秀传统文化及地方文化对教学的帮助。教学之余应积极参加相关的文化课程、研讨会和讲座的学习，以加深对传统文化和地方文化的理解。积极阅读与中华优秀传统文化相关的书籍、热心参与对地方文化进行研究的课题，撰写学术论文，不断充实自己的知识储备。

对于汕尾地方特色文化，英语教师可以在课题组负责人带领下，深入汕尾各乡镇，走访当地的非遗文化遗产传承人，参观历史古迹、文化遗址、博物馆或传统工艺作坊等。通过实地考察，可以获得直观的感受和体验，更深入地了解汕尾地方的红色文化、海洋文化及独具特色的民俗文化及戏曲文化，积累关于汕尾地方文化的有关知识，更好地理解和领悟汕尾地方文化的内涵。不断提升自己的文化素养，为在英语教学中帮助学生用英语传承汕尾地方文化做足充分准备。

（二）优化课程设置，丰富教材内容

目前的高职英语课程内容十分丰富，虽然增加了很多文化元素，但西方的文化仍占重要位置。为了培养和提升学生的理解能力，教师可适当地在教材中添加一些有关汕尾地方特色文化方面的内容，课程组教师可以积极开设有关文化的选修课程，开展有关汕尾地方文化的讲座。同时，课程组教师还可以根据平时积累到的汕尾地方文化、民俗文化、戏曲文化、海洋文化、红色文化等汕尾特色文化，用英语编写成校本教材以供学生课内课外学习。

校本教材可以按照不同的文化分类，提供一些图片以及一些与汕尾地方文化有关的单词、短语供学生学习，学生在学习英语的同时，可以了解到家乡文化的英语表达，也可以知道家乡文化相关故事背后的渊源，这会让他们更加有兴趣学习英语，并坚定用英语介绍汕尾地方文化，传承汕尾地方文化的决心。

（三）优化教学方法，促进汕尾地方文化的传承和传播

在课堂教学中，教师可根据教材内容，结合汕尾地方文化的特点，设计一系列教学策略和方法。教师可以采取任务型教学法，安排学生课后以小组为单位，每个小组讨论一种汕尾特色美食，并亲手制作这种美食，用视频或图片将这种美食制作过程记录下来。然后小组成员用英语制作课件，在课堂上用英语介绍这种汕尾特色美食。在制作课件的过程中，学生需要分工合作，找出制作这个美食的食材的英文表达，如何用英语表达这种美食的来源、制作方法以及这种美食的影响力，并学习如何向外来游客介绍这种美食。

在讲述“旅游”这个主题时，教师可以让学生主动寻找汕尾的著名旅游景点，然后选择精美的图片做成课件或者制作成短片，通过课前五分钟小组作业汇报环节，用英语向同学们介绍这些旅游景点。甚至可以让学生就在那些著名的旅游景点，比如汕尾的金厢银滩，以直播的形式，形象生动地向大家直播介绍汕尾的海洋文化。通过这些活动，一方面让学生进一步了解汕尾本地的旅游景点，人文地理；另一方面，也增加了他们用英语介绍自己家乡文化的信心，产生热爱家乡的情怀。

汕尾有全国著名的海陆丰革命根据地，有农民运动领袖彭湃，还有核潜艇专家黄旭华。教师可以组织各种演讲活动，让学生用英语讲好汕尾红色故事或介绍汕尾的名人，通过这些活动，学生不仅可以锻炼他们的英语口语和写作水平，还能深刻地了解到自己的家乡是一个人杰地灵、文化底蕴丰富的好地方。这会激发他们热爱家乡，努力学习建设好家乡的信心，更加坚定要用英语传承汕尾地方文化的信心。

五、结束语

通过在高职英语课堂教学中融入汕尾地方文化，学生的英语学习积极性和兴趣得到了明显提高。在课堂讨论活动中，学生更加愿意参与进来，用英语表达自己的观点和想法。同时，学生的跨文化交流能力也得到了提升，他们可以更好地用英语介绍和推广汕尾的地方文化。此外，学生在参与实践活动后，对地方文化的认知和理解更加深入，更加愿意用英语传承和弘扬汕尾地方文化。

综上所述，在高职英语教育中融入汕尾地方文化，对汕尾地方文化进行传承，不但能够提高学生对地方文化的认识，还能促使学生理性看待中西方文化的异同，有效提高学生的跨文化交际能力。但是，从目前的情况来看，高职英语教育中汕尾地方文化的传承还存在一些不足，需要师生共同努力。为了更好地传承汕尾地方文化，高职英语教师在教学中应采取多种生动有效的教学方法，开设选修课，合理利用教材，编写英文校本教材等方法，增加学生用英语学习汕尾地方文化的机会。只有这样才能进一步促进高职英语教育教学中汕尾地方文化的传承研究。

［基金项目：汕尾职业技术学院2023年校级课题“高职英语教育中汕尾地方文化的传承研究”，课题编号：SWKT23—015。］

责任编辑  何丽华