中职信息技术课程思政教学实践

陈丽娜 孙倩

课程思政是指将思想政治教育元素融入各门课程中的教育模式，其核心是贯彻党的教育方针，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。课程思政要求教师在教学过程中注重思想政治教育的渗透和引导，通过教材内容、教学方法等方面的设计，培养学生正确的世界观、人生观和价值观，实现各类课程与思想政治理论课的同向同行，实现协同育人（陈华栋，2020）。

信息技术是中等职业学校各专业学生必修的一门公共基础课，课程涵盖信息的获取、表示、传输、存储、加工等各种技术。教育部在《中等职业学校信息技术课程标准》中，明确阐述了课程的教学要求是全面落实立德树人根本任务，遵循技术技能人才培养规律，依据课程标准规定的本学科核心素养和教学目标，对接信息技术的新发展和应用，结合职业岗位要求和专业能力发展需要，着重培养支撑学生终身发展、适应时代要求的信息素养。教师应充分挖掘《信息技术》教材中的思政教育内容，将思政教育和知识传授巧妙融合，在教学过程中做到润物无声。

一、整体设计思路：研读文件，领会精神，明确思路

笔者与信息技术科组教师开展了相关课题研究，以《中华人民共和国职业教育法》和《中等职业学校信息技术课程标准》为依据，以新时代党的教育方针、《中等职业学校德育大纲（2014年修订）》和《国家职业教育改革实施方案》为指引，明确新时代中职信息技术课程学科核心素养与课程目标，结合“三教”改革，明确中职信息技术课程思政的整体建设思路。一方面，组建一支以信息技术教师为主、思政教师和专业教师为辅的综合教师队伍，从多个角度深入挖掘思想政治元素；另一方面，从学校所在地区、产业对人才的需求、专业特色、学生情况出发，优化教学内容、丰富教学资源，将教学目标和思政目标相结合，通过多种呈现形式将思政元素融入教学内容中；同时，利用线上线下混合式教学模式并构建多样化评价体系，在闭环式教学过程中，保证课程思政教学落地实施（郑根让，2022），中职信息技术课程思政整体设计思路如图1所示。

二、课程思政实施：以烹饪专业信息技术课word字处理学习模块为例

现以本校中餐烹饪与营养膳食专业的信息技术课word字处理学习模块为例，探索思政元素在信息技术课的融入路径、展现形式和评价方式。

（一）确定思政主题，深入挖掘思政元素

首先，通过信息技术教师集体备课，根据《中等职业学校信息技术课程标准》梳理word字处理学习模块教学内容和教学要求，然后以烹饪专业学生的专业发展和学业发展需求为主导，结合教育部印发的《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》，通过班级学情分析、与思政教师和烹饪专业教师积极研讨，重构课程内容，选取广式面点为主题串联整个字处理学习模块知识点，确定思政主题，将思政元素融入教学过程中，让思政教育和知识传授相融合。烹饪专业信息技术课程思政教学设计（字处理模块）如表1所示。

（二）丰富教学资源，优化教学内容

思想政治工作应贯穿教育教学全过程，实现全员育人、全程育人、全方位育人。课题小组信息技术教师、思政教师、烹饪专业教师进行团队合作，从不同的角度收集和整理思政教学资源，形成思政资源库。根据学生的学情、学习特点和实际学习需求，联系学生的日常生活，以故事、视频、案例、讨论等多种形式开展课程思政。

本次字处理模块教学开展了“一种广式面点一个故事”的项目，学生通过上网搜索、查阅资料等途径了解广式面点品种及传统寓意和风俗习惯，了解面点的口味及制作工艺，并将以上资料制作成图文混排的作品加以展示，将信息技术知识、烹饪专业知识、饮食传统文化联系起来；通过采访视频了解创意面点醒狮酥创作者精益求精、以专业特长宣扬传统文化的工匠精神，激发学生勤学苦练的意志和树立用专业为国家贡献力量的意识；观看本校面点教师（广东省技术能手）在珠海市“行行出状元”烹饪比赛中获奖的新闻，借助身边榜样的力量引导学生树立人生理想，立志求学成才；学习省中职学生烹饪比赛各项目的评价标准及要求，增强烹饪专业素养，让学生以高标准要求自己的实践操作和专业作品，树立良好的学习态度。

（三）采用混合式教学模式，助力思政教育全过程

借助线上学习平台、班级小管家和问卷星等媒介，开展线上+线下的混合式教学模式，将课程思政教育从课中延伸到课前、课后，贯穿于学生的整个学习生活过程。课前，教师在线上学习平台组织学生讨论广式面点种类并提交相关的文字、图片资料，也可以推送融入思政元素的视频、微课等教学资源让学生进行线上自主学习，同时通过问卷或测试评估学生课前自主学习的成效，为课堂学习奠定基础或提供实训素材。课中，围绕教学重点和难点问题展开教学，教师通过讲授演示、任务驱动、启发式等教学方法，引导学生自主学习或协作学习完成节气饮食海报、word表格制作及表格数据计算、广式面点介绍图文混排文档，将知识传授、思政教育、职业素养有机融合。课后，学生通过线上教学平台完成课后反馈、拓展任务或作品展示、评价，强化课堂知识的同时产生情感共鸣、价值共鸣（祝朝映，2022）。

（四）实施多元评价，为课程思政添加动力

评价是教育教学的一个重要环节，对教育教学具有积极的引导作用。《中等职业学校德育大纲（2014年修订）》指出，学生品德评定要结合学生思想实际和行为表现，结合行业和用人单位对从业者的职业素养要求，对每个学生作出客观公正的品德评定。为了促进课程思政实施成效，教师在教学过程中可采用过程性评价、表现性评价。过程性评价侧重评估学生的出勤、学习表现、学习态度和课堂行为规范等；表现性评价侧重评估学生在完成任务过程中的协作学习、创新意识、审美能力和烹饪专业职业素养、社会主义核心价值观等。科学合理的教学评价不仅可以检验课程思政的实施效果，还能促使知识传授和思政教育相结合。

三、结语

教师作为开展思政教育的主力军，应该树立课程思政的自觉意识，积极在教育教学过程中灵活开展思政教育，通过学习不断提高自身的理论水平和思政能力，加强自身的道德修养，提升人格魅力，以高尚的品德感染学生，以扎实的专业能力引领学生。

思政教育应以学生为出发点，根据学生学情、专业特点、行业性质等情况深入挖掘专业课程的思政元素。同时，教师应增强思政教育敏感度，积极收集相关时事新闻、历史、文化等资料和专业领域先进人物、先进事迹、前沿科技等典型案例，丰富课程思政教学资源库，活用案例，巧用教学方法，贴近学生的学习、生活、实习实践，打造学生喜爱且行之有效的课程思政教育体系。

［基金：珠海市教育科研规划课题2022年度资助项目（课题编号：2022ZH GHKTG019。］

责任编辑  陈春阳