脂肪肝的中医调养

2024-07-08 09:19刘丽佳
健康之家 2024年4期
关键词:药膳食疗肝郁

刘丽佳

肝脏是人体重要的代谢器官。生活中,不健康的饮食习惯和生活方式极易影响肝脏的脂肪代谢功能,导致脂肪不能有效排出,进而聚集在肝细胞内,久而久之形成脂肪肝。脂肪肝起病比较隐匿,初期多数患者无明显症状。随着病情的发展,会出现便秘、睡眠障碍、肝脏及脾大等,一旦进入肝硬化失代偿时期,会严重影响患者的生存质量。中医在调养脂肪肝方面有独特的优势,本文一一进行详细介绍。

饮食调养

中医将脂肪肝纳入“积聚”的范畴。在调养该病时,会根据患者的体质类型进行辨证分型,然后采用适宜的方法进行调养。

痰湿体质

(1)食疗:患者日常要多吃健脾利湿类的食物,如山药、丝瓜、小米、海带、佛手、薏苡仁、冬瓜、玉米、黄瓜等,也可喝适量的普洱茶、红茶等,忌食生冷,少吃油腻、辛辣等食物。

(2)药膳:可选择绞股蓝海带汤,将绞股蓝与海带(洗净切成丝)各取50 g,生山楂30 g,决明子与泽泻各20 g,一起放入锅内,加入适量水进行煎煮。口服,每日1剂,连续服用6个月。

平和体质

(1)食疗:患者多吃瓜果、蔬菜,及五谷杂粮,少吃油炸食品,少喝咖啡、浓茶等饮品,不宜吃生冷食物。

(2)药膳:可选择荷叶粥,取100 g粳米,洗净后放入锅内加入适量的水煮开;然后取一张新鲜的荷叶,洗净后放置在粳米粥上;再将大火调至小火,继续煮20 min。可根据个人的口味,将荷叶揭掉,向粥内放入适量的冰糖,大约再煮5 min,待冰糖化掉之后即可,每日早晚各服用1次。也可以选择黄豆芹菜汤,取20 g黄豆,浸泡一夜;取100 g新鲜的芹菜,洗净后切成薄片与黄豆一起放入锅内煮熟即可。每日1次,连续食用3个月。

湿热体质

(1)食疗:患者日常应多吃赤小豆、西瓜、小麦、茭白、绿豆、莴苣、金针菜、冬瓜、空心菜、苦瓜等。

(2)药膳:可选择鲤鱼赤小豆汤,取1条鲤鱼(活杀去内脏),150 g赤小豆,6 g玫瑰花,所有食材洗净后放入炖锅内煮熟即可食用。

血瘀体质

(1)食疗:患者应该多吃黑大豆、黑木耳、白萝卜、银杏、油菜、洋葱、金橘、山楂、柠檬等食物,同时可少量饮用红葡萄酒或黄酒,但不可吃生冷食物。

(2)药膳:可选择二红陈皮饮,取红花6 g,红枣5枚,陈皮6 g,一同放入锅中,加入适量水煮开后,去渣留汁代茶饮。每日1剂,连续饮用3个月。

中药治疗

中医认为,血瘀、脾虚、肝郁、痰湿等是导致脂肪肝的重要因素。因此,治疗脂肪肝的重点是解除脂肪肝的诱发因素,通过中药调理逐渐恢复肝脏的功能,改善临床症状。

(1)肝郁气滞型:患者多数表现为舌质暗红、恶心呆纳、情志抑郁等,女性患者也可能出现痛经或月经不调等症状。治疗可采用白芍、香附、陈皮、郁金、虎杖、柴胡等中药材,起到和胃健脾、疏肝理气的功效。

(2)痰湿内阻型:患者多数表现为舌庞大、黏痰多、体质肥胖、头脸易油等。治疗一般采用香附、半夏、苍术、白芍、茯苓、枳实等药材,煎煮服用,达到理气中和、化痰祛湿的功效。

(3)气滞血瘀型:患者多数表现为舌质暗红、胁肋胀痛。治疗一般采用逍遥丸、柴胡疏肝散加减治疗,达到活血化瘀、疏肝理气的目的。

(4)肝郁脾虚型:患者多数表现为疲劳、两肋胀痛、心烦意乱、便溏等症状。治疗以健脾疏肝为主要目的,一般采用当归、郁金、柴胡、白术、白芍等药物进行调理。

推拿治疗

推拿是中医治疗的特色,常见手法包括按、推、揉、拿等。脂肪肝患者采用推拿手法,可加快肝脏的血液循环速度,从而改善肝脏的代谢功能。

(1)揉腹:用掌心绕肚脐眼周围揉全腹。首先顺时针揉30次,而后逆时针揉30次,每日早晚各揉1遍。

(2)提拿肋缘:轻轻地将左右两处肋弓处剑突至第12肋处的皮肉各提拿10次,每日早晚各操作1遍。

(3)点按中脘、天枢穴、行间、涌泉穴:首先用中指对中脘穴与天枢穴进行点按,每穴各1 min;然后用中指点按患者双侧的涌泉穴与行间穴,以出现酸胀感为宜。每个穴位各按50下,每日早晚各操作1遍。

(4)直推胁肋:将患者手臂抬起,按摩者用手掌根从患者的腋下向腹侧直推,左右各10次。每日早晚各操作1遍。

其他方面的调理

中医认为,“治不如善养,三分吃药,七分调养”。脂肪肝的调理需要结合疾病的诊治,从饮食、精神、生活起居等多方面进行,才能有效提高治疗和调理效果,促进疾病的恢复。例如预防脂肪肝,要求日常保持健康的生活方式和良好的饮食习惯,少喝酒,少吃一些高脂肪、高糖的食物。58%的中年男性群体存在不同程度的体重超标情况,其中约28%已经有脂肪肝的变化。

对于这类人群,除了合理饮食外,还要注意保持适量的运动。肝气不足的人容易爱生闷气,经常会感到情绪低落、胸闷,此时可以适量吃一点辛辣的食物,如做菜时放一点葱姜蒜、辣椒、韭菜等,起到助肝气升发的作用;可以多吃一些西兰花、菠菜等深绿色食物,起到益肝气、补肝血、舒缓肝郁和补充维生素的作用。不要刻意进补,因为一些温补药不仅起不到良好的作用,反倒会加重身体内热。日常生活中,要学会舒缓不良情绪,保持心情舒畅;做到规律起居,保持早睡早起,在23:00前入睡,以利于肝胆的养护。此外,还可以饮用玫瑰花茶,可起到活血行血、理气的作用。

结束语

脂肪肝是危害人体身心健康的一种常见疾病,其发生与体重、年龄、疾病、情绪、不正当饮食与生活习惯等因素有关。因而,患者除了积极配合医生的治疗外,还需要规律作息、加强体育锻炼、控制情绪、改变不良饮食习惯,同时可采用中医调养方法,调理肝脏内阴阳的平衡,促使肝脏功能快速恢复。

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