我国居民健康素养水平稳步提升

2024-06-27 13:00畅婉洁
民生周刊 2024年13期
关键词:膳食科普居民

畅婉洁

国家卫生健康委近日举行新闻发布会,介绍持续提升健康素养,着力增进全民健康有关情况。

国家卫生健康委宣传司副司长米锋在新闻发布会上说,从今年6月起,国家卫生健康委会同国家中医药管理局、国家疾控局开展全民健康素养提升三年行动,以宣传推广新版“健康素养66条”为主线,引导公众自觉践行文明健康绿色环保的生活方式,让人民群众更好地重视健康、维护健康、享受健康,让每一个人真正能够成为自己健康的第一责任人。

我国居民健康素养水平大幅提升,城乡地区差距缩小

“健康素养提升需要政府、社会、家庭、个人共同行动起来。”米锋介绍,全民健康素养提升三年行动主要包括4个方面:一是不断增加优质健康科普产品供给,汇集优质资源,围绕“一老一幼”、孕产妇等重点人群,不断完善健康科普资源库,出版健康科普系列丛书,持续发布通俗易懂的科普作品;二是不断净化健康科普信息传播环境,加强多部门联动,广泛传播科学权威的健康知识,加大对互联网不良健康科普信息的监测和处置;三是不断加强健康教育人才队伍建设,指导各地发挥好国家和省级健康科普专家库的作用;四是不断动员社会各界广泛支持参与,继续推进健康县区和健康促进医院工作,推进以治病为中心向以健康为中心的转变。

中国健康教育中心主任李长宁表示,健康教育专业机构在提升居民健康素养方面发挥重要技术支撑作用,包括研究提出我国居民健康素养主要内容、开发健康教育核心信息和科普材料、开展健康素养监测等方面工作。

为了解我国居民健康素养水平,从2012年开始,中国健康教育中心每年组织开展全国健康素养监测工作,已经连续完成12次监测任务。全国健康素养监测覆盖31个省区市、336个县(区)。监测内容以《中国公民健康素养—基本知识与技能》为依据,监测对象为15至69岁常住人口,每年调查人数约为8万。

监测结果显示,近年来,我国居民健康素养水平稳步提升,由2012年的8.80%上升到2023年的29.70%,特别是健康中国战略实施以来,我国居民健康素养水平提升幅度明显增大,目前已经接近《“健康中国2030”规划纲要》提出的“到2030年,居民健康素养水平达到30%”的目标。同时,分析发现,城乡差距、东中西部地区之间的差距在逐渐缩小。

我国居民整体营养状况和膳食结构明显改善

今年新修订的《中国公民健康素养—基本知识与技能(2024版)》(即新版“健康素养66条”),明确了24条基本健康知识和理念、28条健康生活方式与行为、14条健康基本技能。

李长宁介绍,此次修订遵循总体框架不变、更新完善、查漏补缺的原则,主要修订内容包括:增加了个人健康权利和责任的相关内容,倡导每个人是自己健康第一责任人的理念;增加了传染病防治相关知识;增加了慢阻肺、骨质疏松、健康口腔、文明健康绿色环保生活方式等方面的健康知识;增加了安全与急救、家庭药箱储备、自测血压等方面的健康技能。此外,根据最新研究成果,更新了相关知识点。

新版“健康素养66条”中,涉及食品营养的内容就有8条。当前,我国居民的饮食结构情况如何?

“近年来,我国居民整体营养状况和膳食结构得到明显改善,但膳食结构仍然存在一定的不合理之处,主要表现为人均烹调油、盐的摄入量偏高,而奶类及其制品、大豆及其制品、蔬菜水果的摄入量不足。”北京协和医院临床营养科主任于康说。

“健康素养66条”明确指出,“膳食要清淡,要少盐、少油、少糖”。对此,于康表示,建议加强健康宣教,推广《中国居民膳食指南(2022)》,有针对性地调整饮食结构,增加大豆制品、奶类和蔬菜水果的摄入,控制油、盐的摄入,培养居民良好的饮食习惯。同时,倡导合理运动,做到吃动两平衡,保持健康体重;贯彻落实“三减三健”行动,即减盐、减油、减糖,以及健康口腔、健康体重、健康骨骼;针对常见慢性疾病,包括高血压、高脂血症、糖尿病等,国家卫健委已发布相应的食养指南,应加强对慢病食养指南的推广、解读、学习和落实。

需增加优质健康科普产品供给

随着5G时代来临,如何发挥信息化等科技创新手段,提升居民健康素养?上海市卫生健康委副主任陆韬宏介绍,上海持续探索“互联网+医疗健康”新型智慧服务,让医疗数据联通更快速、让患者预约就诊更便捷、让家庭健康监测更有效。家庭医生通过平台信息开展智能化重点人群随访,结合健康智慧驿站等开展线上线下精准化健康管理。

网络上健康科普内容鱼龙混杂,一些“伪科普”或不科学的说法措辞极易误导公众。

“有时会遇到一些老年朋友来咨询,他们在微信朋友圈中收到相关信息,向我们询问(这些信息的)科学性、有效性等。”米锋说,为遏制虚假健康信息、净化网络空间,2022年,国家卫生健康委会同中宣部、中央网信办等部门,制定印发《关于建立健全全媒体健康科普知识发布和传播机制的指导意见》,从发布、传播、监管、社会监督等多环节发力,规范媒体和互联网平台的健康知识发布及传播。

米锋表示,互联网平台主体应当履行信息内容管理责任,健全健康科普知识生产、审核、发布等管理制度,平台的编辑和健康科普知识审核人员应具备相关专业背景,保证科学性、准确性和适用性。虚假信息应及时删除,防止误导群众。

近日发布的《全民健康素养提升三年行动方案(2024—2027年)》主要目标之一就是:健康科普信息传播环境更加清朗,权威健康科普作品全方位、多渠道推送,虚假错误信息得到坚决遏制。

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