香椿炒鸡蛋

作文故事二

敦敦猫喃喃自语：“我会番茄炒蛋、黄瓜炒鸡蛋、葱花炒鸡蛋……”

钟沐然来了兴趣：“你吃过香椿炒鸡蛋吗？”

“香椿？是有独特香气的植物。”敦敦猫咽了咽口水，说：“难道你会做？”

钟沐然自信满满地说：“那是当然！我来分享作文吧！”

香椿炒鸡蛋

钟沐然

春天，是大自然披上绿装的季节，万物复苏，生机勃勃。在我们家的小院里，有一棵香椿树，每到春天，它便抽出嫩绿的新芽，给人们带来无尽的生机和希望。每当这个时候，我最期待的一道菜肴就是香椿炒鸡蛋。

又是一年“吃椿季”，而我也学着妈妈的样子，准备做一次香椿炒鸡蛋。首先，我到院子里采摘新鲜的香椿芽，将它们洗净，放入烧好的开水中焯一下，去掉苦味。然后捞出来把多余的水分控干，放在切菜板上将它切碎，但是我不敢动刀，生怕一不小心就切到手指。妈妈在旁边看了看说：“你要把按香椿的那只手拱起来，就不会切到手了。”我按照妈妈的方法，果然容易多了。接着我拿出一个碗，把鸡蛋在切菜板上轻轻一磕，鸡蛋裂了一道缝，顺着裂缝对着碗掰开，鸡蛋液滑进了碗里，我把鸡蛋用筷子搅匀，又加入适量的盐。

最后便是炒制。我把备好的鸡蛋液倒进油锅里，开始挥舞着锅铲翻炒，炒匀后再将切好的香椿倒进锅里，一起翻炒，翻炒的同时加入食用盐和鸡精。在炉火的熠熠光辉下，香椿芽和鸡蛋仿佛在跳动的旋律中翩翩起舞……

当香椿炒鸡蛋端上餐桌时，那种独特的香气立刻弥漫整个房间，令人陶醉。家人们围坐在一起，品尝着这道美味，脸上都洋溢着满足和幸福的笑容。

【作者系湖北恩施市高旗实验小学311班学生，指导并置评：杨秀芳】

喵喵弹幕

敦敦猫：我仿佛闻到香椿独特的香气，这是春天的味道！

林乐轩：沐然细致地描写磕鸡蛋的过程，让我想起我第一次磕鸡蛋的场景呢！

杨老师：习作语言简洁明了，情感真挚，展现了小作者对美食的热爱和对家人的关爱，让读者感受到美食的魅力。