摘要:中国是瓷器的故乡,瓷器的发明是中华民族对世界文明的伟大贡献。在辉煌灿烂的中国古代文化史上,瓷器蕴含着诸多信息,是华夏先民勤劳智慧的结晶。精美绝伦的中国瓷器足以体现不同凡响的中国韵味,已然得到世人普遍的认同和喜爱。文章以山东省诸城市博物馆收藏的瓷器精品为例,浅述中国瓷器的独特魅力。
关键词:诸城市博物馆;瓷器精品;艺术鉴赏
山东省诸城市博物馆收藏的瓷器类型较多,现择其部分精品加以介绍,以飨读者。
一、瓷壶与瓷坛
汉代至西晋是中国古代陶瓷艺术发展的一个重要时期,诸城市博物馆收藏的该时期瓷壶、瓷坛比较多,在此择要介绍。
汉代青釉双耳瓷壶(图1),通常用于盛水和盛酒,通高45、口径15.7、底径17.7厘米。敞口,尖唇,细长颈,溜平肩,鼓腹,平底,圈足较矮。近肩部处装饰一圈水波纹,近腹部上方对称装饰衔环的双耳,近肩部至腹部上方装饰三周凸弦纹,施半釉,下部露胎。
汉代青釉双耳瓷坛(图2),通高33、口径13、腹径37、底径18厘米。平口,尖唇,广肩,圆腹,腹下斜内收,平底。通体施青釉,未施釉处呈褐红色。腹部通饰三圈凹弦纹,在肩部对称饰兽首形耳。
汉代青釉双耳瓷壶,通高26.4、口径10.8、腹径21.1、底径12.3厘米。腹部以上施青釉,颈部饰一周水波纹,肩部饰双耳并饰一周水波纹。
西晋青釉双耳瓷壶,通高24.1、口径8.7、底径12.2、最大腹径19.4厘米。肩部饰衔环耳,口沿外侧及颈部各饰一周水波纹,肩与腹部各饰两周凹弦纹,弦纹间饰卷云纹,云朵上有锥刺点装饰。腹部以上施青釉,下部露胎。
从这几件瓷器的特点来看,其造型规整、器型硕大、制作精细,釉层透明有光泽。
二、执壶
执壶,又称注子、注壶。唐代前期的执壶口部一般呈浅盘形,短颈,鼓腹,置圆筒形或六角形短直流及曲柄。五代时流与口平,而体积也明显增大,造型以椭圆形居多。至宋代,由于壶体多呈瓜棱形,流渐趋细长微曲,曲柄高于壶口,因此更为实用。而元代执壶以玉壶春瓶为标准,将流贴于腹上,较宋代更为细长,但高至瓶口处外撇,在流和颈之间呈S形。明代执壶与元代相仿,把高,流长,壶身如瓶,颇为秀丽。
唐代长沙窑贴花瓷执壶(图3),通高17.2、口径8.5、最大腹径13.5、底径12.3厘米。口缘外折,稍残,八棱形短流。肩部左右有对称双系及鋬,鋬已残。平底,短流及双系施有褐色釉,如叶形,贴花作团花状。器物通体施黄釉。
五代白釉瓷执壶,通高25.4、口径6.8、最大腹径12.7、底径6.9厘米。注粗短,鋬呈桥形。通体施白釉,肩部、鋬部施浅绿釉。整件器物器型规整、古朴大方、釉质细腻,具有鲜明的时代特征。
北宋白釉瓷执壶,通高20.9、口径6.5、底径6.9厘米,为盛酒器具。通体施白釉,泥条形鋬,短流,腹部饰瓜棱纹。
三、钧窑、定窑与龙泉窑
1.钧窑,其窑址位于河南禹州神垕镇,在宋代与官窑、哥窑、汝窑、定窑并称为“五大名窑”,窑址多达一百多处,属北方青瓷系列。在宋代瓷器中,钧窑以艳丽多彩、变幻无穷的釉色引人注目,钧瓷的烧成温度在1250℃至1270℃之间。其利用铁、铜呈色的不同特点,烧出蓝中带红斑、紫斑或纯天青、纯月白等多种釉色,以蛋白石光泽的青色为基调,具有乳浊而不透明的效果。钧窑的器型主要有花盆、盆托、洗、盘、炉、钵、碗、尊等。特别是钧窑创造出的铜红釉,在我国陶瓷工艺史上写下了浓墨重彩的一笔。
北宋钧窑瓷罐(图4),通高12.5、口径8.9、腹径15.4、底径6.8厘米。器身通体施青釉,釉料中配有玛瑙,烧制出的瓷器釉层匀净,釉面润泽,汁水莹厚犹如堆脂。宋代钧窑天青釉瓷器传世较少,民间罕见。这件罐子的整体造型敦厚坚实、精致典雅,胎质坚硬致密,颈部施褐色釉,腹部施釉,近底处无釉,釉层肥厚莹润。烧制时采用裹足支烧的方法,在器物底部留下了细小的支钉痕。
元代钧窑瓷盘,口径11.3、底径4.1、高2.7厘米。釉面肥厚,外壁近底处有积釉现象,底无釉,露胎,盘内釉呈淡绿色,有开片现象。盘外壁釉呈淡绿色和茄皮紫色,具有典型的钧窑特征。
2.定窑,其始烧于晚唐、五代,盛烧于北宋,金元时期逐渐衰落。定窑除烧白釉外还兼烧黑釉、绿釉和酱釉,装饰方法有划花、刻花、印花和捏塑等。烧造宫廷用瓷在北宋中后期,造型以盘、碗居多,其次是梅瓶、枕、盒等。
北宋定窑白釉碗(图5),通高7.5、口径20、底径8厘米。圆唇,敞口,斜壁,深腹,平底,矮圈足。内壁及外壁施白釉。此胎体轻薄密致,底露胎,呈白灰色。
3.龙泉窑为宋元时期中国南方最大的民间窑场,始于北宋,盛于南宋,进入元代后在大件器物的烧造上取得重大突破,衰落于明代中期。龙泉窑烧瓷历史悠久,产品传世较多。
明代龙泉窑青釉碗(图6),通高9、口径20.3、底径9厘米。通体素面,施豆青釉,釉面肥厚,有开片现象。碗底外壁露胎处呈圆璧状,这是明代龙泉青瓷的典型特征。
明代龙泉窑大盘,体型较大,结实厚重,通高7.2、口径40.5、底径16.6厘米。盘内壁模印牡丹纹和寿石纹,外壁素面。该大盘通身施淡青釉,釉面有开片现象,底外部无釉。
四、青花瓷器
青花为瓷器釉彩之一,被用作白地蓝花瓷的专称。因蓝花在釉下,所以青花属釉下彩。其原料为含氧化钴的钴土矿,以蓝青色料在瓷胎上描绘纹饰,然后施透明釉,在高温还原焰中一次烧成。一般认为,青花瓷滥觞于唐代,成熟于元代,盛行于明清,它的出现打破了传统的装饰技法,改变了以青瓷为主的局面,成为明清时期瓷器生产的主流,为我国制瓷事业开辟了一个新纪元。青花瓷一经问世,便受到人们普遍的珍视和喜爱,成为誉满海内外的瓷器品种之一。
清顺治青花觚,通高48、口径20、腹径13、底径17厘米。喇叭形口,长颈,圆腹,底外撇,平底。胎体厚重,青花发色深蓝沉稳,使用国产料绘制,显得浓艳,有缩釉和黑色小棕眼,大口外撇,口沿施酱黄釉。颈部外饰青花绘花鸟、翠竹、山石,腹部饰折枝花卉,下部饰芭蕉叶。底足不施釉,露胎,出现泥鳅背,很是光滑。此件作品为顺治年间民窑青花瓷的典型器物。
清康熙青花大缸(图7),高17.8、口径25.2、底径13.5厘米。尖唇,平口,鼓腹,斜壁,平底。腹部饰青花山水图,远近有致,青花呈色鲜艳青翠、明净艳丽。整个画面写实,体现了康熙时期制瓷匠人精湛的绘画技能。青花瓷是我国古代陶瓷中具有代表性的瓷器品种之一,而康熙朝历时61年,社会经济兴旺发达,青花瓷的生产达到历史高峰。康熙青花之所以备受推崇,无疑是因为当时所使用的珠明料具有独特的艺术效果,烧出的青花瓷呈色鲜明青翠,能使画面分出浓淡层次,别具风趣。由于运用青料的浓淡不同,画面的层次更加清晰。这件青花大缸器型厚重规整、胎质坚致、釉色光滑细腻,具有康熙时期民窑青花的典型特征。
五、德化窑
德化窑在宋元时已烧制青白瓷,明代主烧白瓷,其制品以人物塑像最为突出,为当时中国白瓷之代表。清代德化窑继续烧制白瓷,但产品以日用器皿为主。德化窑瓷质优异,胎釉浑然一体,色泽光润明亮,如脂似玉,洁白之中又闪牙黄,被称为“象牙白”“猪油白”。
清代德化窑杯(图8),通高10、底径4厘米。敞口,八棱形,平底,底有四足,腹部对称模印四只兽形图案。釉色光润明亮,乳白如凝脂,瓷胎致密,透光度强。
六、粉彩、斗彩及釉里红
1.粉彩,釉上彩品种之一,与五彩相对而言,也称软彩。其创烧于康熙晚期,成熟于雍正、乾隆时期。粉彩在彩绘中以渲染表现明暗,使每一种颜色都有不同层次的变化。
清代粉彩碗(图9),高8.4、口径18.9、底径7.5厘米。尖唇,敞口,深腹,平底,圈足。器内底部饰寿桃蝙蝠纹,外壁饰博古纹及花卉纹,底部有“大清嘉庆年制”青花款。器壁厚薄均匀、造型工整、绘图细腻,是清中晚期民窑粉彩瓷器精品。
2.斗彩,也称为“青花填彩”“青花点彩”“青花加彩”,是明成化时期一种独特的艺术形式,为釉下青花与釉上彩相结合的彩瓷品种。它是以青花料在瓷坯上双勾出花鸟、瑞兽、人物的轮廓线,施透明釉,入窑高温烧成后,在釉上填入彩料,再入窑经低温烧成。
清代斗彩盘(图10),高8.5、口径15、底径6.4厘米。碗底内壁饰一组斗彩龙与牡丹纹,外绘两周青花线条纹。外壁饰两组龙与牡丹纹。底有青花“大明宣德年制”款,款外绘青花双圈,为典型的清晚期斗彩瓷。
3.釉里红,釉下彩品种之一,以氧化铜为呈色剂在胎上彩绘,然后施釉,经高温一次烧成。元代与明初的釉里红制品呈色还不是太稳定,之后明清两代烧制的釉里红色彩稳定且更加艳丽,尤其是雍正时期的釉里红,不仅色泽鲜红,而且成品率较高。
清代釉里红桃形水注(图11),通高5、杯口径7.2、长11厘米。其上部留有一个圆孔,下部则以一根桃树的枝条环抱着。它的外观极具特色,采用优质青釉,并且表面带有明显的釉里红斑点,使其更加美观。
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作者简介:
袁传申(1974—),男,山东济宁人。硕士研究生,文博馆员,研究方向:文化遗产保护。