新希望：周期不再大起大落 短期猪价还会波动

吴慧敏

5月30日，新希望（000876）年度股东大会在成都召开，公司管理层与股东、投资者、分析师、媒体记者等约数十人展开了沟通。

公司猪产业近期经营管理情况

据执行总裁陶玉岭介绍，公司在一年前，即2023年6月对猪产业做了重新规划，把之前的几个纵队整合成猪产业事业群。定下来一个思路是“养好猪”，但要从两个阶段去理解，第一阶段，短期是“养好”猪，即把猪养好，解决眼前的问题；第二阶段，中长期来说是养“好猪”，主要是通过育种工作的投入，使种群遗传性状得到改良，实现未来长期成本的下降。在调整之后发生了两个改变：

1、改变认知，认识差距，积极学习。过去在管理规模不大的时候，内部认为公司养猪做得还不错。但现在上了规模之后再来看，其实跟优秀的同行来说是有差距的。所以过去一年里，我们几乎跟所有全国性的或区域性的比我们优秀的同行，都做了很多交流学习，借鉴他们的优秀做法。

2、改变思维导向，从生产思维到经营思维的转变。过去公司养猪更多是生产思维，考虑的是从祖代到父母代，再到育肥怎么去搭建和管理猪群。但是行业里做得比较优秀的同行，其实他们销售的品种結构也是很丰富的，他们的思路是在做经营，在生产上不一定那么多条条框框。如果养猪不赚钱，那生产上再多讲究也是毫无意义的。我们现在正从生产思维转变成经营思维，围绕经营结果来做转变。

问答交流环节

Q1：公司4 月实现整体盈利，整体成本优化很快，具体在哪几个方面做了成本优化？

A：1）首先还是疫情防控，这是公司和行业都比较关注的。公司在疫情防控上一直强调生物安全防控，在多种场景下的消毒方法都取得了一定进展，目前药费成本与行业已经没有差距，消毒费用下降70%，同时效果也有所提升。今年在春节后就没有再出现ASF的反复。我们与一些大专院校合作，在重大疾病防控上做了12个项目的研发，设立了更专业的防控团队，并逐步改进技术手段。蓝耳和PED的发病和带来的损失都有明显减少。去年冬季疫情反复时，养殖成本稍有抬升，但没有大幅波动。

2）生产管理上，向优秀同行学习了很多切实可行的操作，给生产环节带来了很多改变。断奶仔猪的成本有明显的下降。母猪和育肥的生产管理都有进步，目前自育肥占比是30%，放养占比是70%，但今后自育肥比例还会有所提高。自育肥在向MY学习，而目前整体放养成本并不次于专门做放养的优秀同行。未来在育肥上还有一定的进步空间。

3）长期竞争优势靠育种，我们在这方面做了很多工作，例如在母猪上做了基因芯片项目，长期可以带来猪群遗传性能的提升。还有过去一年进步最大的公猪管理，过去养1万头公猪，与母猪的配比大约是1：100，造成公猪管理整体难度大，而且遗传性状参差不齐，现在公猪数量降到1000多头，在遗传性状上的改良表现反而很好，对断奶仔猪和育肥效率也能带来更快速的改良。目前优良性状的后备母猪已经基本满足需求，公猪的改良也已经基本到位。

4）区域成本差异缩小，目前西部纵队正逐步赶上中南纵队，华北也在快速追赶，区域间的成本效率差异正在缩小。

5）持续提高人效，过去人效差距比较大，行业常见的“产非比”大约是6：4，我们现在基本达到了。虽然养猪总人数稍微有点下降，但生产员工基本是稳定的。长远来说，人效还要持续提升。但整体思路上会维持一线员工稳定，保证持续提升生产效率。

Q2：年报里员工人数显示2023 年人员有明显减少，主要原因是什么？

A：1）首先要对年报里的公司员工人数变化做一下说明。这里主要是去年年底有白羽肉禽和食品深加工板块出表的影响，这两个板块的员工人数就不计算在内了。而猪产业人员很稳定，每月的人员流失率不到1%。

2）基于对猪产业发展的理解和规划，公司也做了充分调研和梳理，对组织做了一些调试。组织是为业务服务的，我们要更多思考业务，组织只是辅助，提供服务。例如过去每一个经营单元，对母猪、育肥和放养都要进行管理，在过去看是合理的，但仔细分析以后发现不尽然，因为育肥猪和母猪管理还是有一定差距。过去一段时间育肥成本偏高，就是一些生产人员的细分没做对。其实公司也没有做多大的变革，只是更工作细化了。一线员工是很重要的，很多生产动作需要他们去执行，生产员工的流失率目标要保持月均低于1%，以前不稳定的时候，月均人员流失率都是6%左右。公司要留住会养猪、懂养猪的员工，因为这奠定了转固成本、断奶成本、育肥成本都大幅下降的基础。目前整体育肥成本相比一年前下降了大约2元/公斤，后备母猪转固下降1000-2000元/头。组织调整后，公司在生产成绩上有明显改进。公司未来要打造一支成熟稳定的员工队伍。在工作导向上，对各层级的管理，要求管理干部“少说教，多带教”，实现整体队伍工作方法和氛围的转变。

Q3：公司对未来的行业周期，以及猪价怎么判断？

A：1）像过去大起大落的周期不会再有，近年来行业整体规模化程度在提升，在疫情和行情的共同压力下，对养猪的投资和生产要求也越来越高，那种几十头几百头的散户，没有一定的资金实力自我升级，很难再回到行业成为主流。中间商这个群体这些年也没怎么挣到钱，现在手头也没有钱，不太会看到行情好转就大举进入。而且大部分的散养户，过去多年从事养猪的，现在年龄结构大多在50多岁以上，借贷难度也比较大。以前随着行情波动，散养户快进快出，导致猪价周期性比较明显，但现在年出栏1万头以上养殖主体的已经占比达到60%左右，这部分人是不会轻易退出的。

2）关于短期的猪价，肯定会有波动，像今年猪价涨得比较早，跟去年北方疫情有关系，也跟二次育肥的操作有关系。但对于20元/公斤猪价能不能维持一年，我个人是持谨慎乐观态度的，原因是行业还是具有一定的恢复产能的能力，如果猪价长期在这个位置，产能还是会有所恢复。

Q4：公司饲料的毛利率与同行比相对较低，公司对这个问题怎么看？

A：公司对饲料业务的定位，是做养殖产业链的全链服务商。饲料今年确实也遇到了一定的困难，而且与优秀的同行相比，在盈利能力上有差距，特别像头部友商占据了水产料的盈利优势。公司是很早在做饲料的，目前来说总体规模仍然是公司的重要优势，要改变这个格局也不是一朝一夕的事情，现在也没必要一下子就放弃规模单纯去追求毛利率，在保持规模的基础上，未来会在品种结构角度提升盈利能力。

对海外的饲料业务，公司也有清楚的规划，海外是新希望的增长第三极，公司会聚焦有潜力的市场，比如印尼，也是全球很大的市场，现阶段肉食消费还处于较低的水平。海外市场是我们关注重点，在我们把国内饲料做强，规模和盈利做起来的同时，海外会是未来的发展重点，我们自己也期待在海外有更好的发展。