余宗寿,朱 蓉
(云南省宣威市畜禽改良工作站,云南宣威 655400)
提升生猪养殖业经济效益的关键在于提高生猪的繁殖规模,做好养殖管理工作,确保生猪在大规模繁殖的同时,避免因疫病问题而造成大量的减产。猪的繁殖潜力是较大的,养殖户可以通过高水平的生猪繁殖技术和养殖管理技术来激发种猪的繁殖潜力。生猪繁殖技术与养殖管理技术是决定生猪养殖成功与否的关键,为了有效提高生猪繁殖技术与养殖管理技术,可以从选种、配种、饲养管理和疫病管理等多个方面采取有效的措施。
选种是生猪繁殖的初始环节,也是保障生猪繁殖效率的重要一环。不同品种、不同体型的种猪在繁殖能力方面有着较大的差别,因此在选择种猪时,首先选择繁殖性能好的猪种,再选择体型相对饱满、四肢结实、运动能力较强、排泄物较少的种猪。
以后备母猪的选育为例。首先,后备母猪的选种要选择体形和乳房发育良好的,通常奶头数量要达到14个以上,要重点考虑其亲本繁殖的遗传基础。其次,要测定选择后备母猪的繁殖能力性状。其评判标准有每胎活仔的数量、窝断奶的数量、21日龄的窝重和年产仔的胎数。为更加准确地判断母猪的繁殖力性状,要避免环境因素的影响,要减小不同母猪的繁育环境的差异。选择优秀的后备母猪时要严格遵从评测的记录成绩,从中选择指标最优的母猪后代作后备猪。再次,要对初配的日龄和体重进行严格的控制,采取重复配种的方法,并加强对配种母猪的饲养管理。饲养后备母猪时,通常采用小群饲养的模式,饲喂的饲料要含有全价蛋白质和氨基酸平衡,还可以饲喂优质的青绿饲料。
配种是生猪繁殖的关键环节,为了保证其繁殖效益,必须确保配种工作的合理化。在生猪繁殖的过程中,主要有自然配种或人工授精的配种方法。自然配种的方法在操作上较为简便,但需注意配种猪之间的年龄配比和体重配比,同时还要防止配种过程中发生疾病传播。人工授精的配种方法相对复杂,有着较高的技术要求。人工授精的优势在于可以有效避免配种猪之间的疾病传播,同时还能把控配种的时间,同时降低种公猪饲养成本。
为了提高生猪配种工作的效率,必须合理把控配种的时机和方式。母猪通常在发情后的24~36 h内排卵,而母猪卵子的受精时间通常仅有8~12 h,这就要求种猪的精子必须在母猪体内存活10~20 h。为了确保配种时受精卵的质量,配种时间可以安排在母猪发情后的19~30 h,或者在排卵前的2~3 h。实际操作时还要充分考虑母猪的实际年龄和品种,灵活地把握配种时机。为提高母猪一胎怀孕的数量,在配种方式的选用上,可以采用重配、双重配和3次配种的方式。
在配种过程中,还要注意一些细节问题,必要时需要采取有效的应对措施,以防止配种失败。例如,配种时要注意年轻的公猪或母猪是否有交配经验,经验不足的公猪或母猪在配种时容易出现不交配,或者损伤生殖系统的问题。此外,还要加强对配种猪生殖系统的管理,对生殖系统存在病患或损伤的配种猪,要及时采取有效的治疗措施或淘汰。
当母猪配种后并进入妊娠期时,要进一步加强妊娠期的养殖管理,这一时期的管理效果与繁殖效率有着较大的联系。加强妊娠期管理可以最大程度减少母猪的死亡率,并提高仔猪的产活率。加强母猪妊娠期的管理主要从饲养管理、疾病预防和环境卫生管理等方面入手。
母猪分娩是繁殖过程的最后环节,分娩的时间和方法会对仔猪的生存和发育产生十分重要的影响效果。为保证仔猪的存活率和发育效果,母猪分娩要在干净的产房内,分娩过程中要适当地给予母猪营养和饮水。遇到紧急情况,要先保证母猪的存活,再救治仔猪。
生猪的养殖环境与其生长状态是否健康有着重大的联系,加强养殖环境的卫生管理可以有效保障生猪的健康生长,并且有助于提高繁殖效率。为达到强化环境卫生管理的目的,养殖人员要加强猪舍的清洁工作,保持猪舍良好的卫生条件,例如,猪舍内的温度、湿度要适宜,通风条件要保持良好,养殖管理人员要定期对猪舍进行消毒,以避免猪舍出现环境污染问题,进而减少生猪的疫病问题。
饲料是生猪养殖过程中的主要食物,因此生猪饲养管理的重点工作之一就是饲料管理。饲料管理的实际效果直接影响了生猪的生长发育状况。在进行饲养管理时,饲养管理人员要根据生猪的不同性别、不同阶段和实际的生长发育需求,制定科学的饲喂计划和饲料配方。生猪养殖所使用的各种饲料必须确保质量和新鲜度,以防止生猪进食劣质饲料,无法得到充分营养,甚至导致生猪出现病症。
2.2.1 种公猪的饲养措施
种公猪在生猪繁殖过程中有着重要的种用价值,做好种公猪的饲养管理,可以保证种公猪的营养吸收,确保其发育健康,从而为生猪配种提供优质足量的精液。在饲喂种公猪时,首先,要确保种公猪食用饲料的营养价值满足其发育需求。以成年的种公猪为例,其每日食用的饲料要满足其能量、蛋白质、氨基酸的摄入需求,饲料中要含有1~2∶1比例的钙磷元素,同时还富含铜、铁、锌等微量元素,以及维生素。其次,种公猪的饲料要达到多样化要求,以确保实现营养互补的目的。每日要定时定量进行饲喂,饲喂过程中要加强对种公猪的繁殖体况的观察,防止出现过肥或过瘦的问题。再次,为尽可能提高种公猪的精液质量,增加配种成功率,可以为其添加适量生理酸性饲料。
2.2.2 空怀母猪的饲养措施
饲养管理人员要注意空怀母猪的繁殖体况。若空怀母猪的繁殖体况较差,则需要在配种前对其进行短期的优质饲喂,即在配种前的10~14天内,每日饲喂高能量饲料。每日的饲料以大量的青绿多汁饲料为主,加强空怀母猪的猪舍管理,保证其良好的生活环境和卫生条件,同时还要做好防暑降温措施和防寒措施。通过有效的饲喂管理,可以使空怀母猪的繁殖体况快速达到标准要求,以确保其排卵数和卵子质量。
2.2.3 妊娠母猪的饲养措施
加强妊娠期母猪的饲养管理,其主要目的是保证妊娠母猪拥有良好的体况,确保胎儿能够在母体内得到充分的发育,从而防止流产问题的出现。母猪在成功配种后,不宜立即提高其饲料的营养水平,否则会因营养过高而降低胚胎的存活率。因此,配种成功后的1~3天,要特别注意母猪的饲养管理,可以适量对其注射VA或β-胡萝卜素。为增加初生仔猪的存活率,可以在妊娠母猪每日的饲料中添加甲基吡啶铭。配种成功后的1个月内,胚胎死亡的概率最高,这一时期是妊娠母猪饲养管理的关键时期。为防止胚胎死亡,要饲喂全价、安全的饲料,严禁饲喂发霉变质的饲料,同时还要适当降低饲料中的能量。在饲养管理过程中,要避免妊娠母猪出现应激,防止其受到惊吓,避免妊娠母猪之间出现相互打斗,以防止其出现机械性流产的问题。
妊娠母猪在临产前,要控制饲料的投喂量,防止母猪吃得太饱,饮水要充足、干净、卫生。为防止母猪出现便秘和乳房炎症,可以让母猪服用一些轻泻、利尿剂。妊娠母猪在前3周内可以适当地增加玉米豆饼等精饲。在4~12周内要为妊娠母猪提高中等营养水平的饲料,饲料以青绿多汁饲料为主。在12周以后,母体内的胎儿开始迅速发育,此时要为母猪提供大量的营养,饲喂的饲料要多样化。在产前2周,母猪会出现食欲不振的情况,此时其消化能力较弱,饲喂的饲料应当以易消化为主,要做到少食多餐。当母猪进入妊娠后期后,要对其进行单独饲养,准备好产房设备,保证产房内的卫生清洁与通风良好。仔猪产出后要加强护理工作,以防止仔猪被母猪压死。妊娠期的前1个月内要确保母猪拥有良好的睡眠和饮食,减少其运动量。1个月过后,妊娠母猪每天要保证1~2 h的运动时长。临产前则让母猪进行自由运动。妊娠母猪在运动时,不能急转弯,不能在光滑、泥泞的地面上运动,不能在恶劣天气环境下进行舍外运动。饲养管理人员要严禁对妊娠母猪进行惊吓、鞭打,防止母猪之间出现咬架情况。
2.2.4 哺乳母猪的饲养措施
加强哺乳母猪的饲养管理,主要是为了保证哺乳母猪的体况,以保证仔猪得到充分的哺乳,从而保证仔猪正常的生长发育。哺乳母猪的饲养管理首先要保证其在泌乳期的采食量,既不宜过少,也不宜过多。若母猪在泌乳期的采食量不足,则会导致哺乳母猪繁殖能力的下降,延长其产后发情和断奶时间,甚至会降低下一胎窝产仔的数量。哺乳母猪的饲喂要保证赖氨酸和缬氨酸的供应充足。泌乳期加强赖氨酸和蛋白质的饲喂,不仅可以防止母猪体重大幅下降,还能有效提高仔猪的存活率。
生猪养殖要采取规范化的管理措施,可建立完善的养殖管理制度,加强饲养员工的培训工作,建立较为完善的养殖档案,制定科学的生猪养殖操作流程。以种公猪的养殖管理为例,科学的养殖管理措施有利于提高种公猪的繁殖体况。第一,要增加种公猪的运动量。每天要让种公猪在上午和下午各运动1 h,运动行程要达到2 km左右。第二,要注意运动时的气候环境,不能在烈日或严寒环境下进行运动,以防止种公猪出现病症。第三,要合理地利用种公猪进行配种。通常情况下,成年种公猪每周配种次数应控制在3~4次。配种后及时让种公猪回到原舍进行休息,但要注意不能立即饮食饮水。第四,要把握好饲喂、运动和配种之间的平衡状态。
疫病是影响生猪生长健康,导致生猪大量死亡的重要因素。因此,在生猪繁殖和养殖的过程中,必须加强对疫病的预防与治疗,以确保其生长发育不受疫病的影响。在生猪繁殖过程中,母猪的繁殖性疾病会导致母猪出现流产、早产、死胎等问题,从而对生猪的繁殖造成重大的影响。因此,要加强对母猪繁殖性疾病的防控工作。在防治母猪的繁殖性疾病时,要根据疾病的类型,采取针对性的防治措施。
例如,母猪繁殖与呼吸道综合征是严重损害生猪养殖业经济效益的重要疾病,在防治时要防止继发感染,做好疫苗的注射,并加强对症治疗。
猪伪狂犬病同样会对生猪养殖业造成较大的危害,容易引起妊娠母猪的流产、死胎,引起育肥猪的呼吸困难,导致仔猪出现神经症状和消化系统功能紊乱。关于猪伪狂犬病的防治措施主要有免疫接种,对养殖场进行净化。
感染细小病毒病的母猪容易产出死胎、畸形胎或木乃伊胎,窝产仔的数量较少,还会出现偶发性流产。防治该病症主要依靠疫苗免疫接种。
非典型猪瘟的发病率和死亡率虽然较低,但对于母猪同样会造成较大的危害,感染该病的妊娠母猪会出现流产、死胎等症状,或者产出畸形胎、木乃伊胎等等。养殖户可以通过为生猪接种猪瘟疫苗的方式进行防治,同时还要定期进行免疫检测。
妊娠母猪感染猪乙型脑炎后会表现为流产、死胎、木乃伊胎等症状,而感染公猪的症状则主要表现为睾丸炎。防治该病症同样以疫苗接种为主。
生猪养殖是现代农业不可或缺的重要经济产业,对于促进当地农业经济的发展有着非常重要的作用。为促进生猪养殖业向好发展,提升生猪繁殖技术和饲养管理技术是极为重要的。此举不仅可以提高生猪的养殖效益,还能有效降低生猪的养殖成本。为此,养殖户要不断学习先进的生猪繁殖技术和饲养管理技术,根据实际的养殖条件和养殖情况,选择适宜的繁殖技术和饲养管理技术,在实际操作中还严格按照技术要求采取科学的繁殖和饲养,同时还要不断结合实际情况对生猪繁殖技术和饲养管理进行合理的创新。