易门县中药材产业发展现状及对策

2024-06-08 12:10许云祥
南方农业 2024年6期
关键词:中药材农户发展

许云祥

(易门县乡村产业发展领导小组办公室,云南易门 651100)

易门县位于我国云南省玉溪市,地处滇中高原,玉溪市西北部,位于东经101°54′~102°18′、北纬24°26′~24°57′,境内地势中北部高,东、西南部低,约呈马蹄形,且三级阶梯明显。易门县境内山峦起伏,高山河谷占总面积的97.0%,坝区仅占总面积的3.0%。

易门县主要河流有2 条,西面为绿汁江,东面为扒河,属红河流域元江水系,山间河谷相间、切割地貌明显,土壤类型多样,有红壤、黄棕壤等,土壤肥沃。受地形地貌的影响,易门县立体气候明显,县内分布着热带到温带的多个气候类型,海拔差异较大(1 036~2 608 m),具有得天独厚的种植中药材的自然地理气候条件[1]。易门县具有悠久的中药材种植历史,中药材在市场上有良好声誉,具有广阔的市场发展前景。

1 现状

易门县天然野生中药材品种众多,有叶类及全草类中草药72 种,根及根茎类86 种,皮及木类15 种,花类3 种,果实及种子类38 种,动物及矿石类17 种,中成药24 种。易门县主要种植黄精、重楼、忍冬、三七、白及、天门冬、柴胡、虎杖、川续断、百合及香附子等11 种中草药。中草药种植区域分布在全县7 个乡镇(街道),目前种植规模面积较大的乡镇为铜厂乡和浦贝乡,通过不同海拔的中药材引种、试种,成功开辟了易门县中药材种植新区域,促进了当地产业结构调整,培育了新的经济增长点。截至2022 年底,易门县种植中药材面积274.33 hm2,种植区域分布在该县7 个乡镇(街道),其中龙泉街道19.20 hm2,六街街道31.33 hm2,浦贝乡58.95 hm2,十街乡17.67 hm2,铜厂乡123.92 hm2,绿汁镇17.26 hm2,小街乡6.00 hm2;中药材收获面积42.60 hm2,收获总产量155.3 t,农业产值1421.9 万元,中药材产业从业人员812 人,有专业大户17 户,中药材农民专业合作组织4 个,323 户参加农业专业合作组织;易门县有中药材新型经营主体10家,其中中药材加工企业3家,种植养殖企业3家,中药材农民专业合作社4 家。

2 问题

易门县中药材种植规模较大,但农户普遍种植水平较低,导致中药材产业至今仍未成为易门县农民增收的主导产业之一,仍处于探索发展阶段,且在发展中药材产业过程中面临不少问题。

2.1 政策引导、激励、制度保障不足

易门县尚未形成明确的中药材产业发展规划,导致产业发展缺乏长远目标和战略指导,也未形成完善的政策体系和支持措施,对中药材产业的扶持有待加强。目前,易门县相关部门未将中药材产业发展纳入县经济社会发展规划中,对农民种植中药材的行为缺乏引导,也未制定扶持政策鼓励农民发展中药材产业。散户盲目跟风种植现象突出,加之市场波动大,制约了易门县中药材产业的长远规范化发展。

2.2 技术指导缺位,缺乏龙头示范企业

易门县发展中药材产业缺乏技术指导,导致中药材产品科技含量低,附加值低,这对中药材的种植效率、产品升级、产业链的发展产生了严重限制。截至2023年,易门县没有一家专门的中药材研发和技术推广的机构,没有专门的技术指导人员,没有专门从事专业收购经营和初加工的中药材企业。当地农户主要根据传统经验种植中药材,效率不高,药材产量低、品质差,药用价值无法得到充分保障,达不到药材企业收购标准,影响了农民的收益。中药材产业链上游种植和下游加工销售等环节也都受技术水平限制,难以实现产品的附加值的提高,中药材产业链难以实现高效循环发展。

2.3 资金缺乏

资金缺乏是易门县中药材产业发展的瓶颈之一。目前,易门县在中药材产业方面的资金投入相对不足,金融服务体系不完善,导致产业基础设施建设和技术创新滞后。加之中药材生长周期长,投资大,投资回报时间长,如种植667 m2重楼需要投资超过9 000 元,多数农户不敢冒险也没有能力冒险。

2.4 人才不足

人才不足也是易门县中药材产业发展的一大制约因素。目前,易门县在中药材种植、研发、加工等方面的人才储备不足,导致产业技术水平提升缓慢。

2.5 市场狭窄

市场狭窄问题是易门县中药材产业长远发展的障碍。当前,易门县的中药材产品主要集中在当地市场,外地市场份额较小,市场拓展能力有限,使当地中药材产业的规模效应和集聚效应难以发挥,进而影响了产业的可持续发展。

2.6 市场信息服务不足

中药材市场价格波动较大。由于市场信息不对称,农户难以准确把握市场需求和价格走势,农户与经销商、药企、中药材研究机构之间缺乏有效沟通,难以及时根据市场需求调整种植品种和规模,影响了产品销路,收益难保障。

2.7 农户抗风险能力弱

市场信息服务不足是易门县中药材产业发展面临的一个重要问题。市场信息服务不足,意味着农户在种植、销售等环节缺乏及时、准确的信息支持,可能导致农户在决策过程中出现失误,如种植品种选择不当、销售时机把握不好等,从而影响其收益。

3 对策

易门县发展中药材产业有利于发挥当地优势资源,培育新经济增长点,帮助农民增收,优化产业结构,获得生态和经济双重效益,弘扬中医文化,多角度推动乡村振兴战略实施。

3.1 长远科学规划,加强政策、制度保障

易门县中药材产业的发展需要发挥地方政府主导作用,加强对中药材产业发展的组织领导,按照“政府引导、龙头带动、农户参与”的发展思路,对中药材产业进行全局性、战略性的规划。1)易门县应根据当地资源情况和市场需求,明确产业发展目标、重点领域和实施路径,制订产业发展的短、中、长期发展规划。2)加强政策支持,出台相关用地及资金扶持措施,如财政补贴、税收优惠、中药材种植用地保障等,扶持、引导、鼓励企业、合作社和农民积极参与中药材产业的发展,持续按照有经营主体、有适度规模、有生产规范、有目标市场、有品质保障、有品牌引领、有现代设施、有专业服务、有高产值效益、有紧密联农带农机制的“10 有标准”加快推进中药材产业基地建设,建立一个基地“1名县级领导联系、1套扶持政策、1 名技术人员”的“三个一”机制,培育壮大各具特色的中药材种植(养殖)基地,推动中药材产业健康发展。3)建立健全中药材产业标准体系、质量监管体系、市场准入制度等,加强制度保障,建立健全考核机制,将中药材产业发展纳入地方政府绩效考核体系,推动地方政府加大投入和支持力度,多措并举为中药材产业的健康可持续发展提供保障[2]。

3.2 加强科技推广和指导

1)易门县应加大对中药材种植、养殖、加工等技术的研究和推广力度,扶持和发展中药材专业合作社、家庭农场等新型经营主体,提高农户的组织化程度,增强产业链带动能力。通过扶持中药材种植基地、龙头企业、专业合作社等,带动农户参与产业发展,形成产业链上下游协同发展的格局,推动中药材产业向规模化、标准化、产业化方向发展,提高产品品质和竞争力[3]。2)鼓励企业和科研机构开展中药材技术创新,开发新产品、新工艺,提高产品附加值,加强知识产权保护,促进技术创新成果的转化和应用,如以龙头企业和专业合作社为主体,开展滇重楼、黄精等主导品种的技术研究,提高其市场竞争力。

3.3 加大资金投入力度

充足的资金投入是产业发展的重要保障,易门县应积极争取各级政府资金支持,加大中药材产业投入力度,用于产业基础设施建设、技术创新和人才培养。1)鼓励金融机构加大对中药材产业的支持力度,构建多元化的融资体系,解决企业和农户的融资难题。2)完善的基础设施是促进产业发展的重要因素。易门县应多渠道融资,在政府财政支持下引入社会资本,完善中药材基础设施建设,包括加工设施,仓储物流设施,交易、信息、金融服务等一站式市场服务设施等,推动中药材产业向规模化、标准化、产业化方向发展。

3.4 加强人才培养

专业的人才队伍是推动产业发展的重要力量,易门县应引进和培养中药材种植、研发、加工等方面的专业人才,加强与科研院所的合作,培育一批懂技术、会管理、具有市场开拓能力的中药材产业人才[3]。易门县可以通过举办培训班、发放技术手册、开展线上课程等多种形式,让农户掌握先进的中药材种植和管理技术,提高农户的科技素养和技术应用能力。

3.5 加强市场建设

广阔、稳定的市场是保障农民获得稳定收益的重要支撑,对此易门县应构建市场体系,延伸产业链,建立中药材交易信息网络,收集和散发药材种植信息和市场价格,加强与全国中药材专业市场的交流合作,促进当地药材的商贸流通。此外,易门县应立足良好的生态、产业、交通等条件优势,推动中药材与旅游休闲、健康饮食有机融合,积极打造森林康养、健康药膳、中医养生等中药材产业链,促进产业链延伸,推动易门县中药材产业发展壮大[4]。

3.6 加强产业信息服务

为促进中药材产业的有序发展,易门县应完善科技服务体系,为中药材产业发展提供全方位科技服务,包括技术咨询、市场分析、种质资源保护、病虫害防治等方面的服务。1)建立健全中药材产业信息服务体系,定期发布产业政策、市场动态、科技进展等信息,帮助农户及时了解产业发展情况,提高决策的科学性和准确性。2)加强与国际市场的信息交流,拓宽农户的视野,提高产业竞争力。

3.7 完善抗风险机制

中药材产业发展过程中会遇到很多市场风险、自然灾害风险等,易门县应建立健全抗风险机制。1)易门县应通过加强市场信息服务,强化中药材生产和加工技术实力,加强科技研发,提高中药材产品的品质,加强风险意识教育等长期性、常态化措施,提高整个产业的抗风险能力。2)易门县应建立健全风险防控体系,制定针对中药材产业的风险防控政策,如自然灾害保险、价格保险等,加强与气象、农业等部门的沟通协作,提前预警自然灾害,为农户提供及时的帮助和支持,降低农户面临的市场风险和自然风险。3)加强政策性和商业性保险推广,鼓励金融机构开发针对中药材产业的保险产品,扩大保险覆盖范围,提高农户的保险意识。同时,完善保险理赔机制,确保农户在受灾或市场波动时能够得到及时的赔偿[5]。

4 结语

易门县是云南省中药材重要种植基地之一,中药材产业发展对易门县乡村振兴具有重要意义,但目前其在发展产业过程中面临不少问题。为此,易门县应积极面对这些问题,采取对应措施提高中药材产业发展水平,促进易门县中药材产业振兴。

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