应用科学种植理念提高大豆生产效益的相关技术研究

王秋实

大豆在种植过程中，受到自然气候、病虫害以及栽培管理等问题的影响，造成大豆产量低、品质下降，影响农户的种植积极性。因此，提高大豆生产经济效益，对促进农民增收、农业增效具有积极作用。农业科技的发展、各种科学的种植理念和技术，广泛运用在大豆栽培管理过程中，传统的大豆栽培技术已经不适应现代大豆生产要求。因此，通过分析大豆栽培管理技术，提升大豆的产量与质量，才能进一步提升大豆种植生产效益。

一、提高大豆高产、高质量种植技术分析

1、选择合适的种植地并进行整理

提高大豆产量最关键的一步就是选择合适的种植地。首先，必须保证土地较为平整且肥沃，土壤中含有的石块等杂质较少。在选择土地时要观察是否含有之前种植农作物的残余秸秆等物质，残余物质过多会影响大豆生长。通常情况下要利用机械设备清除，在土地解冻前清除效果更好。其次，需要翻整土地，将翻整深度控制在20cm左右，主要作用是防止土地表面结块，避免影响植物的呼吸作用。田间可能会存在一些较大的石块，需要及时清除，避免后续大豆在种植的过程中，石块等物质影响大豆扎根。除了需要考虑土地的位置以外，需要注意的是在上一季度种植过大豆的土地不能连续播种。主要原因是土地中含有大量影响大豆生长的害虫虫卵。因此，需要定期更换种植的农作物种类，防止害虫影响其品质。并且，大豆在生长过程中需要吸收土壤中的铁、钼等稀有元素，重复种植大豆会导致大豆缺乏必要的生长元素，出现发育不良的问题。总的来说，对于选择的土地而言，必须保证土壤中含有丰富的养分，能够满足大豆后期生长的养分充足，并且要根据当地的实际地质条件选择合适的品种以及种植方法。

2、应用高产大豆品种

高产大豆品种应具备的特征。{1}主根长。大豆是直根系作物，主根短不抗倒伏，有主根和须根之分，主根越长抗倒伏能力越强，主根越短抗倒伏能力越差。{2}须根多。须根多的大豆品种抗病耐病的能力远远高于须根少的大豆品种，抗根腐病尤为显著。{3}根瘤多。根瘤可将空气中的游离氮固定到土壤中成为可利用的氮肥，根瘤多可减施氮肥，减少成本的同时提高产量。

3、通过无害化技术进行种子处理

通过种子无害化技术，杀死种子内部的病毒、病菌，打破种子的休眠期，提高种子的发芽率。在播种前，将种子进行筛选，选出病种、虫种、残种、杂粒等，确保大豆种子饱满、均匀、有光泽，种子质量达到二级以上标准。选种后，在气温稳定在12℃以上的晴天，将大豆种子进行晾晒，可以杀死种子表面的病菌，激发种子内部的活力，提高发芽率。在播种前，可以采用种子包衣剂，种子包衣剂是各种营养物质、杀虫剂、杀菌剂构成，包衣剂均匀与种子进行拌种后，大豆种子可以迅速吸水膨胀，种子内部胚胎萌芽发育后，种衣剂中的营养元素逐渐释放出来，种子胚胎吸收营养物质，促进种子生长发育，提高种子发芽率。

4、确定最佳的种植时间

科学的种植时间是保证大豆高发芽率的关键，一般大豆的最佳种植时间是4月末—5月初，并且要将土壤温度严格控制在8℃—10℃，土壤中的含水量要适中，最好保持在20%左右。大豆耕种时需要保证一个种植穴播种2颗种子的标准，确保播种深度为3cm—4cm。随着农业机械化的推进以及机械设备的日益完善，依靠机械设备播种已经成为目前最常见的种植方式，不仅种植效率高，而且盖土更加均匀，可提升大豆品质。除此之外，极端天气也会导致大豆种子死亡，所以在播种前必须时刻关注天气状况并做好充分的预防措施，能够及时应对突发状况。

5、合理规划间距 控制种植密度

首先，要根据大豆种类的植株高度、分枝多少、叶片尺寸等，确定大豆的种植密度。若植株又高又大，分枝较多，则田垄的种植密度需要稀疏一些；若植株矮小，分枝少，则种植密度可相对密实一些。其次，结合大豆生长的实际需求与以往种植经验来合理把控大豆密植间距。根据土地特点，选择相应的大豆品种、合适的种植密度进行种植，可选择三点播种、三垄播种、大垄窄垄播种等方式。一般来说，对于气温较高、光照强度较大的地区，应适当加大种植密度，株行控制在30cm×50cm为宜。而对于寒冷地区，株行控制在40cm×59cm为宜。在播种时，深度控制在4cm左右。

6、了解大豆的特点并科学施肥

①大豆底肥施用量。虽然大豆的根瘤菌具有固氮能力，但也需要施肥，尤其底肥很重要。底肥施肥量占大豆总施肥量的60%—70%，以有机肥为主，配合磷、钾肥。底肥在翻地前施入，通过翻耕，将肥料施入耕层中，具体用量为农家有机肥6000kg/hm2、钙镁磷肥540kg/hm2。如果土壤瘠薄，则需要增加施肥量，可以加施尿素1500kg/hm2。农家有机肥在整地前施入，通过翻地和耕地将肥料翻入耕作层中，化肥在整地时施用。

②种肥分层施用方法。大豆施肥讲究分层施用，施种肥是分层施肥的一种形式，亦是集中施肥。底肥施用后，土壤养分提高，播种时可以增施种肥。应根据土壤情況施用种肥，如果土壤肥力较高或者已施入大量优质农家肥，可以少施种肥。一般种肥施腐熟农家有机肥2250kg/hm2、尿素69kg/hm2、氯化钾150kg/hm2。施种肥时用土壤隔开肥料与种子，以免种子与肥料直接接触，引起烧种、烧苗现象。肥料施入播种穴内深8cm—10cm处上覆盖一层薄土，约3cm—4cm厚，然后播种；或将肥料与土杂肥堆制后作盖籽肥。

③掌控追肥最佳时期。追肥是将肥料施用在作物生长发育最需要养分的时期。在大豆生产中，根际追肥需要进行2次。第1次是在苗期，此时根瘤菌尚未固氮，植物生长又正需要氮肥的补充，所以追施肥料能够有效弥补植株对肥料的需求。结合第1次中耕除草进行苗期追肥，既疏松了土壤，提高了土壤墒情，又去除了杂草，避免杂草与大豆争夺养分。此时可以施尿素75kg/hm2或氮、磷、钾复合肥150kg/hm2，注意肥料不能直接接触大豆植株，以免烧苗。适时追肥对提高开花率和结荚率，减少落花落荚，提高大豆产量有积极的作用。所以第2次追肥一般在开花结荚期进行。对于生长较弱的大豆植株，开花前或始花期再次追肥效果较好，追施尿素1125kg/hm2，氮素化肥应抢在雨前或雨后追施。

7、开展田间管理工作保障大豆水分养分充足

田间管理工作的开展效率将直接影响大豆植株的生长情况，并间接地决定了大豆的产量与经济效益，所以在大豆生长期间开展田间管理工作是非常重要的。一般情况下，大豆种植一个月后就会进入到快速生长期，而在这一阶段要开始田间杂草的清除工作，保障大豆能够在生长关键期吸收到足够的水分和养分，为土壤养分能够满足大豆生长所需提供保障。例如，应用精禾草克乳油、精喹禾灵等化学试剂，搭配有机硅助剂进行杂草的防治与清除工作。需要特别注意的是，在降雨量较大的季节里，农户必须采取相应的排水措施，避免出现断垄问题。

8、大豆各时期需水条件

大豆花荚期是需水临界期，此时土壤水分缺乏对生产的危害较大。因此，田间持水量宜保证在最大持水量的80%以上，而鼓粒期则不小于70%。雨水调和的年份一般不需要浇灌，特别干旱情况下要及时灌溉。开花期、结荚期、鼓粒期为需水关键期，采用喷灌或滴灌的方式适当进行灌水，保证大豆正常生长，灌水的标准为土壤湿润，田间不积水，之后进行浅蹚，防止土壤板结，增加土壤透气性。

9、做好大豆防涝排水确保根系有氧呼吸

因为大豆的根部在土层下方，所以必须做好大豆的防涝及排水工作。尤其是对于北方地区而言，夏季雨水较多，很容易发生涝灾，如果不及时防涝排水，会导致大豆根部长期处于积水中，此时大豆根系会进行无氧呼吸，出现严重的腐烂问题，大豆也会因此枯萎，导致前期所做的工作功亏一篑。在雨季必须重视管理大豆种植地。大豆能够充分吸收田间水分，促进自身生长，但是如果遇到连续的降雨天气，必须采取一定的解决措施，例如在田地前方挖一些沟壑，将田间的积水引流出去。这样才能保证大豆在任何生长时期都处于最适宜的环境中，有利于大豆生长。在开展防涝排水工作的过程中，需要定期监控天气情况，尤其是在降雨较为充沛的情况下，加之天气变化多端，可能会影响相关工作的展开。如果在降雨天气开展防涝排水工作，无法更好地保护大豆的根部，会造成一定的损失，不利于提高大豆的产量和总体质量。

10、应用不同除草剂及时除草

除草是一项技术含量高的工作，不仅要掌握好除草的时间，还要掌握好除草的方法。在大豆田除草时，要选择适合当地气候条件的除草剂，这样才能达到事半功倍的效果。还要根据不同的作物种类，选择不同的除草剂，不能使用同一种除草剂，否则会产生药害。大豆开花结荚期，要及时中耕除草，保证土壤疏松透气，促进大豆根系生长发育。大豆收获后，要及时清除田间残膜，防止病虫害发生。对已经发病的田块，可选用甲霜恶霉灵、氟环唑、戊唑醇等药剂进行防治。

11、制定大豆的收割与储存方式

在大豆收获中，收获方法不同，收获的时间也不相同。例如，采用人工收割方法，需要在大豆黄熟期进行收获。黄熟期是指大豆主茎每个节上都出现了一个正常、已经变成成熟颜色的豆荚，表明大豆已经达到了生理成熟期。在此阶段收割后铺放在地上晾晒几天，大豆就会变黄、归圆。如果采用机械收获的方法，必须在大豆完熟期进行。完熟期是大豆的农业成熟期，在完熟期大豆茎秆变成褐色，除少数的大豆品种之外，大豆植株的叶片、叶柄完成全部脱落，轻微晃动植株，种子就会在豆荚中发出声响。大豆成熟之后需要及时收获，以免被外界因素影响造成损失。

大豆收获完成后，用清粮机清选。如果水分大于4.5％，在贮藏前需要进行烘干处理，以免贮藏时发生烂仓问题。贮藏大豆的仓库需要具有良好的通风性，并严格控制温度、湿度。

二、利用综合防治手段控制病虫害的发生

病虫害防治是实现大豆高产的关键，根据当地气候环境以及病虫害发生的规律，采用预防为主、综合治理原则。需要综合农业防治、生物防治、物理防治以及化学防治多种方式，减少农药用量。

1、大豆农业防治技术分析

农业防治技术是通过耕作、选种、大田管理等方式，为大豆生长创造良好的生长环境，提高大豆抗病虫害能力。上一茬农作物收获后，及时清理农作物秸秆、残叶，以免病株、虫株残留在大田，及时翻耕土地，进行晒田，可以杀死部分土壤中的病虫害，采用轮作模式，减少同类农作物病虫害的数量。根据当地大豆病虫害发生特点，选择抗病害性能比较强的大豆品种，可以降低植株病虫害发生概率。夏季雨水比较多，需要及时排水，以免雨水淤积在大田，滋生病虫害。发现病株、虫株，需要及时清理，并对大田进行无害化处理。

2、大豆生物防治技术方法

生物防治技术是根据自然界生物之间的竞争关系，用一种生物抑制另外一种生物的生长发育，达到以虫治虫、以菌治虫的目的。这种防治技术不需要使用农药化肥，不会对生态环境造成污染，是一种绿色防控技术。

3、大豆物理防治方式

物理防治技术可采用毒饵诱杀的方式，毒饵诱杀是利用害虫的觅食特点，将害虫喜欢的食物中加入可挥发的成分在空气中扩散，引誘害虫取食毒杀。用敌百虫粉剂0.5kg/667m2和新鲜的青草搅拌或者用炒香的麦麸、碾碎的油渣与50%的辛硫磷乳油等搅拌在棉籽饼上，将其均匀洒落在大田，可以诱杀地老虎、蛴螬等害虫。

4、化学手段对大豆病虫害防治策略

①大豆灰斑病。大豆灰斑病侵染源主要是带菌种子和田间带菌残体，防治上应注意尽量减少菌源、选育抗病良种和在病害流行年份及时喷药保护。有效药剂有70％甲基硫菌灵和50％多菌灵可湿性粉剂500—800倍液，在叶片发病初期和结荚期各喷1次。

②大豆锈病。大豆锈病的发生和流行与菌源、大豆品种的抗病性、生育阶段及环境条件有关。菌源可通过气流传播，在种植品种较为单一，又无免疫或高抗品种的情况下，环境条件是影响大豆锈病流行的主要因素。发病初期喷50%福美双500—800倍液或75%甲霜灵500—1000倍液或77%氢氧化铜1000倍液或65%代森锌500—1000倍液。隔10天喷洒1次，连续喷3—4次。

③大豆红蜘蛛。大豆红蜘蛛在大豆整个生育期均可发生，初为点片发生，以成螨和若螨群集于叶背面结丝成网，刺吸叶汁。大豆叶片受害初期叶正面出现黄白色斑点，3—5天后斑点扩大加密，叶片出现红褐色斑，局部甚至全部卷缩，枯焦变黄或红褐色，落叶甚至光秆，严重时整株死亡。可用73%灭螨净3000倍液或40%二氯杀螨醇1000倍液等喷雾，连续喷2—3次。

④大豆卷叶螟。大豆卷叶螟主要以幼虫为害。初孵幼虫喜食叶肉，蛀入花蕾和嫩荚，被害蕾容易脱落，被害荚的豆粒被虫咬伤，蛀孔口常有绿色粪便，虫蛀荚常因雨水灌入而腐烂，影响大豆品质和产量。可选用25%西维因可湿性粉剂300倍液或1%阿维菌素乳油1000倍液等喷雾防治。

三、合理交替轮作

交替轮作指的是一轮的大豆完成采收之后，在该田区耕种其他农作物。如果将豆类植物放在同一土壤进行轮作，土壤中的养分会下降，并会影响到豆类的正常生长，最终导致产量下降。在收割完一茬大豆后，需选择其他的农作物进行耕种，例如玉米或马铃薯等。这些农作物能够在栽种的过程中消耗大豆种植所留下的根瘤菌，也会大幅提升下一茬大豆的质量与产量。该轮作方式会在交替种植的过程中形成区域划分，加上这几种农作物成熟时期较为接近，能够同时完成农作物的采收工作，并开展下一期的播种，这样土壤利用率、农作物的产量与质量都会得到有力保障。

综上所述，大豆作为我国重要的经济作物，与其他作物不同，大豆种植适合深耕方式，要提高大豆种植的产量，应合理选择土地、正确播种、除草、防治病虫害等，强化大豆种植田间管理，增加经济效益。

（作者单位：154002黑龙江省佳木斯市郊区农业技术推广中心）