灌云县大豆种业发展现状问题及对策

张玲　伏广成　孟华堂　卞佩光

摘 要 江苏省灌云县是黄淮海高蛋白大豆主产区，拥有江苏省唯一的县级大豆原种场。近年来，灌云县大豆种业得到了全面发展，但是也存在着一些问题，制约了大豆种业的高质量发展。为促进灌云县大豆种业健康可持续发展，简要概述了灌云县大豆种业发展现状，分析了灌云县大豆种业发展存在的大豆种子监管体系不完善、大豆品种保护意识需要进一步加强、大豆优良品种普及率低、基础设施建设不到位及大豆繁育扶持力度有待加大等问题，并提出了建立健全大豆种子监管体系、加强大豆品种保护、提高大豆优良品种普及率、加强大豆育繁种基地建设、加大对大豆繁育的扶持力度及提高大豆生产科技水平等对策。

关键词 大豆；种质资源；发展现状；江苏省灌云县

中图分类号：S565.1 文献标志码：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.08.028

我国是世界四大大豆生产国之一[1]。2022年，我国大豆种植面积达10 266 667 hm2，总产量超2 000万t[2]。

我国黄淮海地区是大豆主要种植区，大豆种植面积占全国大豆种植面积的1/3左右[3]。灌云县位于江苏省东北部，东临黄海，南隔新沂河与灌南县相连，西与东海县、沭阳县相邻，北与连云港市海州区、连云区接壤，总面积153 833 hm2，耕地面积91 696 hm2[4]。灌云县粮食作物以小麦、水稻为主，玉米、大豆为辅。2023年，灌云县大豆种植面积近2 400 hm2，以分散种植为主。

大豆的产量与温度、光照等气候條件密切相关[5]。灌云县夏季尤其是大豆开花结荚和籽粒充实的7月下旬至9月上旬，日照充足、雨量充沛，有利于大豆多结荚和籽粒充实。因此，相同品种在灌云县种植，大豆的产量和品质一般优于其他地区。灌云县拥有江苏省唯一的大豆良种繁育场，品种繁育是该县大豆产业发展的一个主要方向。近年来，灌云县围绕“生态优先、绿色发展、产业富民”，坚持发展现代种业，大力推进特色种质资源建设，立足特色产业发展，深入发掘大豆种质资源保护与利用，全面推进大豆种业发展，打造乡村产业振兴的新高地。

1 现状

1）灌云县大豆种植历史悠久，早在1917年，灌云县已经向国外出口大豆。为了加强灌云县大豆的良种繁育，1961年灌云县建立了大豆原种场，先后繁育出软条枝、灌云大白花、58-161、灌原1号、74-5-31等大豆品种，为推进大豆种业发展做出了重要贡献。近年来，国家加快推进大豆产业振兴，灌云县积极响应，在大豆种业发展中，坚持抓好特色种质资源建设，以灌云县大豆原种场为引领，着力抓好大豆创新育种、良种繁育及产业延伸发展，大豆种业得到了全面发展，有力带动了现代种业发展。2020—2023年，灌云县大豆播种面积和繁种面积均显著增长。2020年，灌云县大豆播种面积1 600 hm2，繁种面积507 hm2；2021年，灌云县大豆播种面积1 653 hm2，繁种面积540 hm2；2022年，灌云县大豆播种面积1 980 hm2，繁种面积547 hm2；2023年，灌云县大豆播种面积2 373 hm2，繁种面积约1 000 hm2。

2）2016年以来，根据国家农业农村部、江苏省农业农村厅统一部署，灌云县开展了第三次全国农作物种质资源普查与收集工作。其中，为加强大豆种质资源普查与收集工作的组织领导，灌云县成立了工作领导小组，下设办公室，并增加了工作人员。工作组通过查阅资料和走访调查有关部门、单位等，对灌云县大豆种质资源进行普查摸底，同时做好收集、采样和材料整理工作，共报送大豆种质资源32份，圆满完成大豆种质资源普查工作任务。对于现有的大豆种质资源，灌云县高度重视并加以保护和利用。灌云县现有收集保存的大豆繁育材料100余份、育种稳定品系600余份，建有大豆种质资源库60 m2，配备冰柜等设备器材，主要用于保存大豆育种材料。

3）灌云县大豆种业依托“科研+公司+农户+基

地”的新型创新体系迅速发展壮大。灌云县拥有江苏省唯一的县级大豆原种场，主要从事大豆良种的繁育、试验工作，自主研发了灌豆1号、灌豆2号等多个大豆新品种。由场部下辖的连云港丰华种苗有限公司牵头，依托灌云县嘉祥农业开发有限公司、现代高效农业园区等市、县农业产业化龙头企业，在生产形式上采用自育与代繁相结合的方法，与农户及有关农场签订合同，订单收购，从而建成大豆良种特约繁育基地533 hm2左右，带动农户800多户，每户平均增收

1 000多元。近年来，灌云县大豆原种场得到了国家、省、市等各级资金支持，主要建设内容有高质量良种研发基地建设、高质量良种加工体系建设、高质量大豆深加工体系建设、高质量良种产业支撑体系建设等。灌云县大豆原种场与科研院校在大豆育种方面建立了多层次的合作关系，不断提升大豆新品种的研发质量和数量，灌豆1号、灌云11-05等高蛋白、高油、豆丹养殖专用大豆品种（系）先后育成，供种量和推广面积不断增加，成功实践“苏北夏大豆高产栽培技术”“灌豆4号高产栽培技术”“大豆农药减施技术”等操作规程6项，为灌豆系列大豆品种的推广提供了有力的技术支撑。

4）灌云县大豆品种以产量高、适应性好、籽粒大、品质优等特点闻名省内外，特别是高蛋白大豆品种灌豆1号深受全国各地消费者、豆制品加工企业的喜爱和欢迎。灌云县大豆原种场承担的国家、省级大豆区域试验品种有近100个，其中国家级大豆区域试验品种30个，省级大豆区域试验品种50多个，毛豆试验品种10个。2022年4月，灌云县大豆原种场被江苏省农业农村厅评为省级农作物品种展示评价基地，代表类型为淮北夏大豆。灌云县高度重视大豆品牌建设，积极组织申报“灌云大豆”为地理标志产品，并于2011年7月成功通过认定。此外，灌云县政府根据当地食用豆丹美食的传统，因地制宜，示范推广大豆-豆丹综合种养模式，把食用优质豆叶的豆丹推向市场，使其多次亮相中央电视台，并于2017年12月获国家农产品地理标志登记证书。目前灌云县大豆-豆丹种养产业年综合效益达10亿元。

5）灌云县明确大豆种业发展定位，近年来与江苏省农业科学院合作，建立了灌云豆类产业研究院，针对目前灌云县大豆品种存在的主要问题，攻关特色产业亮点，研发新品种培育和展示、绿色高效种植等关键技术，力争建成省内大豆种质保存和研发基地、标准制定中心和品牌培育基地。

2 存在的问题

2.1 大豆种子监管体系不完善

目前，因县级单位综合行政执法改革工作的开展，灌云县原有的县级种子管理站已并入县农业综合执法大队，原有的大豆种子监管体系被打破，监管职能由科教科、法规处、农业综合执法大队、灌云县农业技术推广中心等多部门承担，缺少专业监管人员，种业统计、种质资源普查、外来物种普查、种子田间鉴定、种子基地建设等工作都无法正常开展。在当前大豆种子问题日益受到重视的形势下，大豆种子监管体系还有待进一步整合并发挥作用。

2.2 大豆品种保护意识需要进一步加强

当前，灌云县品种保护意识普遍偏弱。例如，灌云县大豆原种场育成的灌豆系列品种，由于保护意识不强，现只有灌豆2号获得了植物新品种保护，其他品种没有及时申请保护，给品种以后的发展带来了不利影响。

2.3 大豆优良品种普及率低

当前，灌云县大豆品种呈现“三多三少”现象，即“同质化品种多，新颖性品种少；高产品种多，优质品种少；传统品种多，特色品种少”。近年来，由于我国将农作物品种的入市权交给了企业、评判权交给了市场、选择权交给了农民，审定品种呈“井喷”式增长，加上同一适宜生态区大豆引种数量激增，灌云县大豆品种数量比较多，农民多重视品种产量，较少关注品种是否优质，种植大豆优良品种的意识不强，导致大豆优良品种推广难度较大，普及率较低。

2.4 基础设施建设不到位

灌云县大豆繁种区域基本在旱田区域，田间基础设施配套较差，排灌能力不强。而灌云县大豆播种时多处于梅雨季节，一旦遇到强降雨易造成田间积水渍害；遇连续高温干旱则易导致出苗难，给当地大豆种业发展带来了一定的局限性。

2.5 大豆繁育扶持力度有待加大

2019年，国家提出了大豆振兴计划，各级政府都对大豆种业进行了资金和项目扶持，给灌云县大豆繁育工作的开展带来了一定的促进作用，灌云县大豆繁育面积逐渐扩大。但自2023年起，因上级财政支持缩减，灌云县大豆种植补贴取消，在一定程度上打击了农民种植大豆的积极性。此外，灌云县大豆原种场作为江苏省唯一的县级大豆育种单位，在黄淮海大豆生产区具有一定的影响，但从事育种的专业人才极度缺乏，现有工作人员又兼有生产经营工作，在一定程度上制约了大豆繁育工作的开展。

3 对策

3.1 建立健全大豆种子监管体系

建议设立县级大豆种子监管单位，主要开展种子资源普查、种业统计、种子基地建设、种子质量纠纷田间鉴定及种子生产经营备案等工作，保证大豆种子监管工作正常开展。

3.2 加强大豆品种保护

强化对农业执法工作人员、大豆品种选育人员、种植大户、经营主体等的培训，普及植物新品种保护的相关法律、法规和规章，提高大豆品种保护的整体意识和水平。采取多种形式深入宣传植物新品种保护的重要作用和相关知识，加深公众对植物新品种保护法律、法规的了解，从而加强大豆品种的保护与利用，促进大豆种业的发展。

3.3 提高大豆优良品种普及率

政府部门每年及早发布大豆主推品种，并广泛宣传、引导农民种植；出台相应的惠农政策，对规模种植大豆优良品种的农户给予适当奖补资金或其他优惠条件；开展大豆优良品种示范种植，并对农户进行种植技术培训，广泛带动农户种植大豆优良品种。

3.4 加强大豆育繁种基地建设

在现有大豆原种场育种基地基础上，建立大豆种子资源库，并提高大豆育繁种基地建设标准，加大基地農田水利建设力度，提升田间灌排能力。同时，利用高标准农田建设资金，加快高标准农田建设速度，提高大豆育繁种效率，保障大豆生产安全，促进大豆种业高质量发展。

3.5 加大对大豆繁育的扶持力度

积极争取上级政府关于大豆繁育的扶持项目；建议政府出台大豆繁育扶持政策，在保障粮食安全的前提下，大力开展大豆繁育工作；建议政府部门加强调研和规划，成立公益性的大豆研究所，在原有人员基础上，加强与省农科院、高校的合作和联系，引进大豆繁育人才，推动大豆繁育和品种创新，助力大豆种业高质量发展。

同时，充分发挥政府农业部门的引导作用，加强对大豆种植户的培训，通过开办培训班、媒体宣传、发放宣传明白纸、开展田间地头面对面指导等方式提升农户的大豆种植水平；强化农资市场管理，尤其在春耕备种关键时节，要开展大豆种子质量抽检，确保种源合法合规，杜绝假种、劣种流入市场，为大豆生产保驾护航。

参考文献：

[1] 杨秀红，齐天宝.我国大豆高产优质栽培技术发展的现状[J].农业科技通讯，2013（10）：7-9.

[2] 赵常青.优质专用大豆的生产现状及高产栽培技术[J].中国种业，2009（S1）：106.

[3] 黄爱国，王平信，刘飞.淮北地区夏大豆生产现状和提高产量措施[J].种子科技，2007，25（4）：65.

[4] 灌云县统计局.灌云县2020年国民经济和社会发展统计公报[EB/OL].（2021-05-28）[2024-02-28].http：//www.guanyun.gov.cn：8002/gyxzf/tjxx/content/2de73cd6-a32d-49a5-beb0-2878c932f38d.html.

[5] 潘铁夫，张德荣，张文广.中国大豆气候生态条件的研究[J].大豆科学，1985（2）：105-116.

（责任编辑：刘宁宁）

收稿日期：2024-03-20

基金项目：江苏现代农业产业技术体系建设项目（JATS〔2023〕179号）。

作者简介：张玲（1981—），本科，高级农艺师，主要从事土壤肥料科技推广及耕地质量提升研究。E-mail：450946064@qq.com。