林草产业在乡村振兴中大有可为

2024年中央一号文件指出，树立大农业观、大食物观，多渠道拓展食物来源.开发森林食品是其中重要内容。

森林食品是我国继粮食、蔬菜之后的第三大农产品，具有生态、优质、健康、营养等特点。开发森林食品，对于保障国家粮食安全具有重要意义。

我国有34亿多亩森林、8000多种木本植物，蘊藏着丰富的食物资源。国家林草局最新统计显示，2023年，我国森林食品获丰收。森林食品主要是指森林或者林地生产的食物，包括可食性的果实、花、叶、枝、皮、根、脂液以及寄生物、附生物等非木质林产品。作为重要的“粮库”之一，我国人均森林食品产量约130公斤左右，居世界前列。

数据显示，我国森林食品的主力军是经济林，面积7亿亩以上。2023年，我国经济林产量达2.26亿吨，产值预计超过2.2万亿元。同时，林下经济利用林地面积达到6亿亩，年产值突破1万亿元。全国经济林种植从业人口和林下经济从业人口达1.24亿人，约占全国农村人口的四分之一。

森林食品是藏粮于林的重要载体，是山区经济发展的优势产业，是地方种植业结构调整的特色产业，是农民脱贫致富的支柱产业，是乡村振兴的新兴产业。开发森林食品不仅丰富了食物多样性，还满足了人们的营养需求。森林食品来自空气清新、光照充足的森林，生长过程不受外界干扰，是绿色、安全的原生态食品。森林食品中有很多药食同源的食材，具有良好医疗保健价值。

发展经济林和林下经济，向森林要食物是增加我国食物供给能力、丰富食物来源、提升生活品质的重要措施，是构建多元化食物供给体系的重要组成部分？我国一些林区山区农民收入的20%左右来自林产品，部分林业重点县超过60%。目前，全国经济林挂果面积约为2/3，未来产业增长、农民增收空间巨大．

产业发展是乡村振兴的重中之重？近年来，我国持续推进林业产业规范健康发展，制定实施《林草产业发展规划（2021-2023年）》，大力培育、合理利用林草资源，做精一产、做强二产、做大三产，推动产业深度融合，扩大优质产品有效供给。印发国家林业产业示范园区创建认定、国家林业重点龙头企业认定、国家林下经济示范基地管理等办法，制定林草推进乡村振兴十条意见，编印木材行业、竹产业、林下经济发展等重点领域发展指南，不断增强林草生态产品的保障能力和供给能力。

2023年，我国林草产业总产值超9.2万亿元，实现连续较大幅度增长，成为确保国家粮食安全、提升乡村产业发展水平的有力保障。“十四五”期间，国家林业和草原局将不断完善林草产业发展投入机制，优化资源管理，推进示范建设，强化科技支撑，鼓励企业组建产业创新联盟，推动林草产业数字化发展。

实现生态美、百姓富的乡村振兴，林草产业潜力巨大、大有可为。