王晓菲
(商丘职业技术学院,河南 商丘 476000)
茶文化是中国历代文人墨客所推崇的传统文化,在我国传统文化中占据重要的一部分。茶文化中含有多种艺术元素,其中音乐是较为重要的元素之一[1]。并且音乐在茶文化的发展和传播的过程中均起到了促进作用,已经是茶文化体现不可缺少的部分。茶文化与音乐的共同体现让人们在茶文化体系中才有了更加清晰的认知,具有使人静心、沉淀的作用[2]。在科技与城市化快速发展的今天,大部分年轻人更加追求快节奏的城市化工作和生活,并且城市的喧嚣也使得人们的内心越发的浮躁。在城市的脚步中和年轻人的追求下,城市夜生活逐渐以酒吧等娱乐场所倾斜,也加重了内心的浮躁。因此,将茶文化与传统音乐的结合,打造茶的艺术氛围,在现代茶文化的发展具有重要意义[3]。本文主要分析传统音乐与茶文化的审美互动性,旨在促进现代社会茶文化的推广。
茶在中国历史上与各国文化交流中均有着突出的作用,是作为一种奢侈品与瓷器、丝绸等一起参与到文化交流中,定义了中国文明,并且受到品尝者的喜爱[3]。进入到21世纪,随着中国现代社会经济的快速发展,更需要加强人与人之间的交流,同时更需要面向世界,在这一过程中茶文化在我国再次被发现和强调,是作为一种强调中国身份感和民族特色的手段。茶文化在中国历史发展中经久不衰,且始终有着重要的作用,茶文化在中国乃至于世界历史上均有一定的地位。
茶文化的内涵是社会大众传承的有关茶的能力和素养,其中包括信仰、思想道德、文学艺术、知识体系、风俗习惯以及制度规则,以人文作为文化核心,涉及社会和自然科学,与茶的产业和科技为并列地位[4]。从茶叶历史来看,茶树原产地、茶树的栽培以及茶叶的开发等方面是茶叶的历史体现。从相关研究解析中可以看出,茶树经历了野生与人类驯化的过程。茶叶的开发则经历了药用、食用、混合饮用至单独饮用的发展阶段。因此,茶文化的形成源自于茶树的广泛栽培和茶叶作为品饮对象。从中国茶叶遗存方面来看,茶叶可以追溯到战国早期,但是缺少相关文献的辅助,不能够确定是其用途。但是在王褒《僮约》中明确记载了西汉时期巴蜀地区市场中存在茶叶买卖,并且作为烹煮饮用。从西汉至隋朝,茶叶的文字记载逐渐增多,并且逐渐发展成为一种文化趋势。茶文化与唐代证实形成并且走向兴盛,主要源于唐代的制度、思想以及观念等的兼容并包。
大部分学者更加强调茶文化的物质和精神作用,但是也有学者更为注重茶文化的媒介性。是以茶叶作为媒介,相互促进和激发人与物质、人与精神的互动关系,并且在这一媒介中不同人群、族群以及国家之间均能够得到充足的互动,具有维持和建立人类友谊与和平的作用[5]。首先,茶文化对人社会生活方式以及文化性格有着深刻的影响。茶的生津止渴、消食降脂、醒脑明目、精神放松以及激发灵感是中国社会生活方式的一种。并且在李世芳茶被赋予了道德和文化情感,认为茶具有独特的思想品质,也是中国人的文化品格象征。同时茶文化中茶叶的种类、品饮方式以及饮茶习俗虽然存在差异和多元化,但是彼此之间并不存在压制,是一种兼收并蓄、和谐共处的关系,也是国人文化理念的体现。其次,茶文化促进了中华民族的融合。在我国历史上茶叶以及茶文化沿着商路向少数民族地区传播,这些地区以游牧为主要生活方式,在饮食上以肉、奶制品为主,也导致维生素等物质的摄入较少,不利于消化,而茶叶具有消食解腻的作用,因此受到了广泛的欢迎。茶叶和茶文化在交流中逐渐使各民族之间的联系更为密切。而茶文化受到不同民族的影响,在发展过程中融合民族特色,创造出了奶茶、甜茶等饮品,也是一种中华民族多元一体的格局体现。可见,茶文化是各组之间的一种粘合剂,可以促进互通有无。促进民族交往的作用。最后,中国茶文化还促进全球茶文化的形成。茶文化在国际上存在着重要的影响,是我国文化的溢出,并且在国家发展过程中逐渐传播至其他国家。茶文化通过万里茶道、海上丝绸之路等进一步在国外传播,也进一步树立和巩固了中国为茶文化故乡和发源地的地位,增加了世界茶文化的多元化。
中国传统音乐从兴起至发展均为我国高雅艺术的主要象征之一,有着悠久的发展历史,包罗万象[6]。传统音乐更为强调意境,演奏乐器包括琵琶、古筝、二胡、笛箫、鼓等,种类繁多。中国古老的乐器以一种复杂的技术和多变的表现形式和风格,在我国深受喜爱的同时,也受到了西方国家的关注。并且每一种乐器根据技法、风格等不同均有多种流派,表现的形式较多。即便是对同一件音乐作品进行分析,不同流派的乐师在演奏同一主旋律时也会因采用的方法不同而使旋律表现存在一定的差异,也就是使用不同技法对主旋律的润色,这种差异主要源自于不同流派之间对音乐的审美不同。在传统音乐的表现当中,对音乐作品的修饰所表现出来的美感可表明表演者的流派,能够彰显自身的发展和对音乐的理解,同时也是创造性的体现。因此,中国传统音乐包罗万象。
传统音乐与茶文化的结合是将两种我国具有代表性的传统文化的有机结合,有利于提高茶文化的艺术性,同时对茶文化的传播具有促进作用[7]。而传统音乐与茶文化的互动结合能够加强茶文化与传统音乐之间的融合,使用音乐的形式来表现茶文化,同时茶文化也能促进对音乐的审美。传统音乐与茶文化的互动结合已经有悠久的历史,在历史上,人们在戏曲表演的观赏过程中往往伴随着茶饮,并且表演者的表演场地也通常是茶楼这样的场所,因此自古以来,传统音乐与茶文化就存在一种紧密的互动关系。而至今,在人们品茶的过程中,往往会播放音乐,并且以传统音乐为主,可使人在品茶的过程中更为放松,通过环境和氛围的打造加强对音乐和茶的深入品鉴。并且通过传统文化与茶文化的互动结合,可进一步提高人们对茶文化的感受,在这一过程中获得更多的审美体验。我国传统音乐种类繁多,同时茶叶的种类也较为复杂,两者之间的互动结合,能够增加人们对茶文化的理解,更容易理解茶文化的内涵。此外,纵观古今历史,传统音乐与茶文化的互动结合是一件寻常的情况,传统音乐在这一工程中,不仅能够打造品茶的氛围,阐述茶文化,同时还能加强传统音乐的输出,通过茶文化的内涵体会传统音乐的美感,提高对传统音乐的鉴赏能力。因此传统音乐与茶文化的互动结合,能够相互赋予更高的文化内涵,帮助人们体会更多的美感和情感,增强人们对两种传统文化的认知。
传统音乐与茶文化的互动结合在提高两者的文化内涵以及艺术欣赏价值的同时,也存在较多的问题。现实与理想总是存在一定的差异,在现实情况中,传统音乐与茶文化的互动结合可能导致茶文化的传播范围受到影响。在传统音乐与茶文化互动结合的过程中难免相互间均打上地区性的烙印。我国地大物博,也就导致了不同地区的茶文化以及传统音乐存在一定的差异,不同地区在茶文化的活动过程中所使用的音乐也有着较大的差异,而不同地区的人受到不同文化环境的影响对音乐的喜爱类型和接受程度不同。也就是这种地区文化和风俗的影响,导致传统音乐与茶文化结合后的地区性传播受到限制。人们往往对地方文化浓厚的茶文化接受程度更低。对于外地人而言,对当地的文化和风俗均可能存在不同程度的不了解,无法对音乐中的茶文化形成深刻的认识,导致外地人对具有浓厚地方性文化特色的茶文化兴趣程度较低从而使这种茶文化的传播受限。
传统音乐的表现主要是以情感的传递进行表达,通过音乐感受情感意境和故事,但是这种审美体验对个人的美感有着密切的联系,也就是受到人们欣赏能力的影响。因此,在传统音乐与茶文化互动结合当中,目前传统音乐对茶文化内涵的阐述并不够鲜明,部分品茶者难以通过音乐体会茶文化的内涵。其次,就目前而言,茶文化音乐作品的形式较少,内容有限,并不能承载茶文化的丰富内涵,在作品中仅能够表现其中的部分。在大部分具有浓烈地区性特点的茶文化音乐仅是对当地的茶文化内涵进行阐明,对我国整体茶文化的表现较为缺乏。茶文化的内容繁多,简单的音乐形式并未能对其进行完整的体现。
音乐无国界之分,因此能够与其他文化快速融合,并且在这一过程中不断丰富自身的内涵[8]。在传统音乐的发展过程中,音乐往往受到不同时期的社会大环境以及文化、信仰、风俗等影响,因此在不同时期不同地区中的音乐也存在较大的差异[9]。茶文化的内容表现在我国不同时期中也存在差异,受到社会大环境的影响,在社会经济困难时,主要体现在实用性中,在社会繁荣阶段则更加体现在其艺术性。并且不同时期茶文化内涵的呈现工具也不同,包括茶具和茶叶,让人们在品茶和茶艺表演的欣赏过程中体会到当前的茶文化内涵。而在茶艺表演的过程中,音乐和茶文化是一种紧密的结合,能够在茶艺表演中融入音乐,在传统音乐表演中体会茶文化的内涵。因此,传统音乐与茶文化是独立个体的同时,在发展过程中也存在紧密结合的表现。
在传统音乐创作和表演的过程中更加强调情感价值和精神修养,传统音乐在我国社会文化发展中也是一种精神上的追求[10]。同时,传统音乐的发展也加强了传统文化的传播和继承,传统音乐中所包含的情感受到我国发展不同时期人的影响,音乐的创作是创作者生活和情感的记录,是对生活的感悟,通过音乐作为载体将独有的时代记忆保留下来,因此传统文化也是历史文化的载体,在传统音乐的发展过程中能融入了茶文化的内容。同样,茶文化也是在发展的过程中由不同时期的人进行其内涵的完善,通过茶艺表演的形式进行表现,也是人对自身心境和生活的感悟。在茶文化表演中更多的是使用传统音乐艺术的形式进行表现,茶艺表演中音乐能够让欣赏者快速进入茶文化的内涵体验中,助其在茶艺表演中获得更多的精神感受,提高精神世界。在传统音乐的欣赏过程中人总是不自觉的感悟其中的思想和情感,了解其中的内涵,因此在传统音乐与茶文化的互动结合中,音乐能够表达茶文化的内涵,同时茶文化能够将音乐的抽象艺术转化为一种具象化艺术,促进人们体会茶文化的内涵和感悟音乐的思想和情感。因此传统音乐与茶文化之间有着密切的联系,是一种相辅相成的关系。
世界上并没有孤立的个体,当前的一切实物之间必然存在着互相联系[11]。音乐是满足人们精神世界的工具,在不同时期不同人均存在对自身精神世界的追求。茶文化活动同样是人们追求精神文化的产物,茶最初仅为一种饮食的追求,在其发展过程中受到人的需求影响,逐渐被人寄托以精神,发展成为茶文化,富含人们的精神文化,成为精神结晶。传统音乐与茶文化之间的互动结合,是两种精神产物的有机联系,能够帮助人们在这种结合中传递和体会人的思想情感,提高两者的文化价值。生活环境以及文化风俗的不同,不同生活经验的人群对茶文化与传统文化的感受也存在差异,人们在茶文化表演过程中所体验的思想情感以及对文化内涵的理解不同。但是由于其精神共性,在传统音乐融入茶文化表演后,能够帮助人们理解茶文化,减少这种思想感悟差异。传统音乐与茶文化表演均能够丰富人们的精神世界,两者之间的互动结合能够产生精神共性上的共鸣,加深人对茶文化的理解,提高对艺术的欣赏能力。
在茶文化表演中融合传统音乐,借助音乐展现茶文化的内涵,能够提高茶文化表演的文化性和艺术性,增加欣赏者的审美体验。