家乡的味道

徐亦欢

我的家乡是江南小镇光福，位于苏州古城西部。在我心中，家乡的味道，就是乌米饭的味道。每当端午节前后，家中的庭院里和厨房间都盈满了乌米饭独有的清香，让人垂涎欲滴。

乌米饭的制作过程是神奇的。奶奶将新鲜的乌树叶子在水中清洗，绿油油的乌树叶犹如一艘艘小船自由地漂荡着，翻滚着。伴随着奶奶“咚咚咚”的敲打声，叶子里棕褐色的汁水慢慢渗出。叶片在木棍的敲打间，如同少女般在盆中跳跃着，欢呼着，仿佛在说：“真是太棒了！快来将‘我做成美味佳肴吧！”最后将棕褐色的汁水倒人白色的糯米中，神奇的一幕出现了，糯米竟然慢慢变成了蓝绿色！

奶奶将浸泡后的糯米用小火蒸煮，当我闻到乌米饭独有的清香扑鼻而来时，我就知道乌米饭煮好了。一粒粒油亮亮的米饭犹如一颗颗蓝黑色的宝石，漂亮极了，看上去非常诱人！我迫不及待地吃了一口，那清甜的香味包裹着软软糯糯的米粒竄入我的心里。那香气淡淡的、甜甜的，让我感受到无比的幸福和满足，让人回味无穷。

乌米饭象征着家庭的温暖，是我最喜爱的家乡味道！

指导老师：陆霞