临漳县小麦冻害预防及补救措施

李敬敏

（临漳县农业农村局 河北 临漳 056600）

临漳县是农业大县，小麦年种植面积稳定在50 万亩以上，雨热同期，土壤肥沃，农业基础好，具有种植小麦的优越自然条件。但是冬季冻害很大程度上影响着该县小麦安全生产，根据小麦受冻害的轻重程度不同，冻害可分为冬季冻害、早春冻害(倒春寒)和低温冷害。

1 冬季冻害

小麦在越冬期由于寒潮降温引起的冻害称为冬季冻害，主要是由于出现极端低温天气或者低温持续时间较长，或者冷暖剧烈骤变引起。根据小麦受冻害的程度轻重可将冻害分为两类，一类是严重冻害，其植株症状表现为心叶干枯，主茎和大分蘖冻死，这种冻害一般发生在拔节期麦田，主要是因为小麦拔节期抗寒性大大降低，这类冻害往往会严重影响产量；另一类是一般冻害，其植株症状表现为叶片黄白干枯，但是主茎和大蘖都没有冻死，这类冻害对产量几乎没有影响。

1.1 影响小麦遭受冬季冻害的因素

1.1.1 品种影响。冬小麦可分为冬性、半冬性和春性3类，无论哪种类型的冬小麦都需要经过春化阶段后进入拔节期，在0 ℃～3 ℃经过30 ～50 d 时间，冬性品种可完成春化阶段；在0 ℃～7 ℃经过20 ～30 d 时间，半冬性品种可完成春化阶段；在0 ℃～12 ℃经过5 ～15 d 时间，春性品种可完成春化阶段。冬小麦的抗寒性在完成春化阶段后会大大降低，因此，冬性品种要在适期内先播，半冬性或春性品种要在适期内后播，春性品种最晚播种，目的就是避免播种过早冬前提前完成春化阶段，导致抗冻性降低。临漳县小麦适宜播期在10 月5 日以后，如果较早播种，小麦在冬前拔节，遇到冬季0 ℃以下的寒潮来临，主茎或大分蘖很容易被冻死。

1.1.2 气候影响。天气突然骤变很容易使小麦受到冻害，如果秋冬气温逐步降低，小麦有一个适应天气变冷的过程，抗寒性就会增强，反之，气温从较高忽然降至0 ℃以下，会导致小麦遭受冻害。

1.1.3 播期影响。有的麦田为抢墒播种，把播期提前到9 月下旬～10 月初，由于播期较早，小麦的发育进程加快，春化阶段也会相应提前，导致在寒潮来临时，小麦的抗寒性降低，受到冻害。

1.1.4 播量影响。播种量较大的麦田容易受到冻害影响。如果播种量较大，小麦群体增大，会造成麦苗细长，窜高旺长，旺长的小麦体内糖分积累与贮存就会减少，麦苗弱而不强，很容易受到冻害。

1.2 冬季冻害补救措施。受到冬季冻害的麦田，要及时促进肥水供给，采取补救措施。①对于主茎和大分蘖冻死的麦田，及时追施氮肥，田间解冻后每667 m2开沟施入尿素10 kg，以利于小麦分蘖和根系生长。②仅叶片冻枯的一般受冻麦田，要及时中耕锄划，增温保湿，促进麦苗生长，起身期要加强肥水管理，提高麦田分蘖和成穗率。③中后期要进一步加强肥水管理，防止植株体内养分消耗过多造成早衰。

2 早春冻害(倒春寒)

早春冻害也称为倒春寒，是指小麦在返青拔节期，寒潮来临，地表温度忽然降低到0 ℃以下，麦田发生冻害，倒春寒多出现在每年的3、4 月份。

2.1 小麦遭受早春冻害(倒春寒)的原因。3、4 月份，小麦已经完成春化阶段进入拔节期，麦田完全没有抗寒能力，这时如果地表温度忽然降至0 ℃以下，就会发生早春冻害，小麦受到早春冻害后，叶片好像是被开水浸泡一样，受到光照后就会逐渐干枯，一般来讲，晚播的麦田比早播的麦田受冻害轻。

2.2 早春(倒春寒)冻害补救措施。根据当地的气候条件选择适合当地种植的品种，采用精量半精量适期播种，从种植基础上预防早春冻害的发生。①生长过旺麦田及时镇压。发现小麦过旺生长后要及时进行镇压，镇压后的麦田可以控制小麦生长过快、拔节过早，从而提高小麦的抗寒性。早春镇压是预防麦田遭受春季冻害的简单有效的措施之一。②浇水预防早春冻害。浇水可以降低地表温度的变化程度，浇水后的麦田，土壤水分增加，地表温度增加，起到调节地面小气候的作用，对于预防早春冻害有很好的防治效果。③补肥预防早春冻害。小麦虽然遭受了早春冻害，但是分蘖不会全部冻死，受冻的麦田要立刻进行浇水和施用速效氮肥，促进分蘖，小蘖转大蘖，提高成穗率，减轻早春冻害造成的损失。

3 低温冷害

低温冷害是指小麦进入孕穗期后，由于受到0 ℃以上低温影响给麦田造成的危害。

3.1 小麦遭受低温冷害的原因。小麦拔节以后到孕穗期，对日平均气温的要求是10 ℃～15 ℃，这个阶段是小麦对低温的敏感期，这时如果最低温度低于5 ℃～6 ℃就会受到冻害。受冻害的麦田表现为穗的全部或部分出现空颖白穗，或者是中部小穗空瘪，只有部分能够结实，对小麦产量造成严重影响。

3.2 小麦低温冷害的补救措施。为预防和减轻低温冷害的影响，在降温来临之前要及时浇水，对于受到低温冻害的麦田要加强肥水管理，给小麦正常灌浆提供保证，以提高粒重，保证产量。

4 预防小麦冻害的措施

小麦受冻害的程度与降温的强度及低温持续时间有很大关系，同时也受品种、播期、生产管理等方面影响。

4.1 选用抗寒品种。适宜临漳县种植的小麦品种为冬性或半冬性品种，如果选择了春性品种很容易遭受冻害，尽量种植邯郸以北选育的抗冻性较强的品种。

4.2 合理安排播期。如果选用了偏春性品种或者过早播种就会引起严重的冻害，临漳县小麦种植一定要选择冬性品种，播期要安排在10 月5 日以后，避免过早完成春化阶段造成冻害。

4.3 培育壮苗，安全越冬。壮苗抗寒性能较强，遇到冻害时，其受害程度往往低于旺苗和弱苗。冬前要培肥地力、培育壮苗。实践证明，遇到冻害时，壮苗的抗冻害能力远远高于旺苗和弱苗。