平山县中药材产业发展策略

2024-05-17 14:26
现代农村科技 2024年4期
关键词:平山连翘龙头企业

贾 莉

(张家口市农业科学院 河北 张家口 075000)

1 道地中药材品种选择

平山县道地药材以连翘、黄芩、黄芪、柴胡、枣仁为主要品种,辅助发展近年来市场需求较热的金银花、百合和药菊等。结合太行茶引种和产业创成,通过太行茶现代加工厂的建设,带动药食同源功能茶的开发,例如连翘茶、酸枣叶茶、柿子茶、流苏茶、金银花叶茶、黄芩茶等。调节种植品种,把握市场动力和趋势,规避市场风险,积极而稳健地发展市场对路的贡菊、金银花等品类。

2 实施中药材提质增效

发挥山场资源丰富和道地中药材品种多样的产业优势,突出道地品种,强化质量控制,打造“平山连翘”“平山黄芩”等品牌,全产业链推进中药材产业发展。在现有中药材产业基地的基础上,科学规划,精准布局,创建好市级中药材示范园。在现有1.5 万亩基础上进一步扩大规模,突出规模效益。示范园区内核心经营主体全部实现订单生产和产品质量可追溯。

对现有中药材基地进行整治提升,建设规模化标准化示范基地,实现规范化管理,培育现代化产业集群,提高综合效益。引进机械化作业技术和装备,提高贡菊、金银花采收效率,降低生产成本。

建立连翘、酸枣保护区,结合山地开发,利用田坎、地边发展连翘,加强管理,适当补植,提高药材产出率。建设黄芩种植基地,利用小块地发展黄芩等市场需求量大的多年生药材。结合红色基地美化绿化,种植连翘等观赏性药材及药食同源药材。像山林保护一样,建立道地药材管理责任制,分片包干管护经营,确保承包人的效益。

3 发展中药材加工业

努力培育和引进龙头企业,发挥以岭药业等龙头企业带动作用;推进集中产区产地加工厂及连翘仓储中心建设,加强中药材交易市场基础设施和信息系统建设,完善市场的信息、包装、仓储、冷藏、运输等功能;开展连翘全产业链综合利用研究开发,实现中药材加工集群化发展;创建新型高水平加工厂,并提升药食同源产品的制作工艺,实现优质产品上规模、增效益;支持加工企业提高中药材收购和加工能力,扩大中药材加工收储能力。

4 优化中药材产业经营体系

4.1 加快推行“企业+基地+农户”“企业+基地+合作社+农户”等发展模式,推进中药生产和中药材加工企业在中药材产区建设稳定、可控的中药材种植基地,发展订单种植模式,促进道地和优势中药材向最佳种植区域集中,吸纳带动广大农户积极参与中药材种植与产业化发展,助推农户增产增收。

4.2 加快构建以家庭承包经营为基础,以农业产业化龙头企业、专业化服务组织、中药材种植大户、家庭农场、农民专业合作社为重点,集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系,制定针对性培育政策。鼓励农业龙头企业通过“公司+合作社+农户+基地”的经营模式与农户构建紧密利益联结机制,发挥龙头企业的带动作用。

4.3 以效益为中心,组建企业与农户协同发展的中药材产业网络,采用统建与分包管理结合的机制,以透明的利益分配机制,调动各个层面各个经营主体的积极性;通过价值链分析,建立合理高效的利润分配机制,使企业、合作社、农户三得利,提升农民就地就业的积极性,保护龙头企业的资本利益。

5 提升平山中药材品牌价值

发挥企业的科技创新主体作用,积极申报拥有自主知识产权的中药材名优品牌,全面提升产品的市场竞争力和占有率。培育打造“两品一标”认证产品,提升“平山连翘”“平山黄芩”国家地理标志证明商标的影响力,培育“平山连翘”“平山酸枣”区域公用品牌,提升市场竞争力。大力发展道地药材连翘、黄芩、酸枣等,提高市场竞争力。

6 科技引领中药材产业发展

6.1 吸引大专院校和农业研究机构进驻平山县,深入特色产业基地,挖掘科研单位既有的技术研究积累,建设科技驿站,利用好《农博士在行动》 等平台,传播常规技术,培养“工匠”型新农人。建立牢固的政产学研同盟,组织稳定的产学研队伍,开展高产、高效、优质、绿色等关键技术攻关。设立特色农业发展基金,用于支持科技攻关,将攻关成果采用第三方购买服务的方式应用于生产。

6.2 吸纳国内农业领域高校和科研院所加入,与之建立合作关系,并整合专家资源,由在农业园区建设与管理、农业新技术新品种、农业大数据平台建设、设施农业、智慧农业等领域具有丰富理论和实战经验的权威专家组成专家团队,致力于解决平山县中药材产业发展中的实际问题,实施标准化生产,打造农业产品品牌,打通市场营销中的堵点,提升综合效益。

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